РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
№32250791000117272099

🔢 ИНН:
3257083357
🆔 ОГРН:
1223200002321
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
19.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ" (ИНН: 3257083357)

Смотреть все проверки данной организации (7 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257083357
ОГРН проверяемого лица 1223200002321
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "МОЛСБЫТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информации, Управления Роспотребнадзора по Астраханской области исх. от 05.02.2025г. № 02-30-02-01-178-2025, исх. от 11.02.2025 № 02-30-02-01-226-2025, исх. от 12.02.2025 № 02-30-02-01-243-2025 , исх. от 12.02.2025 № 02-30-02-01-250-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрены информации, поступившие из Управления Роспотребнадзора по Астраханской области исх. от 05.02.2025г. № 02-30-02-01-178-2025, исх. от 11.02.2025 № 02-30-02-01-226-2025, исх. от 12.02.2025 № 02-30-02-01-243-2025 , исх. от 12.02.2025 № 02-30-02-01-250-2025 о том, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО « Торгсервис 30» ( ИНН 3025029720, ОГРН 1173025000433) юридический адрес 414045 , Астраханская область, г. Астрахань, ул. Моздокская, д.53, литерВ в обороте выявлена несоответствующая требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» и ГОСТа 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия»» проба молочной продукции : масло сливочное « Традиционное», высший сорт, массовая доля жира 82,5%. фасованное в потребительскую упаковку- алюминиевая кашированная фольга, массой нетто 180 грамм, дата изготовления 30.11.2024г., ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО « Молсбыт», юридический адрес : Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162, фактический адрес: адрес: 242300, Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2. Согласно протоколу испытаний № 30-20/00358-25 от 23.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510453) и экспертному заключению № 59 от 24.01.2025г. ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.710046) в пробе- масло сливочное « Традиционное» , высший сорт, массовая доля жира 82,5%. фасованное в потребительскую упаковку- алюминиевая кашированная фольга, массой нетто 180 грамм, дата изготовления 30.11..2024г., срок годности – до 30.03.2025г. , условия хранения : температура плюс 3+ 2 градуса; размер партии 300 упаковок по 180 грамм, ГОСТ 32261-2013, изготовитель ООО « Молсбыт», юридический адрес : Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162, фактический адрес: адрес: 242300, Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранной 17.01.2025 в магазине « Светофор» ООО « Торгсервис 30» ( ИНН 3025029720, ОГРН 1173025000433) по адресу : г. Астрахань, ул. Соликамская, зд.80Б. (протокол/акт отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов, продукции непродовольственного назначения № Н. 275.02.01.25 от 17.01.2025г установлено: стерины отсутствуют ( менее2%), жирнокислотный состав жировой фазы не соответствует составу молочного жира ; соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот выходят за установленные границы соотношений , указанных в таблице 4 п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» ( олеиновой к миристиновой 18,4 при норме от 1,6 до 3,6; линолевой к миристиновой 10 при норме от 0,1 до 0,5) , что свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения ( п. 7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» фальсификацию жировой фазы масла жирами немолочного происхождения устанавливают по результатам сравнения полученных соотношений массовых долей метиловых эфиров жирных кислот ( или их сумм) с показателями , указанными в таблице 4 ) и не соответствует требованиям п.69 раздела П « Требования к маркировке молока и молочной продукции», п. 5 раздела П « Основные понятия», п.п. « г» п.6 раздела Ш « Идентификация молока и молочной продукции» технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное» по идентификационным характеристикам жировой фазы масла. На исследуемую пищевую продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU .РА02.В.43136/24 от 01.03.2024г. ( действительна по 28.02.2027г. включительно), счет- фактура № 223767 от 08.12.2024г. от ООО « ТерКОЛ» (ИНН 6449052485). . Согласно протоколу испытаний № 30-20/00464-25/и от 03.02.