Предостережение:

• 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - изделия колбасные вареные сосиски замороженные, в нарушение требований ГОСТ; 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение изделия колбасные вареные сосиски, замороженные по показателю: остаточное количество лекарственного препарата группы макролиды – тилмикозина; 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение изделия колбасные вареные сосиски замороженные по показателю: остаточное количество лекарственного препарата группы макролиды – тилмикозина.