РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
№32240791000116698916

🔢 ИНН:
3257083357
🆔 ОГРН:
1223200002321
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.12.2024

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ" (ИНН: 3257083357) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257083357
ОГРН проверяемого лица 1223200002321
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю исх. от 26.11.2024 № 59-00-09/09-32012- 2024
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю исх. от 26.11.2024 № 59-00-09/09-32012- 2024 о том, что в ходе совместной выездной проверки с Прокуратурой Пермского края в отношении Муниципального бюджетного общеобразовательного учреждения детский сад № 9 ( сокращенное наименование МБДОУ д/с № 9) по фактическим адресам : Пермский край, г. Кизел, ул. Пролетарская, д.16 , Пермский край, г. Кизел, ул. Советская, д.40 «а» 06.11.2024 года по указанным адресам был произведен отбор продукции для лабораторных исследований - масло сливочное «Крестьянское» высший сорт сладко-сливочное несоленое, массовая доля жира 72,5%, изготовлено по ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», дата изготовления 25.10.2024г. , срок годности : 15 месяцев при температуре хранения минус ( 16+2)С и относительной влажности воздуха не более 90%, номер партии 1, размер партии 10 кг, упаковка: транспортная, упаковка без видимых повреждений и загрязнений, изготовитель ООО « МОЛСБЫТ», местонахождение Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16,кв 162, адрес места осуществления деятельности :Россия, 242300, Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2. На продукцию предоставлены следующие документы: ветеринарные свидетельства № 26402336554 от 29.10.2024г. № 26402326749 от 29.10.2024г. ( форма»); декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.07.B.29051/22 от 18.10.2022гг. , действительна по 10.10.2025г., счет- фактуры № 22174 от 29.10.2024г., № 44170 от 29.10.2024г. , поставщик продукции ООО « Грейт Торг». По результатам лабораторных испытаний ( экспертное заключение Восточного филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 2135-ВФ от 18.11.2024г. ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710044) по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы протоколов лабораторных испытаний № 59-01-05/11420-24 от 15.11.2024., № 59-01/47841-24 от 15.11.2024г., отобранная проба – масло сливочное « Крестьянское» сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5%, изготовлено по ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», дата изготовления 25.10.2024г., срок годности : 15 месяцев при температуре хранения минус ( 16+2)С и относительной влажности воздуха не более 90%, номер партии 1, размер партии 10 кг, упаковка: транспортная, упаковка без видимых повреждений и загрязнений, изготовитель ООО « МОЛСБЫТ», местонахождение Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16,кв 162, адрес места осуществления деятельности :Россия, 242300, Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2. в МДОУ д /с №9 по адресу Пермский край , г. Кизел, ул. Пролетарская,д.16 , в складском помещении из морозильной камеры ( температура хранения минус 16С, протокол ( акт отбора образцов ( проб) продукции № 3026-ВФ от 06.11.2024г.) не соответствует заявленному наименованию. Жирно-кислотный состав жировой части данного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, по показателям: -соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире : линолевой ( С18:2) к миристиновой ( С 14:0) - результат испытаний 2,8 при величине допустимого уровня 0,1-0,5 - соотношение массовых доле метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: пальмитиновой ( С16:0) к лауриновой (С12:0) - результат испытаний 5,6 при величине допустимого уровня 5,8-14,5, - соотношение массовых доле метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот - результат испытаний 0,81 при величине допустимого уровня 0,40-0,70; - массовая доля бегеновой кислоты ( С22:0) -результат испытаний менее 2,01+ 0,027 % при величине допустимого уровня до 0,1%, - массовая доля каприловой кислоты ( С8:0) результат испытаний менее 0,35+0,27 % при величине допустимого уровня 1-2% - массовая доля каприновой кислоты ( С10:0) результат испытаний 0,37+0,27 % при величине допустимого уровня 2,0-3,8% - массовая доля капроновой кислоты ( С6:0) результат испытаний менее 0,1 % при величине допустимого уровня 1,5-3,0% - массовая доля лауриновой кислоты ( С12:0) результат испытаний 0,3+0% при величине допустимого уровня 2,0-4,4% - массовая доля линолевой кислоты ( С 18:2) - результат испытаний 18,7+ 0,8% при величине допустимого уровня 2,2-5,5% - массовая доля масляной кислоты ( С4:0) результат испытаний менее 0,1% при величине допустимого уровня 2,4-4,2% - массовая доля миристиновой кислоты ( С14:0) результат испытаний 6,7+0,3% при величине допустимого уровня 8-13% - массовая доля миристолеиновой кислоты (С14:1) менее 0,1% при величине допустимого уровня 0,6-1,5% -массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С16:1) результат испытаний 0,77+0,27% при величине допустимого уровня 1,5-2,4% -массовая доля стеариновой кислоты (С18:0) результат испытаний 16,3+0,7% при величине допустимого уровня 8,0-13,5%. - бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин присутствуют в жировой части данного образца в количествах превышающих допустимый уровень -( более 2% от суммы стеринов. Таким образом, в исследованном образце выявлено использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел, что не соответствует требованиям пункта 5 раздела П Технического регламента таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» ( ТРТС 033/2013), . п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия». По результатам лабораторных испытаний ( экспертное заключение Восточного филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Пермском крае» № 2134-ВФ от 18.11.2024г. ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.710044) по результатам санитарно-эпидемиологической экспертизы протоколов лабораторных испытаний № 59-01-05/11409-24 от 14.11.2024., № 59-01/47687-24 от 15.11.2024г., отобранная проба – масло сливочное « Крестьянское» сладко-сливочное несоленое массовая доля жира 72,5%, изготовлено по ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», дата изготовления 25.10.2024г. , срок годности : 15 месяцев при температуре хранения минус ( 16+2)С и относительной влажности воздуха не более 90%, номер партии 1, размер партии 10 кг, упаковка: транспортная, упаковка без видимых повреждений и загрязнений, изготовитель ООО « МОЛСБЫТ», местонахождение Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16,кв 162, адрес места осуществления деятельности :Россия, 242300, Брянская область, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2. в МДОУ д /с №9 по адресу Пермский край , г. Кизел, ул. Советская,д.40 , в складском помещении из морозильной камеры ( температура хранения минус 17С) ( протокол ( акт отбора образцов ( проб) продукции № 3024-ВФ от 06.11.2024г.). не соответствует заявленному наименованию. Жирно-кислотный состав жировой части данного образца не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока, по показателям: -соотношение массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире : линолевой ( С18:2) к миристиновой ( С 14:0) - результат испытаний 2,8 при величине допустимого уровня 0,1-0,5 - соотношение массовых доле метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире: суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот - результат испытаний 0,83 при величине допустимого уровня 0,4-0,7; - массовая доля бегеновой кислоты ( С22:0) -результат испытаний менее 1,77+ 0,027 % при величине допустимого уровня до 0,1%, - массовая доля каприловой кислоты ( С8:0) результат испытаний менее 0,28+0,27 % при величине допустимого уровня 1,0-2,0% - массовая доля каприновой кислоты ( С10:0) результат испытаний 0,36+0,27 % при величине допустимого уровня 2,0-3,8% - массовая доля капроновой кислоты ( С6:0) результат испытаний менее 0,1 % при величине допустимого уровня 1,5-3,0% - массовая доля лауриновой кислоты ( С12:0) результат испытаний 0,3+0% при величине допустимого уровня 2,0-4,4% - массовая доля линолевой кислоты ( С 18:2) - результат испытаний 18,7+ 0,8% при величине допустимого уровня 2,2-5,5% - массовая доля масляной кислоты ( С4:0) результат испытаний менее 0,1% при величине допустимого уровня 2,4-4,2% - массовая доля миристиновой кислоты ( С14:0) результат испытаний 6,76+0,29% при величине допустимого уровня 8-13% - массовая доля миристолеиновой кислоты (С14:1) менее 0,1% при величине допустимого уровня 0,6-1,5% -массовая доля пальмитолеиновой кислоты (С16:1) результат испытаний 0,87+0,27% при величине допустимого уровня 1,5-2,4% -массовая доля стеариновой кислоты (С18:0) результат испытаний 16,2+0,7% при величине допустимого уровня 8,0-13,5%. - бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин присутствуют в жировой части данного образца в количествах превышающих допустимый уровень -( более 2% от суммы стеринов. Таким образом, в исследованном образце выявлено использование не молочных видов сырья, добавление растительных масел, что не соответствует требованиям пункта 5 раздела П Технического регламента таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» ( ТРТС 033/2013), . п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия». НД на методы исследований : ГОСТ 31663-2012» Масла растительные и жиры животные. Определение методом газовой хроматографии массовой доли метиловых эфиров жирных кислот. ГОСТ 33490-2015 « Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров на растительной основе методом газожидкостной хроматографии с масс-спектрометрическим детектированием». ГОСТ 33490-2015 Молоко и молочная продукция. Обнаружение растительных масел и жиров. Таким образом, данный образец не соответствует заявленному понятию « сливочное масло», установленному техническим регламентом Таможенного ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» п.5 раздел П . Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП Технического регламента 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции»). " сливочное масло» - масло из коровьего молока , в котором массовая доля жира составляет не менее 50%. Согласно подпункта « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. В случае если продукты не соответствуют идентификационным показателям , установленным настоящим техническим регламентом, не должны использоваться в наименованиях ассортиментных знаков и других дополнительных наименованиях молока и продуктов переработки молока понятия , установленные в разделе П настоящего технического регламента. ( п.79 раздела ХП Технического регламента 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции». Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов « молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля . Информационное поле заполняется следующей информацией : « Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование. ( п. 81 ТРТР 033/2013). В соответствии с пунктом 30 раздела VП технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза) , действие которых на нее распространяется.

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой