Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБНИНСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ЗАВОД"
№32240881000015886297
🔢 ИНН:
9710103230
🆔 ОГРН:
1227700593427
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
18.10.2024
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
1 октября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в магазине Лента 0161, расположенном по адресу: Калужская обл., г. Калуга, ул. Грабцевское шоссе, д. 59, был произведен отбор проб (образцов) пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной про... Еще...1 октября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в магазине Лента 0161, расположенном по адресу: Калужская обл., г. Калуга, ул. Грабцевское шоссе, д. 59, был произведен отбор проб (образцов) пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б» с датой изготовления 26.09.2024 г., производства ООО «ОКЗ» (Калужская обл., г. Обнинск, Коммунальный проезд, д. 25, стр. А).
Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколе испытаний БрянскИЛ филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 11.10.2024 № 14-26924.
В результате проведенных лабораторных исследований установлено несоответствие образца пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б», по факту содержания пищевой добавки: массовая доля микробной трансглутаминазы (более 0,0001 %, норма - не допускается).
Выявленные несоответствия свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБНИНСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ЗАВОД" (ИНН: 9710103230)
Предостережение:
1 октября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в магазине Лента 0161, расположенном по адресу: Калужская обл., г. Калуга, ул. Грабцевское шоссе, д. 59, был произведен отбор проб (образцов) пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б» с датой изготовления 26.09.2024 г., производства ООО «ОКЗ» (Калужская обл., г. Обнинск, Коммунальный проезд, д. 25, стр. А).
Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколе испытаний БрянскИЛ филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 11.10.2024 № 14-26924.
В результате проведенных лабораторных исследований установлено несоответствие образца пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б», по факту содержания пищевой добавки: массовая доля микробной трансглутаминазы (более 0,0001 %, норма - не допускается).
Выявленные несоответствия свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
9710103230
ОГРН
1227700593427
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ОБНИНСКИЙ КОЛБАСНЫЙ ЗАВОД"
Код МСП
Микропредприятие
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.13.1
Наименование
Производство соленого, вареного, запеченого, копченого, вяленого и прочего мяса
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по производству товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Виктория Романовна Докукина
Должность инспектора
Значение
Государственный инспектор
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1 октября 2024 года сотрудниками Управления Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям в магазине Лента 0161, расположенном по адресу: Калужская обл., г. Калуга, ул. Грабцевское шоссе, д. 59, был произведен отбор проб (образцов) пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б» с датой изготовления 26.09.2024 г., производства ООО «ОКЗ» (Калужская обл., г. Обнинск, Коммунальный проезд, д. 25, стр. А).
Результаты проведенных исследований зафиксированы в протоколе испытаний БрянскИЛ филиал ФГБУ «ВНИИЗЖ» от 11.10.2024 № 14-26924.
В результате проведенных лабораторных исследований установлено несоответствие образца пищевой продукции – «Сосиски «Молочные». Мясной продукт, колбасное изделие вареное категории Б», по факту содержания пищевой добавки: массовая доля микробной трансглутаминазы (более 0,0001 %, норма - не допускается).
Выявленные несоответствия свидетельствуют о выпуске в обращение продукции, не соответствующей требованиям технических регламентов.