Предостережение:

• 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции – «мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории В: сосиски Сочные», «мясо жилованное замороженное Свинина нежирная 10% на шашлык», «субпродукты мясные обработанные Сердце свиное замороженное» не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории В: сосиски Сочные», «мясо жилованное замороженное Свинина нежирная 10% на шашлык», «субпродукты мясные обработанные Сердце свиное замороженное» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», Технического регламента Таможенного союза 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мясной продукт. Изделие колбасное вареное категории В: сосиски Сочные», «мясо жилованное замороженное Свинина нежирная 10% на шашлык», «субпродукты мясные обработанные Сердце свиное замороженное» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов.