РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
№32250791000117174423

🔢 ИНН:
3257079914
🆔 ОГРН:
1213200003246
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ" (ИНН: 3257079914) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257079914
ОГРН проверяемого лица 1213200003246
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение руководитель территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Тверской области исх. от 13.01.2025г. № 69-00-02/34-80-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Тверской области исх. от 13.01.2025г. № 69-00-02/34-80-2025 о том, что в рамках проведения профилактических визитов в отношении МБДОУ Детский сад № 168, по адресу: 170028, Тверская область, г. Тверь , ул. Слизкова, д.112 и МДОУ Детский сад № 169 по адресу: 170043, Тверская область, г. Тверь, бульвар Гусева,д.59а были отобраны для лабораторных исследований пробы пищевой продукции - масло сливочное « Крестьянское» несоленое, массовая доля жира 72,5 %, высший сорт , масса 180 грамм , дата изготовления 04.12.2024г. выработано по ГОСТ 32261-2013 , изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес 241035 Россия, Брянская область , г. Брянск, улица Комсомольская, д.15, кв. 162; адрес производства: Россия Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 ( акты отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов № 04-2/7-330-3 от 12.12.2024г. № 04-2/7-333-4 от 23.12.2024г. ) . На отобранную продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.01.B.23419/23 от 19.01.2023г., действительна по 18.01.2026г. включительно; ветеринарная справка № 27142768175 от 19.12.2024г. ( форма№4), товарная накладная 00БП 0 18124 от 19.12.2024г., поставщик ООО Тверской комбинат школьного и детского питания ИНН 6952032871 . 170028 Тверская область, г. Тверь, ул. Мусорского.д.12 . помещ. ХХХVIБ. Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU. 510131) № 76446 от 24.12.2024г. и экспертному заключению к протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области № 76446 от 24.12.2024г. образец пищевой продукции , отобранный на пищеблоке в МДОУ Детский сад № 169 по адресу: 170043, Тверская область, г. Тверь , бульвар Гусева,д.59а - масло сладко- сливочное « Крестьянское» несоленое , массовая доля жира 72,5 %, высший сорт , ГОСТ 32261-2013, масса нетто 5 кг, дата изготовления 04.12.2024г. сок годности при условии хранения при температуре минус 25С- 24 месяца, ( 16+2)С - 270 суток, минус ( 6+3)С – 9 месяцев, изготовитель ООО « Горизонт», юридический адрес 241035 Россия, Брянская область , г. Брянск, улица Комсомольская, д.15, кв. 162; адрес производства: Россия Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 по жирно-кислотному составу , соотношению метиловых эфиров жирных кислот, идентифицирован как продукт, не являющийся маслом сливочным, не соответствующий технической документации, указанной на упаковке ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» и требованиям технического регламента таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» п.5 раздела П , пп. « г» п.6 раздела Ш, п.69 раздел ХП и технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента Таможенного союза 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» п.1.ст 5. Массовая доля жира в продукте 49,1 + 0,7 %. не соответствует указанной на упаковке массовой доле жира 72,5%. Согласно протоколу лабораторных исследований № 76446 от 24.12.2024 ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области. проведены исследования массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их общей сумме, фактические значения которых составили: - фактическое значение массовой доли масляной кислоты ( С4:0) от суммы жирных кислот составило 0 % при нормативе 2,4-4,2%; - фактическое значение массовой доли капроновой кислоты ( С6:0) от суммы жирных кислот составило менее 0,010+ 0,001% при нормативе 1,5-3,0%; - фактическое значение массовой доли каприловой кислоты (С8:0) от суммы жирных кислот составило 0,040+ 0,002% при нормативе 1,0-2,0%; - фактическое значение массовой доли каприновой кислоты ( С10:0) от суммы жирных кислот составило 0,040+ 0,002% при нормативе 2,0-3,8%; - фактическое значение массовой доли деценовой кислоты ( С10:1) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 0,2-0,4%); - фактическое значение массовой доли лауриновой кислоты ( С12:0) от суммы жирных кислот составило 0,060+ 0,03% при нормативе 2,0-4,4%; - фактическое значение массовой доли миристиновой кислоты ( С14:0) от суммы жирных кислот составило 0,90+ 0,05% при нормативе 8,0-13,0%; - фактическое значение массовой доли миристолеиновой кислоты ( С14:1) от суммы жирных кислот составило 0,040+ 0,002% при нормативе 0,6-1,5%; - фактическое значение массовой доли пальмитиновой кислоты ( С16:0) от суммы жирных кислот составило 31,5+ 1,6% при нормативе 21,0-33,0%; - фактическое значение массовой доли пальмитолеиновой кислоты ( С16:1) от суммы жирных кислот составило 0,100+ 0,005% при нормативе 1,3-2,4%; - фактическое значение массовой доли стеариновой кислоты ( С18:0) от суммы жирных кислот составило 7,3+ 0,4% при нормативе 8,0-13,5%; - фактическое значение массовой доли олеиновой кислоты ( С18:1) ( расчет по сумме изомеров) составило 34,7+ 1,7% при нормативе 20,0-32,0%; - фактическое значение массовой доли линолевой кислоты ( С18:2) ( расчет по сумме изомеров) составило 23,7+ 1,2% при нормативе 2,2-5,5%; - фактическое значение массовой доли линоленовой кислоты ( С18:3) ( расчет по сумме изомеров) составило 0,20+ 0,01% при нормативе не более 1,5%; - фактическое значение массовой доли арахиновой кислоты ( С20:0) от суммы жирных кислот составило 0,35+ 0,02% при нормативе не более 0,3%; - фактическое значение массовой доли бегеновой кислоты ( С22:0) от суммы жирных кислот составило 0,25+ 0,01% при нормативе не более 0,1%; фактическое значение массовой доли прочих кислот от суммы жирных кислот составило 0,40+ 0,02% при нормативе 4,0-6,5%). -соотношение массовой доли метилового эфира линолевой кислоты к массовой доле метилового эфира миристиновой кислоты фактически составил 26,8 , при нормативе 0,1-0,5; -соотношение массовой доли метилового эфира олеиновой кислоты к массовой доле метилового эфира миристиновой кислоты фактически составил 39,3 при нормативе 1,6-3,6; - соотношение массовой доли метилового эфира пальмитиновой кислоты к массовой доле метилового эфира лауриновой кислоты фактически составил 55,3 при нормативе 5,8-14,5; - соотношение массовой доли метилового эфира стеариновой кислоты к массовой доле метилового эфира лауриновой кислоты фактически составил 12,7 при нормативе 1,9-5,9; - соотношение суммы массовых долей метиловых эфиров олеиновой и линолевой к сумме массовых долей метиловых эфиров лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот фактически составил 1,5 при нормативе 0,4-0,7 - превышают границы соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире. Согласно протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU. 510131) № 80261 от 27.12.2024г. и экспертному заключению к протоколу лабораторных испытаний ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области № 80261 от 27.12.2024 образец пищевой продукции , отобранный на пищеблоке в МДОУ Детский сад № 168 по адресу: 170028, Тверская область, г. Тверь , ул. Слизкова, д.112 - масло сладко- сливочное « Крестьянское» несоленое , массовая доля жира 72,5 %, высший сорт , ГОСТ 32261-2013, масса нетто 5 кг, дата изготовления 04.12.2024г. сок годности при условии хранения при температуре минус 25С- 24 месяца, ( 16+2)С - 270 суток, минус ( 6+3)С – 9 месяцев, изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес 241035 Россия, Брянская область , г. Брянск, улица Комсомольская, д.15, кв. 162; адрес производства: Россия Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 по жирно-кислотному составу , соотношению метиловых эфиров жирных кислот, и наличию стеринов ( кампестерин, стигмастерин, бета-ситостерин) , идентифицирован как продукт, не являющийся маслом сливочным, не соответствующий технической документации, указанной на упаковке ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» и требованиям технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» п.5 раздела П , пп. « г» п.6 раздела Ш, п.69 раздел ХП и технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» и технического регламента Таможенного союза 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» п.1.ст 5. Массовая доля жира в продукте 56,0 + 0,7 %. не соответствует указанной на упаковке массовой доле жира 72,5%. Согласно протоколу лабораторных исследований № 80261 от 27.12.2024 ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Тверской области. проведены исследования массовой доли метиловых эфиров индивидуальных жирных кислот к их общей сумме, фактические значения которых составили: - фактическое значение массовой доли масляной кислоты ( С4:0) от суммы жирных кислот составило 0 % при нормативе 2,4-4,2%; - фактическое значение массовой доли капроновой кислоты ( С6:0) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 1,5-3,0%; - фактическое значение массовой доли каприловой кислоты (С8:0) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 1,0-2,0%; - фактическое значение массовой доли каприновой кислоты ( С10:0) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 2,0-3,8%; - фактическое значение массовой доли деценовой кислоты ( С10:1) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 0,2-0,4%); - фактическое значение массовой доли лауриновой кислоты ( С12:0) от суммы жирных кислот составило 0,060+ 0,03% при нормативе 2,0-4,4%; - фактическое значение массовой доли миристиновой кислоты ( С14:0) от суммы жирных кислот составило 0,90+ 0,05% при нормативе 8,0-13,0%; - фактическое значение массовой доли миристолеиновой кислоты ( С14:1) от суммы жирных кислот составило 0% при нормативе 0,6-1,5%; - фактическое значение массовой доли пальмитиновой кислоты ( С16:0) от суммы жирных кислот составило 32,0+ 1,6% при нормативе 21,0-33,0%; - фактическое значение массовой доли пальмитолеиновой кислоты ( С16:1) от суммы жирных кислот составило 0,100+ 0,005% при нормативе 1,3-2,4%; - фактическое значение массовой доли стеариновой кислоты ( С18:0) от суммы жирных кислот составило 7,3+ 0,4% при нормативе 8,0-13,5%; - фактическое значение массовой доли олеиновой кислоты ( С18:1) ( расчет по сумме изомеров) составило 34,9+ 1,7% при нормативе 20,0-32,0%; - фактическое значение массовой доли линолевой кислоты ( С18:2) ( расчет по сумме изомеров) составило 22,9+ 1,1% при нормативе 2,2-5,5%; - фактическое значение массовой доли линоленовой кислоты ( С18:3) ( расчет по сумме изомеров) составило 0,10+ 0,01% при нормативе не более 1,5%; - фактическое значение массовой доли арахиновой кислоты ( С20:0) от суммы жирных кислот составило 0,30+ 0,02% при нормативе не более 0,3%; - фактическое значение массовой доли бегеновой кислоты ( С22:0) от суммы жирных кислот составило 0,20+ 0,01% при нормативе не более 0,1%; фактическое значение массовой доли прочих кислот от суммы жирных кислот составило 0,40+ 0,02% при нормативе 4,0-6,5%). -соотношение массовой доли метилового эфира линолевой кислоты к массовой доле метилового эфира миристиновой кислоты фактически составил 25,9 , при нормативе 0,1-0,5; -соотношение массовой доли метилового эфира олеиновой кислоты к массовой доле метилового эфира миристиновой кислоты фактически составил 38,9 при нормативе 1,6-3,6; - соотношение массовой доли метилового эфира пальмитиновой кислоты к массовой доле метилового эфира лауриновой кислоты фактически составил 56,1 при нормативе 5,8-14,5; - соотношение массовой доли метилового эфира стеариновой кислоты к массовой доле метилового эфира лауриновой кислоты фактически составил 12,8 при нормативе 1,9-5,9; - соотношение суммы массовых долей метиловых эфиров олеиновой и линолевой к сумме массовых долей метиловых эфиров лауриновой, миристиновой, пальмитиновой, стеариновой кислот фактически составил 1,4 при нормативе 0,4-0,7 - превышают границы соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире. Обнаружено содержание кампестерина, стигмастерина, бета-ситостерина при нормативе – отсутствие. Жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия». ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» в соответствии, с которым изготовлена данная продукция не предусматривает в составе продукта наличие жиров растительного происхождения п.5.2.2. Выявление содержания бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина, несоответствие жирно- кислотного состава данного продукта нормативным значениям, подтверждает его фальсификацию. Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП Технического регламента 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»),согласно которому «сливочное масло» - масло из коровьего молока , в котором массовая доля жира составляет не менее 50%. Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов « молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля . Информационное поле заполняется следующей информацией : « Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование ( п. 81 ТРТР 033/2013). В соответствии с пунктом 30 раздела VП технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Пунктом 1 статьи 5 технического регламента таможенного союза ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» определено « пищевая продукция выпускается в обращение на рынке при ее соответствии настоящему техническому регламенту , а также иным техническим регламентам Таможенного союза , действие которых на нее распространяется». Указанные изготовителем на потребительской упаковке наименование пищевой продукции : Масло сливочное крестьянское м.д.ж. 72,5% высший сорт и состав: изготовлено из пастеризованных сливок и нормализованных сливок, а также сведения о массовой доле жира являются недостоверными и вводят в заблуждение потребителей и не отвечает требованиям пункта 5 раздела П, пункта 66 раздела ХП ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», пункта 1 части 4,3, пункта 4 части 4.3 , пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». Пунктом 1 части 4.3 статьи 4 определено: «наименование пищевой продукции , указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции» . Согласно пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011» Пищевая продукция в части ее маркировки» « маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)… Молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки» ( ТРТС 022/2011)и дополнительным требованиям настоящего технического регламента ( раздел ХП п. 66 ТРТС 033/2013).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой