Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
№32240881000016780024

🔢 ИНН:
3252005997
🆔 ОГРН:
1083252000501
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
20.12.2024

Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ" (ИНН: 3252005997)

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3252005997
ОГРН проверяемого лица 1083252000501
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРЯНСКАЯ МЯСНАЯ КОМПАНИЯ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 01.50
Наименование проверочного листа Смешанное сельское хозяйство

Тип объекта

Значение Деятельность и действия

Вид Объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Подвид объекта

Значение деятельность по производству товаров животного происхождения

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ткачев Олег Михайлович

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение Заместитель начальника отдела

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате .
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение 1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный. Грудинка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Окорок на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Шейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой бескостный категории А охлажденный. Мякоть бедра», не соответствующей требованиям технических регламентов. 2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный. Грудинка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Окорок на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Шейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой бескостный категории А охлажденный. Мякоть бедра» по микробиологическому показателю – БГКП (колиформы), предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 034/2013 «О безопасности мяса и мясной продукции». 3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б замороженный. Грудинка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Окорок на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины крупнокусковой мясокостный категории Б замороженный. Корейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой мясокостный категории Б охлажденный. Шейка на кости», «полуфабрикат мясной из ягнятины мелкокусковой бескостный категории А охлажденный. Мякоть бедра» по микробиологическому показателю – БГКП (колиформы)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой