Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32240791000115387791

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Шатов Николай Витальевич
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель начальника отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области ( исх. от 26.07.2024 № 56-00-06/03-5103-2024 )
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение ТО Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаичском, Брасовском и Навлинском районах объявлено предостережение № 2407/0098-ПР от 16.09.2024г. на основании информации поступившей из Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области ( исх. от 26.07.2024 № 56-00-06/03-5103-2024 ) о том, что в ходе проведения плановой проверки магазина « Светофор» ООО « Торгсервис 56», расположенный по адресу: 461170 Оренбургская область, Ташлинский район, с. Ташла. ул. Хлебная, д.45 04.07.2024г. проведен отбор образца пищевой продукции - сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19% , дата изготовления 19.03.2024г., масса нетто 380 грамм, изготовитель ООО Брасовские сыры», юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 (протокол отбора проб продовольственного проб № 175-п-т-24 от 04.07.2024) . По результатам лабораторных исследований (протокол лабораторных исследований от 16.07.2024 № 07-16054-н ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области», уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц: РОСС RU.0001.510115) и экспертное заключение от 16.07.2024г. № 56. ФБУЗ.07.01-07.2024-0193-0224 Органа инспекции ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Оренбургской области» аттестат аккредитации органа инспекции № RA.RU.710040 от 25.05.2015г.) исследованный образец не соответствует требованиям ТРТС 033/2013 технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» (глава Ш пункта 6, примечание1, приложение1); МУ 4.1/4.2.2484-09 « Оценка подлинности и выявление фальсификации молочной продукции» (п.6.3.,табл.2); ГОСТ 31688-2012 « Молоко и сливки сгущенные с сахаром» ( п.7.23); ГОСТ 34312-2017 « Молоко сгущенное - сырье» (п. 7.22 Приложение А, Таблица А.1). по определяемым показателям : жирно-кислотный состав и фитостерины Фактический жирно-кислотный состав жировой фазы образца пищевой продукции не соответствует жирно-кислотному составу жировой фазы сгущенных молочных консервов, что свидетельствует об использовании немолочных видов сырья при производстве пищевого продукта, его фальсификации и не отвечает требованиям п.5 раздела П технического регламента Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013). Согласно п.5 главы П- сгущенные с сахаром сливки – концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 37 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока- не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира- не менее 19 процентов. подпунктом « г» пункта 6 раздела 3 технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. В соответствии с пунктом 30 раздела 7 технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. На продукцию представлена декларация о соответствии от 27.07.2023 ЕАЭС N RU-Д-RU.PA05.B.89370/23. Данная продукция поступила от ООО « Волга» ( счет-фактура от 22.04.2024 № 5946). Адрес регистрации поставщика ( продавец): 443532, Самарская область, Волжский район, с. Преображенка, ул. Промышленная,д.4/1, помещ.Н1; фактический адрес поставщика: Республика Башкоторстан, Уфимский район, с. Зубово, ул. Школьная1/1,стр. 1.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой