|
Значение |
В территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Брянской области в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах Брянской области поступило обращения от 24.12.2024 вх. № 1ж, в котором содержатся сведения о приобретении в магазине «Кружка» ИП Аршука М.А. (Брянская область, г. Клинцы, ул. Ворошилова д.43А) 18.11.2024 рыбы вяленой с наличием червей. Обращение в территориальный отдел поступило 24.12.2024 из МО МВД России «Клинцовский».
(приводится описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)
Указанные действия (бездействие) могут привести/приводят к нарушениям следующих обязательных требований:
Согласно ч.5 ст.15 Федерального закона от 30.03.1999 №52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» граждане, индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие производство, закупку, хранение, транспортировку, реализацию пищевых продуктов, пищевых добавок, продовольственного сырья, а также контактирующих с ними материалов и изделий, должны выполнять санитарно-эпидемиологические требования.
Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности юридических и физических лиц, связанной с реализацией пищевой продукции, установлены санитарно-эпидемиологическими правилами СП 2.3.6.3668-20 «Санитарно-эпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков, реализующих пищевую продукцию».
Согласно п.8.11 санитарно-эпидемиологическими правилами СП 2.3.6.3668-20 не допускается для реализации населению пищевая продукция, не соответствующая органолептическим показателям.
Согласно ч.2 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» запрещается обращение пищевых продуктов, которые являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям.
Согласно ч.3 ст.3 Федерального закона от 02.01.2000 №29-ФЗ пищевые продукты, материалы и изделия, указанные в абзацах втором и третьем пункта 2 настоящей статьи, признаются опасными и утилизируются или уничтожаются без проведения экспертизы в случаях, устанавливаемых Правительством Российской Федерации.
В соответствии с частью 1 статьи 49 Федерального закона от 31 июля 2020 г. N 248-ФЗ "О государственном контроле (надзоре) и муниципальном контроле в Российской Федерации"
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
Индивидуальному предпринимателю Аршуку Максиму Анатольевичу не допускать для реализации населению пищевую продукцию рыбы вяленой не соответствующую органолептическим показателям (с наличием червей), обеспечить их утилизацию или уничтожение. |