1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт, не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследовани... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт, не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae); h
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ЧИКИН НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ (ИНН: 402913153900)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт, не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae); h
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
402913153900
ОГРН
304402910700017
Наименование
ЧИКИН НИКОЛАЙ АЛЕКСЕЕВИЧ
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.11.1
Наименование
Производство мяса в охлажденном виде
Инспектор
ФИО инспектора
Р. В. Можин
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт, не соответствующей требованиям технических регламентов;
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae); h
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции — консервы мясные кусковые стерилизованные: «Свинина тушеная», высший сорт по сырьевому составу (ДНК) - ДНК крупного рогатого скота (Bovinae);
4. Предоставить в Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям результаты внутреннего расследования с указанием причин о несоответствия готовой пищевой продукции по сырьевому составу (ДНК).