1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обраще... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи, предусмотренных ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации АКСЕНОВА АЛИНА ОЛЕГОВНА (ИНН: 671400369532)
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи, предусмотренных ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
671400369532
ОГРН
316673300060954
Наименование
АКСЕНОВА АЛИНА ОЛЕГОВНА
Код МСП
Малое предприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев Олег Михайлович
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи, предусмотренных ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «кефир массовая доля жира 3,2 % «Агроферма Катынь» по показателю: дрожжи.