Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛОЯРОСЛАВЕЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
№32230881000007968702

🔢 ИНН:	4011032570
🆔 ОГРН:	1204000004746
🔍 Тип проверки:	Объявление предостережения
📌 Статус:	Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:	Да
📅 Дата начала:	03.10.2023

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛОЯРОСЛАВЕЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 4011032570)

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Общая информация

Проверяющая организация:

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение	Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение	Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица	4011032570
ОГРН проверяемого лица	1204000004746
Наименование проверочного листа	ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛОЯРОСЛАВЕЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса	Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл	ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ	10.51
Наименование проверочного листа	Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ	Д. В. Лях

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение	Начальник отдела

Контрольно надзорный орган

Значение	Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате	.
Признак главной записи	Нет
Требует согласования	Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме	Да
Требует согласования	Нет
Требует указания даты	Нет

Описание

Значение	1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска .в обращение пищевой продукции сыра фасованного «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, не соответствующей требованиям технических регламентов; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - сыр фасованный «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, по показателю: растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина); 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - сыр фасованный «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, по показателю: растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина); 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской, Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о факте обнаружения растительных масел и жира на растительной основе в готовой пищевой продукции

Значение

1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска .в обращение пищевой продукции сыра фасованного «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, не соответствующей требованиям технических регламентов; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - сыр фасованный «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, по показателю: растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина); 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - сыр фасованный «Чеддер белый», массовая доля жира в сухом веществе 45%, по показателю: растительные масла и жиры на растительной основе (бета-ситостерина, кампестерина, стигмастерина); 4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской, Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о факте обнаружения растительных масел и жира на растительной основе в готовой пищевой продукции

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МАЛОЯРОСЛАВЕЦКИЙ СЫРОДЕЛЬНЫЙ ЗАВОД" №32230881000007968702