РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32250791000117497501

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
14.03.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Московской области исх. от 20.02.2025г. № 50-00-01/13-9725-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Московской области исх. от 20.02.2025г. № 50-00-01/13-9725-2025 о том, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в магазине « Светофор» ООО « ТОРГСЕРВИС 50» по адресу: Московская область, г. Воскресенск, ул. Советская, д.6 был отобран для лабораторных исследований образец пищевой продукции - сыр полутвердый « Арбатский сливочный», массовая доля жира в сухом веществе 55% , выработан по ТУ 9225-003-76374039-2012 , дата изготовления 19.11.2024г, годен до 19.03.2024г., хранить при температуре от 0 до плюс 6С, номер партии 191124, изготовитель ООО « Брасовские сыры» адрес место нахождения и адрес места осуществления деятельности: Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 ( акт отбора образцов (проб) товаров народного потребления, сырья от 16.01.2025г.). На отобранную продукцию представлены следующие документы: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д RU.PA06.B. 57296/24 от 30.07.2024г. ( действительна по 29.07.2027г. включительно); счет фактура № ТК0000012121 от 13.12.2024г., поставщик индивидуальный предприниматель Кисиль Александр Владимирович ИНН 462901434528 , адрес: 305023 Курская область, г. Курск, ул. Рыльская, д.47. По результатам лабораторных испытаний по протоколу № 15.82-25 от 20.01.2025г. ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N РОСС RU.0001.510107дата внесения в реестр аккредитованных лиц 29.12.2016г.), экспертного заключения № 01-05 от 27.01.2025г. филиала ФБУЗ « Цент гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах; Воскресенский филиал в исследованном образце были обнаружены растительные масла и жиры, которые не должны содержаться согласно понятию « сыр», установленному п.5.раздла П ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции». Результаты исследований свидетельствуют о наличии признаков фальсификации исследованного образца сыра , что не соответствует ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» раздел ХП п.81, п. 86; ТРТС 022/2011 № Пищевая продукция в части ее маркировки» часть 4.12 ст. 4 введение в заблуждение потребителей относительно наименования пищевой продукции, ее состава. Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП технического регламента Таможенного союза 033/2013« О безопасности молока и молочной продукции»), согласно которому «"сыр" - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока». Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов « молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля . Информационное поле заполняется следующей информацией : « Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование ( п. 81 ТРТР 033/2013). В соответствии с п. 86 раздела ХП технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» « на потребительскую упаковку продуктов переработки молока должна наноситься маркировка, содержащая следующую информацию: а) наименование продукта молока ( в соответствии с понятиями, установленными разделом П, и положениями раздела Х настоящего технического регламента, с соблюдением требований к их применению, установленным настоящим разделом)». Сведения нанесенные на маркировку исследованного образца сыра не содержит информации о наличии растительных жиров , а значит являются недостоверными и вводят в заблуждение потребителя, что является нарушением требований ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», статья 4, часть 4.12, пункт1, согласно которому « маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)…

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой