РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32240791000111341688

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
12.07.2024

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт- Петербургу ( исх от 05.06.2024 г. № 78-00-08/33-12906-2024)
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ТО Управлением Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, брасовском и навлинском районах объячвлено предостережение 2407/0079-Пр от 12.07.2024 ООО Брасовские сыры» ( юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2). , на основании информации поступившей из Управления Роспотребнадзора по городу Санкт- Петербургу( исх от 05.06.2024 г. № 78-00-08/33-12906-2024) о том, что при проведении плановой выездной проверки в отношении Санкт- Петербургского государственного бюджетного стационарного учреждения социального обслуживания « Дом-интернат для престарелых и инвалидов № 1» по адресу 197341,г. Санкт-Петербург, ул. Поклоногорская,д.52, литер А,Б,Е отобрана для проведения лабораторных исследований 21.05.2024 г молочная продукция проба - молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% , дата изготовления 16.03.2024 г., масса нетто 380 грамм, изготовитель ООО Брасовские сыры» ( юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2). Продукция поступила от поставщика ООО « КСП ГАЙ» с сопроводительными документами ветеринарное свидетельство от 26.04.2024г. № 23741539709, декларация о соответствии от 23.10.2023 г. № ЕАЭС N RU Д-RU PA08.B.97948.23 , счет-фактура от 26.04.2024 № 3804. Согласно экспертному заключению № 78-20-05Ф-03.007.Л24579 от 28.05.2024 и протоколу № 9259/1 от 24.05.2024г. Северного филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710306) и протоколу № 19603 от 28.05.2024г. опорного лабораторного центра ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт- Петербурге и Ленинградской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RU.0001.510151) в образце пищевой продукции молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% , дата изготовления 16.03.2024 г., масса нетто 380 грамм, изготовитель ООО Брасовские сыры» ( юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2) установлены несоответствия содержания массовых долей метиловых эфиров жирных кислот величинам допустимых уровней. Обнаружены стерины растительного происхождения ( бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин). Обнаружено наличие стерина животного происхождения ( холестерин). Несоответствие продукции по жирно-кислотному составу и наличию стеринов свидетельствует об использовании немолочных видов сырья при производстве пищевого продукта, о его фальсификации и не отвечают требования п.5 раздела П ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Растительные масла и жиры не завялены в составе данного молочного продукта на этикетке потребительской упаковки( маркировка потребительской упаковки содержит недостоверные сведения по наименованию и составу продукта), что свидетельствует о фальсификации пищевого продукта , вводит в заблуждение потребителя и противоречит требованиям ч.4.4. ч.4.12 ст.4 ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». Согласно разделу 2 п.5 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» « сгущенное с сахаром цельное молоко» -концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром, в котором массовая для сухих веществ молока составляет 28,5 процента, массовая для молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока- не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира – не менее 8,5 процента». подпунктом « г» пункта 6 раздела 3 технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. В соответствии с пунктом 30 раздела 7 технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. п. 1 ч.4.12 ст. 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» установлено что « маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)… Подпунктом 2 пункта 4.3 ст. 4 установлено: при вступлении в силу технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции наименование пищевой продукции должно соответствовать их требованиям.
Вакансии вахтой