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510453) и экспертному заключению № 10.7 от 04.02.2025г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Наримановском, Енотаевском и Черноярском районах» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.710046 от 12.05.2015 года ) проба пищевого продута - масло сливочное « Традиционное» , высший сорт, массовая доля жира 82,5%. фасованное в потребительскую упаковку - алюминиевая кашированная фольга, массой нетто 180 грамм, дата изготовления 30.11..2024г., срок годности – до 30.03.2025г. , условия хранения : температура плюс 4+ 2 градуса; ГОСТ 32261-2013, размер партии 300 шт., на остатке 200 шт., изготовитель ООО « Молсбыт», юридический адрес : Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162, фактический адрес: адрес: 242300, Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранной 17.01.2025г. в магазине « Светофор» ООО « Торгсервис 30» (ИНН 3025029720, ОГРН 1173025000433) по адресу : Астраханская область Наримановский район, г. Нариманов, проспект Строителей,.12 ( протокол/акт отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов продукции непродовольственного назначения № Н.296.01.25 от 17.01.2025г. ) по соотношению массовых доле метиловых эфиров жирных кислот не соответствует п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 « Масло Сливочное. Технические условия» и разделу П ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной и молочной продукции» : линолевой к миристиновой составляет 20,1 при норме от 0,1 до 0,5 ; пальмитиновой к лауриновой оставляет 89,2 при норме 5,8-14,5; стеариновой к лауриновой 25,5 при норме 1,9-5,9; суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой и миристиновой , пальмитиновой и стеариновой составляет 1 при норме 04-07, не соответствует требованиям п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», разделу П « Основные понятия», п.п. «г» раздела Ш « Идентификация молока и молочной продукции . Стеринов – растительных масел в пробе не обнаружено. На исследуемую пищевую продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU .РА02.В.43136/24 от 01.03.2024г. ( действительна по 28.02.2027г. включительно), счет- фактура № 24788 от 22.12.2024г. от ООО « ТерКол» ( ИНН 6449052485). 23767 от 08.12.2024г. от ООО « ТерКОЛ» (ИНН 6449052485). Согласно протоколу испытаний № 30-20/00401-25 от 24.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510453) и экспертному заключению № 7.10 от 28.01.2025г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Икрянинском и Лиманском районах» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.710046) исследованная проба пищевого продута - масло сливочное « Традиционное» , высший сорт, массовая доля жира 82,5%. фасованное в потребительскую упаковку - алюминиевая кашированная фольга, массой нетто 180 грамм, дата изготовления 30.11.2024г., срок годности – до 30.03.2025г. , ГОСТ 32261-2013, размер партии 600 шт. упаковок по 180 грамм , на остатке 385 упаковок по 180 грамм, условия хранения плюс (3+2)С , изготовитель ООО « Молсбыт», юридический адрес : Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162, фактический адрес: адрес: 242300, Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранной 17.01.2025г. в магазине « Светофор» ООО « Торгсервис 30» (ИНН 3025029720, ОГРН 1173025000433) по адресу : Астраханская область, Лиманский район, р.п. Лиман, ул. Ленина, д.29А по физико-химическим показателям: - массовая доля метилового эфира бегеновой кислоты ( С22:0) составила менее 0,1% при величине допустимого уровня в пределах 0,1%; - массовая доля метилового эфира каприловой кислоты ( С8:0), октановой ) составила менее 0,2% при величине допустимого уровня в пределах 1-2%; - массовая доля метилового эфира каприновой кислоты ( С10:0, декановой ) составила менее 0,1% при величине допустимого уровня в пределах 2-3,8%; - массовая доля метилового эфира капроновой кислоты ( С6:0, гексановой ) составила менее 0,13% при величине допустимого уровня в пределах 1,5-3%; - массовая доля метилового эфира деценовой кислоты ( С10:1 ) составила менее 0,1% при величине допустимого уровня в пределах 0,2-0,4%; - массовая доля метилового эфира линолевой кислоты ( С18:2), сумма изомеров ) составила 16,0% при величине допустимого уровня в пределах 2,2-5,5%; - массовая доля метилового эфира олеиновой кислоты ( С18:1, цис-9-октадеценовой ) составила 19,2 % при величине допустимого уровня в пределах 20-32%; - массовая доля метилового эфира миристиновой кислоты ( С14:0 ) составила 2,0% при величине допустимого уровня в пределах 8-13%; - массовая доля метилового эфира миристолеиновой кислоты ( С14:1) составила менее 0,11% при величине допустимого уровня в пределах 0,6-1,5%; - массовая доля метилового эфира пальмитиновой кислоты ( С16:0 ) составила 40,3% при величине допустимого уровня в пределах 21-33%; - массовая доля метилового эфира пальмитолеиновой кислоты ( С160:1 ) составила 0,1% при величине допустимого уровня в пределах 1,5-2,4%, Соотношение массовых долей эфиров жирных кислот : линолевой ( С1862) к миристиновой ( с14:0) составляет 8 при норме 01-05; олеиновой ( С18:1) к миристиновой (С14:0)составляет 9,6 при норме 1,6-3,6 что не соответствует требованиям установленным в разделе Ш, п.6 п.п. «г», раздел VП 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» п. 5.1.7., приложение Б ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия». На исследуемую пищевую продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU .РА02.В.43136/24 от 01.03.2024г. ( действительна по 28.02.2027г. включительно), счет- фактура № 24848 от 22.12.2024г. от ООО « ТерКол» ( ИНН 6449052485). 23767 от 08.12.2024г. от ООО « ТерКОЛ» (ИНН 6449052485). Согласно протоколу испытаний № 30-20/00147-25 от 27.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области»( филиал ФБУЗ Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском , Хабаралинском районах и ЗАТО города Знаменск» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA.RU.510453) и экспертному заключению № 1.11 от 27.01.2025г. Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Астраханской области в Ахтубинском , Хабаралинском районах и ЗАТО города Знаменск» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU.710046) исследованная проба пищевого продута - масло сливочное « Традиционное» , высший сорт, массовая доля жира 82,5%. фасованное в потребительскую упаковку - алюминиевая кашированная фольга, массой нетто 180 грамм, дата изготовления 30.11..2024г., срок годности 60 суток при температуре плюс (3+ 2)С градуса и относительной влажности воздуха не более 90%, 120 суток при температуре минус (16+2) С и относительной влажности воздуха не более 90% ; , ГОСТ 32261-2013, размер партии 600 пачек по 180 грамм , на остатке 263 пачек по 180 грамм, изготовитель ООО « Молсбыт», юридический адрес : Россия 241035 Брянская область г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162, фактический адрес: адрес: 242300, Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранной 22.01.2025г. в магазине « Светофор» ООО « Торгсервис 30» (ИНН 3025029720, ОГРН 1173025000433) по адресу : Астраханская область, м.р-н Ахтубинский, с.п. Капустоярский сельсовет,с. Капустин Яр, ул. Крестьянская, д.147Б (протокол/акт отбора проб продовольственного сырья, пищевых продуктов продукции непродовольственного назначения Н 39.125 от 22.01.2025) не соответствует требованиям части 4.12 статьи 4 технического регламента таможенного союза ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» пункта 66 раздела ХП технического регламента таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» ; раздела 5 пункта 5.1.6, таблица 3 ГОСТТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия.» по массовой доле жира 54,1 ( норма 82,5%) и массовой доле влаги 45,6% ( норма не более 16%). На исследуемую пищевую продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д- RU .РА02.В.43136/24 от 01.03.2024г. ( действительна по 28.02.2027г. включительно), счет- фактура № 23553 от 08.12.2024г. от ООО « ТерКол» ( ИНН 6449052485). 23767 от 08.12.2024г. от ООО « ТерКОЛ» (ИНН 6449052485). Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию Наличие в жировой фазе исследуемого образца масла сливочного жиров немолочного происхождения не соответствует понятию, приведенному в разделе П ТРТС 033/2013 согласно которому «сливочное масло» - масло из коровьего молока , в котором массовая доля жира составляет не менее 50%. Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП Технического регламента 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции»). Маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)…( пункт 1 часть 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011» Пищевая продукция в части ее маркировки»). Пунктом 66 раздела ХП определено « молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза "Пищевая продукция в части ее маркировки" (ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента В соответствии с п.30 раздела VП технического регламента Таможенного союза« О безопасности молока и молочной продукции» ТРТС 033/2013 Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Таможенного союза, действие которых на нее распространяется. Согласно п. 5.1.7 ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. Фальсификация жировой фазы масла жирами немолочного происхождения устанавливают по результатам сравнения полученных соотношений метиловых эфиров жирных кислот (или их сумм) с показателями , указанными в таблице 4. Если значение хотя бы одного из соотношений массовых долей жирных кислот ( или их сумм) выходит за установленные границы соотношений , указанных в таблице; , то это свидетельствует о фальсификации жировой фазы масла жирами немолочного происхождения ( п. 7.17.5.2 ГОСТ 32261-2013).

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой