Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
№32240881000016720658
🔢 ИНН:
3207011981
🆔 ОГРН:
1023202141918
📍 Адрес:
г Брянск, ул Тухачевского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.12.2024
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследован... Еще...1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал), предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал).
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ" (ИНН: 3207011981) , адрес: г Брянск, ул Тухачевского, д 2
Предостережение:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал), предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал).
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3207011981
ОГРН
1023202141918
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКИЙ МЯСОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЙ КОМБИНАТ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
Объект контроля
Адрес
г Брянск, ул Тухачевского, д 2
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
средний риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев Олег Михайлович
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А», не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал), предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение «мясное изделие колбасное вареное колбаса «Докторская» категория А» по показателю: крахмалосодержащая добавка (крахмал).
