Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
№32240881000010291457
🔢 ИНН:
3250519281
🆔 ОГРН:
1103256005467
📍 Адрес:
241050, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БРЯНСК, ПР-КТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, Д. Д.98,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
16.04.2024
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректирова... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021» по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021 по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР" (ИНН: 3250519281) , адрес: 241050, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БРЯНСК, ПР-КТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, Д. Д.98,
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021» по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021 по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3250519281
ОГРН
1103256005467
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ БРОЙЛЕР"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
01.47
Наименование
Разведение сельскохозяйственной птицы
Объект контроля
Адрес
241050, БРЯНСКАЯ ОБЛАСТЬ, Г. БРЯНСК, ПР-КТ СТАНКЕ ДИМИТРОВА, Д. Д.98,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М.
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021» по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат из мяса цыплят-бройлеров кусковой, бескостный. Окорочок бескостный без кожи замороженный. ТУ 10.13.14-001-44468595-2021 по микробиологическому показателю (Listeria monocytogenes) предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ЕАЭС 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки".
