1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «творог с массовой долей жира 9%» в нарушение требований Технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой дол... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «творог с массовой долей жира 9%» в нарушение требований Технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи), предусмотренных требованиям Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КООПЕРАТИВ "ВАСЬКОВСКИЙ" (ИНН: 6712009251)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «творог с массовой долей жира 9%» в нарушение требований Технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи), предусмотренных требованиям Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи).
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «творог с массовой долей жира 9%» в нарушение требований Технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи), предусмотренных требованиям Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «творог с массовой долей жира 9%» по микробиологическому показателю (дрожжи).
