РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32240791000111397934

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.07.2024

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация поступившая из Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю исх. от 04.07.2024 № 82-00-02/02-5189-2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ТО Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовком и Навлинском районах объявлено предостережение № 24-70084-ПР от 17.07.2024 ООО "Брасовские сыры» ( юридический, фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2) на основании информации поступившей из Управления Роспотребнадзора по Республике Крым и городу Севастополю исх. от 04.07.2024 № 82-00-02/02-5189-2024 о том, что входе проведения плановой выездной проверки в отношении Государственного бюджетного учреждения республики « Крым» « Соколинский психоневрологический интернат», осуществляющего деятельность по адресу: Республика Крым, Бахчисарайский район, с. Соколиное, ул. Лесная.д.2 20.05.2024 г. отобрана проба пищевой продукции : сыр полутвердый « Российский молодой» массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 05.04.2024 г., изготовитель ООО Брасовские сыры» ( юридический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2) . На отобранную продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA07.B.99576/22 от 07.11.2022г сроком действия по 06.11.2025 года включительно. Ветеринарное свидетельство № 24000594669 от 15.05.2024г., счет – фактура № 2775 от 15.05.2024г. Поставщик продукции ООО « Вавилон» ИНН 9201513471 , 299028 город Севастополь, ул. Ефремова,д.24,кв.43. Согласно экспертному заключению по результатам лабораторных испытаний ( измерений) № 1.1956/Г.1551 от 30.05.2024 г. органа инспекции ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в республике Крым и городе федерального значения Севастополе» ( уникальный номер записи в РАЛ RA. RU.710701, протоколу испытаний № 91-00/13020-24 от 29.05.2024г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в республике Крым и городе федерального значения Севастополе» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.21СГ86 образец пищевой продукции : сыр полутвердый « Российский молодой» массовая доля жира в сухом веществе 50%, дата изготовления 05.04.2024 г., номер партии 2775, размер партии 48,795 кг , фабричная упаковка, изготовитель ООО "Брасовские сыры» ( юридический , фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского,д.2) по исследованным санитарно-гигиеническим показателям: жирно-кислотному сотаву и фитостеринам не соответствует требованиям ТРТС 033/2013 технический регламент таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» ; МУ 4.1/4.2.2484-09 « Оценка подлинности и выявление фальсификации продукции» . подпунктом « г» пункта 6 раздела 3 технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. В соответствии с пунктом 30 раздела 7 технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции». Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза) , действие которых на нее распространяется. При проведении лабораторных исследований молочной продукции установлено наличие немолочных компонентов взамен молочного сырья, что не соответствует понятию « Сыр», установленному техническим регламентом Таможенного ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции». Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе 2 п. 5 ( п. 69 раздела 12 технического регламента Таможенного союза 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции»). Наличие в пробе растительных масел или жиров, не соответствует наименованию продукции « Сыр" установленному ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» раздела 2 п.5 , согласно которому для целей применения настоящего технического регламента используются понятия и определения « сыр» - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока.
Вакансии вахтой