РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
№32250791000117746252

🔢 ИНН:
3257079914
🆔 ОГРН:
1213200003246
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ" (ИНН: 3257079914) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

Смотреть все проверки данной организации (1 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257079914
ОГРН проверяемого лица 1213200003246
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информации Управления Роспотребнадзора по Московской области исх. от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9379-2025, от 20.02.2025г. № 50-00-01/13-9762-2025, от 21.02.2025, исх. от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10136-2025, от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10139-2025 , от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10170-2025, от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10416-2025, от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10393, от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9576-2025, от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10111-2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрены информации, поступившие из Управления Роспотребнадзора по Московской области исх. от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9379-2025, от 20.02.2025г. № 50-00-01/13-9762-2025, от 21.02.2025, исх. от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10136-2025, от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10139-2025 , от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10170-2025, от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10416-2025, от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10393, от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9576-2025, от 21.02.2025 № 50-00-01/13-10111-2025 о том, что в ходе проведения внеплановой выездной проверки в отношении ООО « ТОРГСЕРВИС 50» ИНН 5033001802 , осуществляющего деятельность в магазинах « Светофор» по адресам: Московская область, г. Ногинск, ул. Декабристов, д. 2 стр.1 ; Московская область , г. Воскресенск, ул. Гаражная,1Г; Московская область , г. Наро-Фоминск, пл. Свободы,д.11; Московская область. г.Дубна, проезд Автолюбителей,д.6,стр1; Московская область , г. Дмитров, п. совхоза Останкино, ул. Дорожная ,д.63; Московская область, г. Шатура, д. Слобода,95; Московская область, г. Подольск, мкр. Климовск, ул. Московская,д.15, стр. 1 выявлена молочная продукция – масло сливочное « Традиционное», массовая доля жира 82,5% даты изготовления 09.12.2024г. и 25.12.2024г., ГОСТ 32261-2013 производства ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 не соответствующая требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». 1. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9379-2025, от 20.02.2025 № 50-00-01-10139-2025 Согласно протоколу испытаний Испытательной лаборатории центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный , Реутов. Черноголовка, Электросталь ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.21CГ85) № 50-50-90/00273-25 от 24.01.2025г. , экспертному заключению № 20/1-091 от 28.01.2025г. органа инспекции ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» Филиал в Ногинском районе, городах Балашиха, Железнодорожный, Реутов, Черноголовка, Электоросталь ( Ногинский филиал) ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710330 , дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 26.08.2020г.) в пробе пищевой продукции : масло сливочное « Традиционное», массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке, дата изготовления 09.12.2024г., изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. в торговом зале ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г. Ногинск, ул. Декабристов,2, стр.1 массовая доля жира в исследованном образце составила 72,4 +0,7% , при указанном на маркировке значении 82,5%, энергетическая ценность составила 659,2+1,7 ккал, при указанном на маркировке значении 748ккал, что не соответствует информации, указанной производителем на маркировке продукции и не соответствует требованиям ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 часть 4.12 п.1, ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» раздел ХП п.66, п.93. На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU. Д- RU. PA06.B.86112/24 от 12.08.2024г. , действительна с даты регистрации по 11.08.2027г. включительно; , счет-фактура ТК0000012404 от 18.12.2024г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович 305023 Курская область, г. Курск, ул. Рыльская,д.47 ИНН 462901434528. 2. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 20.02.2025г. № 50-00-01/13-9762-2025 Согласно протоколу лабораторных испытаний Испытательного лабораторного центра ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N РОСС. RU. 0001.510107, дата внесения в реестр аккредитованных лиц 29.12.2016) № 15.83-25/1 от 24.01.2025г. , экспертному заключении. № 01-10 от 28.01.2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах; Воскресенский филиал ФБУЗ ЦГЭМО ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710443 , дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 20.09.2022г.) в пробе пищевой продукции : масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке, дата изготовления 09.12.2024г., срок годности до 08.04.2025г., 60 суток при температуре хранения плюс 3+2С и относительной влажности воздуха не более 90% и 120 суток при температуре хранения минус 16+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%; изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. в торговом зале ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г. Воскресенск, ул. Гаражная,1Г ( магазин « Светофор» ( торговый зал) обнаружены растительные масла и жиры, которые не должны содержаться согласно понятию « Сливочное масло»- масло из коровьего молока, в котором массовая доля жира составляет не менее 50 процентов, указанному в ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» раздел П п.5 , а также в международном стандарте ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» п.5.1.7- жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока, что не соответствует требованиям ТРТС 033/2013 раздел П, раздел ХI п.65, раздел ХП п.п.69, 86. На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU. Д- RU. PA11.B.23143/24 от 06.12.2024г. , действительна с даты регистрации по 05.12.2027г. включительно; , счет-фактура ТК0000012121 от 13.12.2024г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович 305023 Курская область, г. Курск, ул. Рыльская,д.47 ИНН 462901434528. 3. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10136-2025 Согласно протоколу исследования продуктов питания Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском. Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах , городе Зеленоград ( Одинцовский филиал ФБУЗ « ЦГиЭ в Московской области) ( уникальный номер записи об аккредитации аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.511892) № 8.3.131 от 23.01.2025г., экспертному заключению № 24-103 от 28.01.2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском. Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах , городе Зеленоград ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц N RA.RU.710326 ) в пробе пищевой продукции : масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке, дата изготовления 09.12.2024г., срок годности до 08.04.2025г., 60 суток при температуре хранения плюс 3+2С и относительной влажности воздуха не более 90% и 120 суток при температуре хранения минус 16+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%; изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. в торговом зале магазина « Светофор» ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г. Наро-Фоминск, пл. Свободы, д.11 информация , указанная на этикетке ( массовая доля жира 82,5%) при фактической доле жира 66,9% не соответствует требованиям п.1 части 4.12 ст. 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» , п.93 раздел ХП ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции». Согласно протоколу лабораторных испытаний № 6.1275/Щ от 23.01.2025 г. Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, пушкинском городских округах ( Щелковского филиала ФБУЗ« ЦГиЭ в Московской области) ( уникальный номер записи об аккредитации аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.511448) и экспертному заключению № 24-103 от 28.01.2025г. филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в Одинцовском. Можайском, Наро-Фоминском, Рузском районах , городе Зеленоград ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц N RA.RU.710326 ) в пробе масла сливочного обнаружены растительные масла и жиры ( стерины) , при нормативе отсутствие , что не соответствует разделу П « Основные понятия», разделу ХП п.81,82 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» и п.1 часть 4.12 ст. 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». На продукцию представлена счет-фактура ТК0000012382 от 18.12.2024г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович 305023 Курская область, г. Курск, ул. Рыльская,д.47 ИНН 462901434528. 4. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10170-2025 Согласно протоколу лабораторных испытаний № 6.130/Щ от 24.01.2024. испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, Пушкинском городских округах ( Щелковского филиала ФБУЗ« ЦГиЭ в Московской области) ( уникальный номер записи об аккредитации аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.511448) и экспертному заключению № 3959/5-03 от 27.01.2025г. филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Дубна, Лобня, Долгопрудный , Дмитровском, Талдомском районах ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710469 ) в пробе пищевой продукции : масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке, дата изготовления 09.12.2024г., срок годности до 08.04.2025г., 60 суток при температуре хранения плюс 3+2С и относительной влажности воздуха не более 90% и 120 суток при температуре хранения минус 16+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%; изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. в торговом зале магазина « Светофор» ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г. Дубна, проезд Автолюбителей,д.6, стр.1 соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира составляет: - Пальмитиновой ( С16:0) к лауриновой ( С12:00) – 20,3 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 5,8 до 14,5; - Олеиновой ( С18:1) к миристиновой ( С14:0)– 24,3 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 1,6 до 3,6; - суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой, пальмитиновой и стеариновой- 1,2 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 0,4 до 0,7; - жирно-кислотный состав не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока ( массовая доля бегеновой, каприловой, каприновой, лауриновой, линолевой, линоленовой, масляной, миристиновой, миристолеиновой, олеиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой кислот не соответствует значениям, указанным в таблице Б1 приложения Б ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические услович»); - обнаружены растительные жиры в жировой фазе (стерины) при нормативном показателе « отсутствие», что не соответствует требованиям п.5.1.7 ( таблица4) ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», в котором говорится, что жировая фаза масла содержать только молочный жир коровьего молока, а также требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»раздел Ш п.6 « г», раздел 86б. - массовая доля жира ( протокол № 2-64.Б от 23.01.2025г. испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, Пушкинском городских округах ( Щелковского филиала ФБУЗ« ЦГиЭ в Московской области) в исследованной продукции составляет 72,5+1,3%, при указанном на маркировке 82,5%, что не соответствует требованиям ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4 п.4.12 п.п.1 На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU. Д- RU. PA11.B.23143/24 от 06.12.2024г. , действительна с даты регистрации по 05.12.2027г. включительно; , счет-фактура ТК0000000001 от 08.01.2025г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович 305023 Курская область, г. Курск, ул. Рыльская,д.47 ИНН 462901434528. 5. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10416-2025 Согласно протоколу лабораторных испытаний № 6.1292/Щ от 27.01.2025 г. Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, пушкинском городских округах ( Щелковского филиала ФБУЗ« ЦГиЭ в Московской области) ( уникальный номер записи об аккредитации аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.511448) и экспертному заключению № 3959/6-03 от 27.01.2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Дубна, Лобня, Долгопрудный, Дмитровском, Талдомском районах ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710469 ) в пробе –масло сливочное « Традиционное» , массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013 , высший сорт, масса нетто 200 грамм , дата изготовления 25.12.2024 , срок годности 08.04.2024г. , срок годности 60 суток при температуре 3+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%, 120 суток при температуре минус 16+2С и относительной влажности воздуха не более 90% изготовитель ООО Горизонт : юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г. г. Дмитров , п. совхоза Останкино, ул.Дорожная,д.63 соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира в представленном образце масла сливочного составляет : -пальмитиновой ( С16:0) к лауриновой ( С12:0)- 19,7 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 5,8 до 14,5 ; - олеиновой ( С18:1) к миристиновой ( С14:0)- 23,6 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 1,6 до 3,6 ; - суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой пальмитиновой и стеариновой -1,2 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 0,4 до 0,7; Жирно-кислотный состав не соответствует жирно-кислотному составу молочного жира коровьего молока ( массовая доля арахиновой, бегеновой, каприловой, каприновой, лауриновой, линолевой, линоленовой, масляной, миристиновой, миристолеиновой, олеиновой, пальмитиновой, пальмитолеиновой, стеариновой кислот не соответствует значениям указанным в таблице Б1 приложения Б ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия»; - обнаружены растительные жиры в жировой фазе ( стерины) при нормативном показателе « отсутствие», что не соответствует требованиям п.5.1.7 ( таблица 4) ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия» , в котором говорится, что жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока, а также требованиям ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» глава Ш п.6 «г», глава ХП п. 86б. - массовая доля жира ( протокол № 2-43.А от 23.01.2025г.) составляет 72,5+1,3% при указанном на маркировке значении 82,5%, что не соответствует требованиям ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» статья 4 п.4.12 п.п.1. На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д –RU.PA11.B.23143/24 от 06.12.2024г., действительна с даты регистрации по 05.12.2027г. включительно . 6. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10111-2025 Согласно протоколу лабораторных испытаний № 6.1314/Щ от 24.01.2025 г. Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, Пушкинском городских округах ( Щелковского филиала ФБУЗ« ЦГиЭ в Московской области) ( уникальный номер записи об аккредитации аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.511448) и экспертному заключению № 50-14/17-4372-2025-06/3 от 28 января 2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Лосино- Петровский, Фрязино, Королев, Ивантеевка, Щелково, Сергиево-Посадском, Пушкинском городских округах ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710334) в пробе –масло сливочное « Традиционное» , массовая доля жира 82,5%, ГОСТ 32261-2013 , высший с орт, масса нетто 200 грамм , дата изготовления 25.12.2024 , срок годности 08.04.2024г. , срок годности 60 суток при температуре 3+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%, 120 суток при температуре минус 16+2С и относительной влажности воздуха не более 90% изготовитель ООО Горизонт : юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, Сергиев Посад, Ярославское шоссе,д.4В. обнаружены растительные масла и жиры ( стерины) при величине допустимого уровня « отсутствие», а также фактические значения жирно-кислотного состава жировой фазы не соответствуют требованиям к жирно-кислотному составу молочного жира в исследованной пробе: - фактическое значение массовой доли арахиновой кислоты ( 20:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 0,3+ 0,1% при нормируемом диапазоне менее 0,3%); - фактическое значение массовой доли бегеновой кислоты ( 22:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 0,3+ 0,1% при нормируемом диапазоне менее 0,1%); - фактическое значение массовой доли масляной кислоты ( 4:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически менее 0,03% при нормируемом диапазоне 2,4-4,2%); - фактическое значение массовой доли капроновой кислоты ( 6:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически менее 0,1% при нормируемом диапазоне 1,5-3,0%); - фактическое значение массовой доли каприловой кислоты ( 8:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 0,2+ 0,02% при нормируемом диапазоне 1,0-2,0%); - фактическое значение массовой доли каприновой кислоты ( 10:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 0,2+ 0,02% при нормируемом диапазоне 2,0- 3,8%); - фактическое значение массовой доли лауриновой кислоты ( 12:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 1,8+ 0,1% при нормируемом диапазоне 2,0- 4,4%); - фактическое значение массовой доли линолевой кислоты ( 18:2) от суммы жирных кислот превышает нормируемый диапазон значений ( фактически 21,0+ 0,6% при нормируемом диапазоне 2,2- 5,5%); - фактическое значение массовой доли линоленовой кислоты ( 18:3) от суммы жирных кислот не соответствует нормируемому диапазону значений ( фактически 0,2+ 0,02% при нормируемом диапазоне менее 1,5); - фактическое значение массовой доли миристиновой кислоты ( 14:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 1,5+ 0,1% при нормируемом диапазоне 8,0- 13%); - фактическое значение массовой доли миристолеиновой кислоты ( 14:1) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически менее 0,1% при нормируемом диапазоне 0,6-1,5%); - фактическое значение массовой доли олеиновой кислоты ( 18:1) от суммы жирных кислот превышает нормируемый диапазон значений ( фактически 35,6% + 1,1 при нормируемом диапазоне 20,0-32,0%); - фактическое значение массовой доли пальмитиновой кислоты ( 16:0) от суммы жирных кислот превышает нормируемый диапазон значений ( фактически 33,5 % + 1,0 при нормируемом диапазоне 21,0-33,0%); - фактическое значение массовой доли пальмитолеиновой кислоты ( 16:1) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 0,2+ 0,02 % при нормируемом диапазоне 1,5-2,0%); - фактическое значение массовой доли стеариновой кислоты ( 18:0) от суммы жирных кислот ниже нормируемого диапазона значений ( фактически 4,6% при нормируемом диапазоне 9,0-13,5%); соотношение метиловых эфиров жирных кислот молочного жира в представленном образце масла сливочного составляет : -пальмитиновой ( С16:0) к лауриновой ( С12:0)- 18,6 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 5,8 до 14,5 ; - олеиновой ( С18:1) к миристиновой ( С14:0)- 23,7 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 1,6 до 3,6 ; - суммы олеиновой и линолевой к сумме лауриновой, миристиновой пальмитиновой и стеариновой -1,4 при допустимых границах соотношения массовых долей метиловых эфиров жирных кислот в молочном жире от 0,4 до 0,7; - массовая доля влаги - фактически 22,4 +0,1 , при нормируемом не более 16%); - массовая доля жира - фактическое содержание 75,4%, при нормируемом не менее 82,5% указанной в маркировке Таким образом образец продукции масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%. Высший сорт дата изготовления 25.12.2024г. изготовитель ООО Горизонт : юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранный в торговом зале ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, Сергиев Посад, Ярославское шоссе, д.4В не соответствует требованиям нормативной документации: ТРТС 033/2012 « О безопасности молока и молочной продукции», раздел П, п.5 в виду наличия в исследованной пробе масла растительных масел и жиров и несоответствия жирно-кислотного состава продукта жировой фазе молочного жира, раздел ХП, п.81- маркировка упаковки не содержит информацию о содержании жиров растительного происхождения; ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» ст. 4 п.4.1 ввиду недостоверности информации по массовой доле жира и наименованию продукции, и ст. 4. п.4.3 пп. 1 ввиду того, что наименование пищевой продукции не позволяет ее достоверно охарактеризовать; ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции статья 39 глава 6 . На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д –RU.PA11.B.23143/24 от 06.12.2024г., действительна с даты регистрации по 05.12.2027г. включительно ; счет-фактура № ТК000000006 от 08.01.2025г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович ИНН 462901434528 , Курская область, г. Курск, ул. Рыльская, д. 47 . 7. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 19.02.2025г. № 50-00-01/13-9576-2025 Согласно протоколу лабораторных испытаний № 102-25121.246 от 23.01.2025 г. Испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах ( уникальный номер записи об аккредитации в РАЛ РОСС. RU. 0001.510646) и экспертному заключению № 122/32-6 от 27 января 2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городах в городах Подольск, Домодедово, Ленинском, Каширском, Серебряно-Прудском, Ступинском районах ( уникальный номер записи об аккредитации в РАЛ N RA.RU.710367) в пробе пищевого продукта –масло сливочное « Традиционное» , массовая доля жира 82,5%, в потребительской упаковке , высший сорт , ГОСТ 32261-2013 , , масса нетто 200 грамм , дата изготовления 25.12.2024 , срок годности 08.04.2024г. , срок годности 60 суток при температуре 3+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%, 120 суток при температуре минус 16+2С и относительной влажности воздуха не более 90% изготовитель ООО Горизонт : юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, была отобранной 16.01.2025г. ООО « Торгсервис 50» ИНН 5033001802, ОГРН 1155022000825, юридический адрес: 143300 Московская область, Нарофоминский район, г. Наро-Фоминск, пл. Свободы, д.10, 316; фактический адрес: Московская область, г. Подольск, мкр. Климовск, ул. Московская,д.15, стр 1 ( торговый зал) обнаружено присутствие бета- ситостерина, что свидетельствует о присутствии в продукте растительных масел или жиров на растительной основе, при величине допустимого уровня « отсутствие». Массовая доля жира составила 67,5 +1,3%, на маркировке данного пищевого продукта указана массовая доля жира 82,5%; с учетом допустимых отклонений в соответствии с приложением 16 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» массовая доля жира данного пищевого продукта должна быть не менее 76,5%. Согласно требованиям п. 5.1.7. ГОСТ 32261-2013 « Масло сливочное. Технические условия», в соответствии с которым изготовлен и может быть идентифицирован данный пищевой продукт: жировая фаза масла должна содержать только молочный жир коровьего молока. Таким образом образец продукции масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%., высший сорт дата изготовления 25.12.2024г. срок годности 24.04.2025г. , изготовитель ООО Горизонт : юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранный в торговом зале ООО « Торгсервис 50» по адресу: фактический адрес: Московская область, г. Подольск, мкр. Климовск, ул. Московская, д.15, стр 1 не соответствует требованиям нормативной документации: ТРТС 033/2012 « О безопасности молока и молочной продукции», раздел ХП п.69, 79, п.81, п.82; ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» п.1 части 4.12 статья 4. На продукцию представлена декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д –RU.PA11.B.23143/24 от 06.12.2024г., действительна с даты регистрации по 05.12.2027г. включительно ; счет-фактура № ТК0000000052 от 08.01.2025г. , продавец ИП Кисиль Александр Владимирович ИНН 462901434528 , курская область, г. Курск, ул. Рыльская, д. 47, ветеринарное свидетельство № 27377145806 от 08.01.2025г. ( форма2). 8. Информация Управления Роспотребнадзора по Московской области от 21.02.2025г. № 50-00-01/13-10393-2025 Согласно протоколу испытаний № 1.156-Е от 27.01.2025 испытательного лабораторного центра филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах; ( Воскресенский филиал ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области») аттестат , уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц Федеральной службы по аккредитации N РОСС RU.0001.510830 Дата внесения сведений в реестр аккредитованных лиц 25 июня 2015г., экспертному заключении. № 01-09 от 28.01.2025г. органа инспекции филиала ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» в городе Рошаль, Воскресенском, Егорьевском, Шатурском районах; Воскресенский филиал ФБУЗ ЦГЭМО ( аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации N RA.RU.710443 , дата внесения в реестр сведений об аккредитованном лице 20.09.2022г.)г. в пробе пищевой продукции : масло сливочное « Традиционное» массовая доля жира 82,5%, высший сорт, в потребительской упаковке, дата изготовления 25.12.2024г., срок годности до 24.04.2025г., 60 суток при температуре хранения плюс 3+2С и относительной влажности воздуха не более 90% и 120 суток при температуре хранения минус 16+2 С и относительной влажности воздуха не более 90%; ; номер партии не указан; объем партии 600 шт по 200 грамм , изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, отобранной 16.01.2025г. в торговом зале магазина « Светофор» ООО « Торгсервис 50» по адресу: Московская область, г.о. Шатура, д. Слобода, 95-торговый зал занижено фактическое содержание жира и составляет 65,0+1,3% , при заявленном на потребительской упаковке 82,5%. п. 66 раздела ХП ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции», а также п.1 , часть 4.12 ст.4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки». Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. Согласно п. 79 раздела ХП технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» «в случае если продукты не соответствуют идентификационным показателям , установленным настоящим технически регламентов, не должны использоваться в наименованиях ассортиментных знаков и других дополнительных наименованиях молока и продуктов переработки молока понятия, установленные в разделе П настоящего технического регламента «. Наименование молочной продукции должны соответствовать понятиям, установленным в разделе П п. 5 ( п. 69 раздела ХП Технического регламента 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»), согласно которому «сливочное масло» - масло из коровьего молока , в котором массовая доля жира составляет не менее 50%.» Каждая упаковка молочной продукции должна иметь маркировку, содержащую информацию для потребителей в соответствии с разделом XII настоящего технического регламента ( п. 65 раздела ХI ТРТС 033/2013). В соответствии с п. 66 раздела ХП технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» « Молоко и молочная продукция должны сопровождаться информацией для потребителей, соответствующей требованиям технического регламента Таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки»( ТР ТС 022/2011) и дополнительным требованиям настоящего технического регламента» . Наименование молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира должно начинаться со слов « молокосодержащий продукт с заменителем молочного жира». Информация о технологии производства молокосодержащего продукта с заменителем молочного жира указывается в виде слов « произведенный ( изготовленный) по технологии» с указанием понятия установленного разделом П для соответствующего молочного продукта. На потребительской упаковке указывается информация о наличии в молокосодержащем продукте с заменителем молочного жира растительных масел. Указанная информация наносится на информационное поле, специально выделенное на упаковке или этикетке, шрифтом контрастным по цвету этого информационного поля. Информационное поле заполняется следующей информацией : « Содержит растительные масла». Информационное поле должно быть контрастным по цвету с этикеткой или упаковкой, на которую наносится маркировка продукта, в том числе его наименование ( п. 81 ТРТР 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» ). п. 82 раздела ХП ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» ) определено « для молокосодержащих продуктов и молокосодержащих продуктов с заменителем молочного жира не допускается использование понятий установленных настоящим техническим регламентом для молока и молочных продуктов, их различных сочетаний , в том числе в наименованиях , в товарных знаках ( торговых марках) ( при наличии) либо придуманном названии при маркировке таких продуктов , на их этикетках, в любых целях, которые могут ввести потребителя в заблуждение, а также слов , которые образованы от понятий молочных продуктов…». Согласно п. 86 ТРТС033/2013 « На потребительскую упаковку продуктов переработки молока должна наноситься маркировка, содержащая следующую информацию: а) наименование продукта переработки молока (в соответствии с понятиями, установленными разделом II, и положениями раздела X настоящего технического регламента, с соблюдением требований к их применению, установленных настоящим разделом); б) массовая доля жира (в процентах) (кроме обезжиренных продуктов, сыра, сырных продуктов, плавленых сыров, плавленых сырных продуктов); Пределы допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции, указанные в маркировке на ее упаковке или этикетке, от действительных показателей пищевой ценности такой продукции не должны превышать допустимые пределы, установленные в приложении N 16 к настоящему техническому регламенту ( п. 93 ТРТС 033/2013 раздел ХП) В соответствии со статьей 39 главы 6 ТРТС 021/2011 « О безопасности пищевой продукции» «Маркировка пищевой продукции должна соответствовать требованиям технического регламента Таможенного союза, устанавливающего требования к пищевой продукции в части ее маркировки, и (или) соответствующим требованиям технических регламентов Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно с подпунктом 1 пунктом 4.1 статьи 4 ТР ТС 022/2011 маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать, в том числе, сведения о наименовании пищевой продукции и составе пищевой продукции. В силу подпункта 1 пункта 4.3 статьи 4 ТР ТС 022/2011 наименование пищевой продукции, указываемое в маркировке, должно позволять относить продукцию к пищевой продукции, достоверно ее характеризовать и позволять отличать ее от другой пищевой продукции. Согласно требованиям пп.1 п. 4.12, статьи 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», « маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя ( потребителей)…

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой