Проверка ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ"
№32240791000115686797

🔢 ИНН:
3227005513
🆔 ОГРН:
1023200978558
📍 Адрес:
243240, обл. Брянская, г. Стародуб, ул. Краснооктябрьская, д 115
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
03.10.2024
🎯
Основание проведения
отсутствуют
🔔
Предостережение
03.10.2024 года при рассмотрении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №48-00-02/33-9478-2024 от 18.09.2024 года о том, что:
- в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обращении на территории Ленинградской обла... Еще...

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ" (ИНН: 3227005513) , адрес: 243240, обл. Брянская, г. Стародуб, ул. Краснооктябрьская, д 115

Предостережение:
  • 03.10.2024 года при рассмотрении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №48-00-02/33-9478-2024 от 18.09.2024 года о том, что: - в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обращении на территории Ленинградской области, в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», установлено, что проба молочной продукции изготовителя ТнВ «Сыр Стародубский», юридический адрес: 243240, Брянская область, г.Стародуб, ул.Краснооктябрьская, д.115, «Сыр фасованный полутвердый «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления 01.06.2024 года, отобранного в АО «Дикси Юг», Ленинградская область, Лужский район, г.Луга, ул.Маршала Одинцова, д.1, по результатам лабораторных исследований, проведенных ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (протокол лабораторных исследований №26163 от 08.08.2024 года), не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот жировой фазы не соответствует молочному жиру, наличию фитостеринов. Так по результатам лабораторных исследований, в исследованном образце «Сыр фасованный полутвердый «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления 01.06.2024 года, в жировой фазе пробы обнаружены фитостерины (бета-ситостерин, холестерин), что указывает на признаки фальсификации жировой фазы молочного жира растительными жирами.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Регион:

Подробная информация

Вид контроля (надзора)

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Контролируемое лицо

ИНН 3227005513
ОГРН 1023200978558
Наименование ТОВАРИЩЕСТВО НА ВЕРЕ "СЫР СТАРОДУБСКИЙ"
Код МСП Не является субъектом МСП
Тип ЮЛ

ОКВЭД

Код 10.51
Наименование Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Объект контроля

Адрес 243240, обл. Брянская, г. Стародуб, ул. Краснооктябрьская, д 115

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска

Значение низкий риск

Инспектор

ФИО инспектора Чиглинов Максим Владимирович

Должность инспектора

Значение главный специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Орган контроля (надзора)

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основание проведения

Текст отсутствуют
Основной Нет
Требуется согласование Нет

Тип основания

Наличие текста Да
Требуется согласование Нет
Требуется дата Нет

Описание

Значение 03.10.2024 года при рассмотрении информации, поступившей из Управления Роспотребнадзора по Ленинградской области №48-00-02/33-9478-2024 от 18.09.2024 года о том, что: - в рамках проведения мониторинга качества и безопасности пищевой продукции, находящейся в обращении на территории Ленинградской области, в рамках реализации федерального проекта «Укрепление общественного здоровья» национального проекта «Демография», установлено, что проба молочной продукции изготовителя ТнВ «Сыр Стародубский», юридический адрес: 243240, Брянская область, г.Стародуб, ул.Краснооктябрьская, д.115, «Сыр фасованный полутвердый «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления 01.06.2024 года, отобранного в АО «Дикси Юг», Ленинградская область, Лужский район, г.Луга, ул.Маршала Одинцова, д.1, по результатам лабораторных исследований, проведенных ОЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербурге и Ленинградской области» (протокол лабораторных исследований №26163 от 08.08.2024 года), не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», по соотношению массовых долей метиловых эфиров жирных кислот жировой фазы не соответствует молочному жиру, наличию фитостеринов. Так по результатам лабораторных исследований, в исследованном образце «Сыр фасованный полутвердый «Российский» м.д.ж. в сухом веществе 50%, дата изготовления 01.06.2024 года, в жировой фазе пробы обнаружены фитостерины (бета-ситостерин, холестерин), что указывает на признаки фальсификации жировой фазы молочного жира растительными жирами.

Тип документа

Вид мероприятия Выписка о проведении мероприятия
Код типа VP_VII