РОСПРОВЕРКИ

Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32250791000118265075

🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
04.06.2025

Управление Роспотребнадзора по Брянской области организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Смотреть все проверки данной организации (2 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Роспотребнадзора по Брянской области
Регион:
Брянская область

Подробная информация

Данные о прокуратуре

Наименование проверочного листа Прокуратура Брянской области

Вид контроля(надзора) и его номер

Значение Федеральный государственный контроль (надзор) в области защиты прав потребителей

Вид КНМ

Значение Объявление предостережения

Сведения о контролируемом лице

ИНН проверяемого лица 3254002818
ОГРН проверяемого лица 1053260536119
Наименование проверочного листа ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Тип контролируемого лица: юл\ип или фл ЮЛ

Сведения об объектах

Адрес объекта проведения КНМ 242300, обл. Брянская, р-н Брасовский, рп Локоть, ул. Дзержинского, д 2

Тип объекта

Значение Результаты деятельности

Вид Объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Подвид объекта

Значение товары (непродовольственная и продовольственная продукция), работы и услуги, как результаты деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей, к которым предъявляются обязательные требования, в том числе в части информации о товарах (продукции), работах (услугах)

Категория риска - Справочник

Значение низкий риск

Инспекторы

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Мосина Светлана Николаевна
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кириллова Светлана Викторовна

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение заместитель начальника отдела в территориальном органе Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ

Значение ведущий специалист-эксперт территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Контрольно надзорный орган

Значение Управление Роспотребнадзора по Брянской области

Основания проведения КНМ

Формулировка сведения о результате информация Управления Роспотребнадзора по Ивановской области исх. № 337-00-03/09-643-2025 от 28.03.2025
Признак главной записи Нет
Требует согласования Нет

Тип основани проведения КНМ

Может иметь текст в свободной форме Да
Требует согласования Нет
Требует указания даты Нет

Описание

Значение Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Ивановской области исх. № 337-00-03/09-643-2025 от 28.03.2025 о том, что при проведении внеплановой выездной проверки в отношении ООО «ТОРГСЕРВИС37» в магазинах «Светофор», расположенных по адресам: Ивановская область, г. Иваново, ул. Куконковых, д.141 , Ивановская область, г. Кинешма, ул. им. Юрия Горохова, д.23 установлена реализация продукции, несоответствующей требованиям технических регламентов. 1. Согласно протоколу испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.510134) № 37-00/00524-25 от 12.02.2025г и экспертному заключению органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU. 710053) № 116-П/02 от 14.02.2025г. проба пищевой продукции - сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, фасованные и упакованные в жестяную банку , масса нетто 380 грамм, дата изготовления 16.10.2024г., номер партии М 00 87 4773, срок годности 12 месяцев при температуре от 0 С до + 20С и относительной влажности воздуха не более 85%, ГОСТ 31688-2012, ООО « Брасовские сыры»» юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранная для лабораторных исследований 17.01.2025г. в магазине « Светофор» ООО « ТОРГСЕРВИС37» по адресу: Ивановская область, г. Иваново, ул. Куконковых, д.141 (протокол отбора проб молочной продукции № 46/02 от 17.01.2025) не соответствует п.6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза (ТРТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции» (установлен факт фальсификации жировой фазы исследованной продукции пробы сливок сгущенных с сахаром растительными маслами или жирами на растительной основе), следовательно, данный продукт нельзя идентифицировать как «сливки»; Приложение 1 к техническому регламенту Таможенного союза « О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013) , по массовой доле жира и по массовой доле белка и п. 5.1.3 таблицы 2 ГОСТ 31688-2012 « Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия» по массовой доле жира. По результатам лабораторных исследований установлено: - массовая доля жира составила менее 0,1% по техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013) диапазон массовой доли жира 19-20% , по ГОСТ 31688-2012 «Консервы молочные. Молоко и сливки сгущенные с сахаром. Технические условия» массовая доля жира – не менее 19%; - массовая доля общего белка составила 1,4+0,1% по техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (ТРТС 033/2013) не менее- 6%, - жирно-кислотный состав жировой фазы исследованных сливок сгущенных с сахаром выходит за пределы значений для жирно-кислотного состава жировых сливок сгущенных с сахаром, приведенного в МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», за исключение линоленовой С( 18:3) жирной кислоты. Масляная кислота С(4:0) отсутствует, пальмитиновая жирная кислота составила более 33%. Отсутствие масляной кислоты С (4:0), содержание пальмитиновой жирной кислоты более 33%, свидетельствует о фальсификации жировой фазы вой фазе сливок сгущенных жирами немолочного происхождения, растительными маслами или жирами (оценка проведена в соответствии с МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции». - в жировй азе сливок сгущенных с сахаром присутствует холестерин; обнаружены фитостерины- бетаситостерин, кампестерин. Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку сливок сгущенных с сахаром, массовая доля жира 19%, фасованных и упакованных в жестяную банку , массой нетто 380 г. ГОСТ 31688-2012, изготовитель : ООО « Брасовские сыры», адрес производства: Россия, 242300 Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 дата изготовления 16.10.2024г. М00874773, срок годности 12 месяцев от 0 до 20 С не соответствует требованиям п.2 части 4.6, п.1 части 4.12 статьи; технического регламента таможенного союза « Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТРТС 022/2011). На маркировке указано: «дату изготовления (число, месяц, год) и номер партии смотри на упаковке» и не указано место нанесения даты изготовления (число, месяц, год) и номера партии на потребительскую упаковку. Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку, является недостоверной в части массовой доли жира и состава (на потребительской упаковке указано: массовая доля жира 19%, по результатам лабораторных испытаний массовая доля жира составила менее 0,1%), Декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.04.B.49253/24 от 22.05.2024г., действительна с даты регистрации по 21.05.2027г. включительно, заявитель ООО « Брасовские сыры» ОГРН 1053260536119. Ветеринарное свидетельство № 26752398294 от 22.11.2024г. (форма 2), счет – фактура № ТК 0000011324 от 22.11.2024г., продавец (грузоотправитель) индивидуальный предприниматель Кисиль Александр Владимирович ИНН 462901434528 , адрес: 305023 Курская область, ул. Рыльская, д.47, адрес предприятия : 305025 РФ, Курская область, г. Курск. Ул. Магистральная ,д.14). 2. Согласно протоколу испытаний ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС. RU. 0001.510134) № 37-00/00902-25 от 10.02.2025г., протоколу испытаний ИЛЦ Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в городе Кинешма, Заволжском и Кинешемском районах» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц РОСС. RU.0001. 510770) № 37-00-02/00387-25 от 12.02.2025г и экспертному заключению органа инспекции Филиала ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Ивановской области в городе Кинешма, Заволжском и Кинешемском районах» (уникальный номер записи об аккредитации в реестре аккредитованных лиц RA. RU. 710053) № 267/04/04 от 12.02.2025г. проба пищевой продукции - сливки сгущенные с сахаром, массовая доля жира 19%, фасованные и упакованные в жестяную банку , масса нетто 380 грамм, дата изготовления 28.09.2024г., номер партии М 00 87 4448, срок годности 12 месяцев при температуре от 0 С до + 20С и относительной влажности воздуха не более 85%, ГОСТ 31688-2012, ООО « Брасовские сыры»» юридический адрес и фактический адрес: 242300 Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 отобранная для лабораторных исследований 20.01.2025г. в магазине « Светофор» ООО « ТОРГСЕРВИС37» по адресу: Ивановская область, г. Кинешма, ул. им. Юрия Горохова, д.23 (протокол отбора проб молочной продукции № 108/04 от 20 января 2025г.01.2025) не соответствует п.6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза (ТРТС 033/2013) «О безопасности молока и молочной продукции» (установлен факт фальсификации жировой фазы исследованной продукции пробы сливок сгущенных с сахаром растительными маслами или жирами на растительной основе), следовательно, данный продукт нельзя идентифицировать как «сливки сгущенные с сахаром ». По результатам лабораторных исследований установлено: - жирно-кислотный состав жировой фазы исследованного образца выходит за пределы значений для жирно-кислотного состава жировой фазы сливок сгущенных с сахаром, приведенного приложении 3 МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции», за исключение линоленовой С (18:3) жирной кислоты. Содержание пальмитиновой жирной кислоты составило 36,2+2,2%( более 33%), масляная кислота С (4:0) отсутствует. Содержание пальмитиновой жирной кислоты более 33%, отсутствие масляной кислоты С (4:0, свидетельствует о фальсификации жировой фазы сливок сгущенных с сахаром жирами немолочного происхождения, растительными маслами или жирами (оценка проведена в соответствии с МУ 4.1/4.2.2484-09 «Методические указания по оценке подлинности и выявлению фальсификации молочной продукции»). - в жировой фазе сливок присутствует холестерин; обнаружены фитостерины – бета- ситостерин, кампестерин, стигмастерин. Наличие бета- ситостерина, кампестерина и стигмастерина в жировой фазе исследованной пробы свидетельствует о фальстфткации жировой фазы исследованной пробы сливок растительными маслами или жирами на растительной основе. Маркировка, нанесенная на потребительскую упаковку сливок сгущенных с сахаром, массовая доля жира 19%, фасованных и упакованных в жестяную банку, массой нетто 380 г. ГОСТ 31688-2012, изготовитель: ООО «Брасовские сыры», адрес производства: Россия, 242300 Брянская область, Брасовский район, п. Локоть, ул. Дзержинского, д.2 дата изготовления 28.09.2024г. М00874448, срок годности 12 месяцев от 0 до 20 С не соответствует требованиям п.2 части 4.6, п.1 части 4.12 статьи 4 технического регламента Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки» (ТРТС 022/2011). Маркировка , нанесенная на потребительскую упаковку, является недостоверной в части состава продукта, а именно: на маркировке указано: «состав: сливки нормализованные, по результатам лабораторных исследований обнаружены фитостерины: бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин, и, таким образом, вводит заблуждение потребителя. На маркировке указано: « дату изготовления ( число, месяц, год) и номер партии смотри на упаковке» и не указано место нанесения даты изготовления ( число, месяц, год) и номера партии на упаковке. На исследованную продукцию представлены: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.04.B.49253/24 от 22.05.2024г., действительна с даты регистрации по 21.05.2027г. включительно, заявитель ООО « Брасовские сыры» ОГРН 1053260536119, счет – фактура № ТК 0000010669 от 08.11.2024г., продавец (грузоотправитель) индивидуальный предприниматель Кисиль Александр Владимирович ИНН 462901434528 , адрес: 305023 Курская область, ул. Рыльская, д.47., адрес предприятия 305025 Россия, Курская область г. Курск, ул. Магистральная, д.14. Подпунктом « г» пункта 6 раздела Ш технического регламента Таможенного союза 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» установлено: в случае если молоко и молочную продукцию невозможно идентифицировать по наименованию, визуальным методом или органолептическим методом, идентификацию проводят аналитическим методом путем проверки соответствия физико-химических и ( или) микробиологических показателей молока и молочной продукции признакам, установленным в настоящем техническом регламенте, определенной технической документации, в соответствии с которой изготовлены молоко и молочная продукция, а также в других технических регламентах Союза ( Таможенного союза), действие которых распространяется на молоко и молочную продукцию. Пунктом 2 части 4.6 статьи 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки» определено: после слов "дата изготовления" указывается дата изготовления пищевой продукции или место нанесения этой даты на потребительскую упаковку. В соответствии с п.1 части 4.12, статьи 4 ТРТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки», маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя (потребителей)…

Тип документа

Наименование Выписка о проведении мероприятия
Код VP_VII
Вакансии вахтой