Предостережение:

• установлены нарушения санитарного законодательства СП 2.3.6.3668-20 "Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию" в части нарушения: п. 6.2. Для контроля соблюдения температурно-влажностного режима в соответствии с пунктом 7.5 Правил холодильное оборудование (морозильные камеры) не оснащены термометрами или средствами автоматического контроля и регистрации температурного режима хранения скоропортящийся пищевой продукции, в помещении отсутствуют средства измерения температуры и влажности (психрометр). п. 7.10. В торговом зале допущено хранение мороженой рыбы в транспортной таре не в морозильной камере, что не соответствует с условиями хранения, установленными изготовителем. п. 8.3. При подготовке пищевой продукции к реализации продавцом отсутствует промаркированный инвентарь для каждого вида пищевой продукции.