РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32250791000117355697

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
27.02.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Не является субъектом МСП
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан исх. от 07. 02.2025г. № 05-00-05/09-861-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Республике Дагестан исх. от 07. 02.2025г. № 05-00-05/09-861-2025 о том, что в ходе внепланового контроля в отношении ООО « ТОРГСЕРВИС 105» юридический адрес РД, г. Хасавют, ул. Завокзальная, д.71 для проведения исследований отобрана и направлена в ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагетан» продукция производства ООО Брасовские сыры» ( ИНН 3254002818; ОГРН 1053260536119) по адресу: 242300 Брянская область, п. Локоть, ул.Дзержинского,д.2 – сливки сгущенные с сахаром , массовой долей жира 31.10.2024г. и 01.11.2024г. По результатам проведенных исследований ( протокол испытаний № 00411 от 29.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан» , уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU. 0001.510596, дата внесения в реестр 07.07.2014; экспертное заключение по результатам лабораторных исследований пищевой продукции № 21/04-25 от 29.01.2025 ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан в г. Кизляр», номер записи в реестре аккредитованных лиц № RA. RU. 21НЕ75, внесен в реестр аккредитованных лиц 29.06.2018.) исследованная проба пищевой продукции - сливки сгущенные с сахаром массовая доля жира 19% ГОСТ 32688-2012 , масса нетто 380 грамм, дата изготовления 31.10.2024г., отобранная 16.01.2025г. в магазине «Светофор» по адресу: РД Нагайский район, с. Нариман, ул. Южная, д.7 по физико-химическим показателям – массовая доля жира составила 6%, при гигиеническом нормативе - не менее 19%, что не соответствует требованиям ТРТС 021/2011 технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции; ТРТС 033/2013 технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции». Указанная изготовителем на потребительской упаковке исследованной продукции информация о массовой доле жира- 19% недостоверна, вводит в заблуждение потребителей и не отвечают требованиям приложения 1 таблица 1, пункта 5 раздела П, пп. « г » п. 6 раздела Ш, 30 раздела VП технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», п. 1. ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 « О безопасности молока и молочной продукции», п.1 часть 4.12 ст.4 ТРТС 022/2011« Пищевая продукция в части ее маркировки» По результатам проведенных исследований ( протокол испытаний № 00409 от 29.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан», уникальный номер записи в реестре аккредитованных лиц № РОСС RU. 0001.510596, дата внесения в реестр 07.07.2014; экспертное заключение по результатам лабораторных исследований пищевой продукции № 21/05-25 от 29.01.2025 ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Дагестан в г. Кизляр», номер записи в реестре аккредитованных лиц № RA. RU. 21НЕ75, внесен в реестр аккредитованных лиц 29.06.2018.) исследованная проба пищевой продукции - сливки сгущенные с сахаром массовая доля жира 19% ГОСТ 32688-2012 , масса нетто 380 грамм, дата изготовления 01.11.2024г., отобранная 20.01.2025г. в магазине «Светофор» по адресу: РД г.Кизляр, ул.Загородная,д.1 по физико-химическим показателям – пальмитиновая кислота -35,9% при гигиеническом нормативе от 22 до 32%, линолевая кислота -19,9%, при гигиеническом нормативе от 3 до 5,5% , олеиновая кислота 35,9 , при гигиеническом нормативе от 22 до 32% растительные жиры в жировой фазе – обнаружены , при гигиеническом нормативе не допускаются , что не соответствует требованиям ТРТС 021/2011 технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции ; ТРТС 033/2013 технический регламент Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» Фактический жирно-кислотный состав жировой фазы образца пищевой продукции не соответствующий жирно-кислотному составу жировой фазы сгущенных молочных консервов, наличие растительных жиров ( стеринов) свидетельствует об использовании немолочных видов сырья при производстве пищевого продукта, его фальсификации, вводит в заблуждение потребителей (маркировка потребительской упаковки содержит недостоверные сведения по наименованию и составу продукта) и не отвечает требованиям п.5 раздела П, пп. « г » п. 6 раздела Ш, 30 раздела VП, п. 69, п. 81 раздела ХП технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», п. 1. ст. 10 технического регламента Таможенного союза ТРТС 021/2011 « О безопасности молока и молочной продукции», п.1 часть 4.3, п.1 часть 4.12 ст.4 ТРТС 022/2011« Пищевая продукция в части ее маркировки» Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП Технического регламента 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции»), согласно которому « сгущенные с сахаром сливки- концентрированный или сгущенный молочный продукт с сахаром , в котором массовая доля сухих веществ молока составляет не менее 37 процентов, массовая доля молочного белка в сухих обезжиренных веществах молока- не менее 34 процентов и массовая доля молочного жира – не менее 19 процентов. Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов « молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля . Информационное поле заполняется следующей информацией : « Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование ( п. 81 ТРТР 033/2013). В соответствии с пунктом 30 раздела VП технического регламента Таможенного союза ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Молочная продукция должна соответствовать требованиям настоящего технического регламента и других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на нее распространяется. Пунктом 1 части 4.3 статьи 4 определено: «наименование пищевой продукции , указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции» . Согласно пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТРТС 022/2011» Пищевая продукция в части ее маркировки» « маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)…

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой