214004, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ОРШАНСКАЯ, Д. Д.17, КВ.10
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.04.2024
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследов... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации РОМАНИШИН ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ (ИНН: 673100063561) , адрес: 214004, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ОРШАНСКАЯ, Д. Д.17, КВ.10
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
673100063561
ОГРН
304673107200272
Наименование
РОМАНИШИН ДМИТРИЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
Код МСП
Среднее предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13
Наименование
Производство продукции из мяса убойных животных и мяса птицы
Объект контроля
Адрес
214004, Смоленская область, Г. СМОЛЕНСК, УЛ. ОРШАНСКАЯ, Д. Д.17, КВ.10
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М.
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «Сосиски «Молочные». Мясной продукт категории Б. Изделие колбасное вареное», по показателю микробная трансглутаминаза.
