1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных ... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Евразийского экономического союза 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Антонов Игорь Викторович (ИНН: 673100057790)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Евразийского экономического союза 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
673100057790
ОГРН
304673134500606
Наименование
Антонов Игорь Викторович
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.1
Наименование
Переработка и консервирование мяса и мясной пищевой продукции
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев О.М.
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» в нарушение требований технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов, предусмотренных требованиями Технического регламента Таможенного союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»; Евразийского экономического союза 051/2021 "О безопасности мяса птицы и продукции его переработки"
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «полуфабрикат из мяса птицы рубленый формованный в оболочку, замороженный. Колбаски куриные» по показателю: остаточное количество лекарственных препаратов.
