Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
№32250791000117761258

🔢 ИНН:
3257079914
🆔 ОГРН:
1213200003246
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
11.04.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ" (ИНН: 3257079914) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Подробная информация

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3257079914
ОГРН проверяемого лица 1213200003246
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ГОРИЗОНТ"
об отнесении контролируемого лица к субъектам малого и среднего бизнеса Микропредприятие
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

ОКВЭДЫ

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 10.51
Наименование проверочного листа Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 1

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение начальник отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате 86c37e42-f9ff-4d9d-86a1-e0fc5b354d81
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Кемеровской области – Кузбассу исх. от 25.02.2025г. № 42-00-05/09-773-2025 о том, что в ходе проведения профилактического визита в отношении ГБУЗ « Ажеро- Судженский детский туберкулезный санаторий» ( Кемеровская область- Кузбасс, г. Анжеро- Судженск, ул. Ломоносова,4) для лабораторных исследований отобран образец продукции- сыр полутвердый « Российский», массовая доля жира в сухом веществе 50% ТУ 10.51.40-001-51506787-2024 , дата изготовления 14.12.2024г., годен до 13.05.2025г. ; условия хранения : хранить при температуре от 0С до плюс 6С и относительной влажности воздуха не более 85% включительно, Срок годности 150 суток, изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1, (протокол отбора проб от 03.02.2025г.) Оборот продукции сопровождается декларацией о соответствии , регистрационный номер ЕАЭС N RU Д- RU.PA11 .B.41901/24 от 12.12.2024г. действительна до 11.12.2027г. включительно; счет-фактурой № УТ-626 от 22.01.2025г. , продавец: ООО « Вымпел», адрес: 634003,70, г. Томск, ВЗВ Кузнечный, д.1,кв. 7. Согласно протоколу испытаний № 42-01/02032-25 от 12.02.2025 ИЛЦ ФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области- Кузбассе» ( уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС RU.0001.510238), экспертному заключению № 97/007-ОГДиП/1 от 13.02.2025г. Орана инспекции ФФБУЗ « Центр гигиены и эпидемиологии в Кемеровской области- Кузбассе » в городе Анжеро-Судженске, Ижморском, и Яйском районах ( аттестат аккредитации Органа инспекции № RA.RU.710013) проба пищевой продукции : сыр полутвердый « Российский», массовая доля жира в сухом веществе 50% ТУ 10.51.40-001-51506787-2024 , дата изготовления 14.12.2024г., годен до 13.05.2025г. ; условия хранения: хранить при температуре от 0С до плюс 6С и относительной влажности воздуха не более 85% включительно, Срок годности 150 суток, изготовитель ООО « Горизонт» юридический адрес: 241035 Брянская область, г. Брянск, ул. Комсомольская, д.16, кв. 162; фактический адрес 242300 Брянская область п. Локоть, ул. Дзержинского, д.1 по жирно-кислотному составу жировой фазы сыров, количественному содержанию стеринов не соответствует требованиям МУ 4.1/4.2.2484-09 Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» п.5.3 , таблица 1 п.7. - жирно-кислотный состав жировой части продукта, фитостерины, массовая доля от суммы стеринов, Техничечского регламента Таможенного союза ТРТС 033/2-13 « О безопасности молока и молочной продукции» раздел Ш п.6 п.п. « г» - идентификация молока и молочной продукции, жирно-кислотный состав жировой части продукта, раздел П п.5 ( образец не может быть идентифицирован как сыр) ; п.5.1.8 ГОСТ 32260-2013 « Сыры полутвердые. Технические условия» - жировая фаза сыры должна содержать только молочный жир коровьего молока. - массовая арахиновой кислоты С 20:0 результат испытаний- менее 0,1% при допустимом уровне- не более 0,3%; - массовая доля бегеновой кислоты С22:0 результат испытаний- менее0,1 % при допустимом уровне- не более 0,1%; - массовая доля деценовой кислоты ( С10:1): результат испытаний – менее 0,1%, при допустимом уровне- в пределах 0,2-0,4%; -массовая доля каприловой кислоты (С8:0, октановой) результат испытаний – 0,2 + 0,4%, при допустимом уровне – в пределах 1-2%; - массовая доля каприновой кислоты С10:0 результат испытания-0,2 + 0,4%,, при допустимом уровне- в пределах 2-3,5%; - массовая доля капроновой кислоты ( С6:0 ) результат испытания- менее 0,1%, при допустимом уровне- в пределах 1,5-3%; - массовая доля ( С12:0) лауриновой кислоты результат испытания-2,1+0,4%, при допустимом уровне- в пределах 2-4%; - массовая доля линолевой кислоты ( С18:2) результат испытания- 20,1+ 1,4%, при допустимом уровне- в пределах 3-5,5%; - массовая доля линоленовой кислоты ( С18:3) результат испытания- 0,6+ 0,4%, при допустимом уровне- не более 1,5%; - массовая доля масляной кислоты ( С4:0, бутановой) результат испытания- менее 0,1%, при допустимом уровне- в пределах 2-4,2%; - массовая доля миристиновая кислоты С14:0 : результат испытания-1,6+0,4%, при допустимом уровне- в пределах 8-13%; - массовая доля миристолеиновая кислоты ( С14:1) результат испытания- менее 0,1 %, при допустимом уровне- в пределах 0,6-1,5%; - массовая доля олеиновой кислоты ( С18:1) результат испытания- 34,8+2,1 %, при допустимом уровне- в пределах 22-32%; - массовая доля пальмитиновой кислоты ( С16:0) результат испытания- 35,9+2,1 %, при допустимом уровне- в пределах 22-33%; - массовая доля пальмитолеиновой кислоты ( С16:1) : результат испытания-0,4 +0,4 %, при допустимом уровне- в пределах 1,5-2%; - массовая доля стеариновой кислоты ( С18:0) результат испытания- 3,7+0,4 %, при допустимом уровне - в пределах 9-13%; В исследованной пробе обнаружены стерины ( бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин) в количествах более 2% от суммы стеринов, что свидетельствует об использовании растительного масла ( п.5 , таб.2 МУ 4.1/4.2.2484-09 Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции» Количественное содержание бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина и брассикастерина составило 94% при величине допустимого уровня не более 2%. Выявление содержания бета-ситостерина, кампестерина и стигмастерина, несоответствие жирно- кислотного состава данного продукта нормативным значениям, подтверждает его фальсификацию продукции п. 5.3 таб. 1, приложение 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 « Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации». Таким образом, исследованная проба пищевой продукции не соответствует требованиям раздела Ш п.6 п.п. «г», раздела П п.5 ТРТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» Согласно разделу П п. 5 « Основные понятия» Технического регламента 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции»), согласно которому «"сыр" - молочный продукт или молочный составной продукт, произведенный из молока, молочных продуктов и (или) побочных продуктов переработки молока с использованием или без использования специальных заквасок, технологий, обеспечивающих коагуляцию молочного белка с помощью молокосвертывающих ферментов, или кислотным, или термокислотным способом с последующим отделением сырной массы от сыворотки, ее формованием, прессованием, с посолкой или без посолки, созреванием или без созревания с добавлением или без добавления немолочных компонентов, вводимых не в целях замены составных частей молока». Учитывая то, что исследованный образец изготовлен из пастеризованного молока и является молочным продуктом, следовательно, должен соответствовать понятию и определению, указанному в п.5 раздела П ТРТС 033/2013 « молочный продукт» - пищевой продукт, который произведен из молока и ( или) его составных частей, и ( или) молочных продуктов, с добавлением или без добавления побочных продуктов переработки молока ( за исключением побочных продуктов переработки молока, полученных при производстве молокосодержащих продуктов) без использования немолочного жира и немолочного белка и в составе которого могут содержаться функционально необходимые для переработки молока компоненты Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам , установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция , а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию (описание, включая адрес (место) (при наличии), действий (бездействия), организации, ее должностных лиц и (или) работников, индивидуального предпринимателя и (или) его работников, которые могут привести/приводят к нарушениям обязательных требований)

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой