|
Значение |
Территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Брянской области в Суземском, Севском, Комаричском, Брасовском и Навлинском районах рассмотрена информация, поступившая из Управления Роспотребнадзора по Московской области исх. № 50-13/13-31604-2025 от 28.05.2025 о том, что в ходе проведения плановой выездной проверки в отношении ООО « О КЕЙ» (Московская область, г.о. Мытищи, п. Вешки, ТПЗ Альтуфьево, вл. 3, стр. 1) выявлена продукция - сыр мягкий творожный, массовая доля жира в сухом веществе 65%, т/м «Pretto» , ТУ 9225-007-47888105-2015 Сыры мягкие. Технические условия, дата изготовления 16.03.2025г., срок годности до 14.07.2025г. при температуре хранения от плюс 2С до плюс 5С и относительной влажности воздуха не более 90%., масса нетто 140 грамм, изготовитель АО «Унагранде Компани» юридический адрес: 242440 Брянская область, Севский район, г. Севск, ул. Ленина, д.130, фактический адрес: 242440 Брянская область, Севский район, г. Севск, ул. Ленина, д.130 не соответствующая требованиям ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» и ТР ТС 022/2011 « Пищевая продукция в части ее маркировки».
Согласно результатам лабораторных исследований (протоколы лабораторных испытаний № 15.2473-25 от 11.04.2025 ИЛЦ ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» (аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510107, дата внесения в реестр аккредитованных лиц 29.12.2016)) , экспертного заключения № СЭД/3640/5-13 от 14 мая 2025 органа инспекции ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Московской области» (аттестат аккредитации Федеральной службы по аккредитации № RA. RU.710073) образец пищевой продукции: сыр мягкий творожный, массовая доля жира в сухом веществе 65%, т/м «Pretto» ТУ 9225-007-47888105-2015 Сыры мягкие. Технические условия, дата изготовления 16.03.2025г., срок годности до 14.07.2025г. при температуре хранения от плюс 2С до плюс 5С и относительной влажности воздуха не более 90%., масса нетто 140 грамм, изготовитель АО «Унагранде Компани» юридический адрес: 242440 Брянская область, Севский район, г. Севск, ул. Ленина, д.130, фактический адрес: 242440 Брянская область, Севский район, г. Севск, ул. Ленина, д.130, отобранный в торговом зале ООО « О КЕЙ» (Московская область, г.о. Мытищи, п. Вешки, ТПