Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32240881000011273675
🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
08.07.2024
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных иссле... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3254002818
ОГРН
1053260536119
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Объект контроля
Адрес
242300, Брянская область, Р-Н БРАСОВСКИЙ, РП. ЛОКОТЬ, УЛ. ДЗЕРЖИНСКОГО, Д. Д.2,
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Подвид объекта
Значение
деятельность по содержанию животных
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Гомонова О.В.
Должность инспектора
Значение
Старший государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «сыр «Сметанковый» с м.д.ж в сухом веществе 50%, ТУ 10.51.40-006-76374039-2017» по показателям: наличие растительных масел и жиров на растительной основе, остаточное количество лекарственных препаратов, жирно-кислотный состав.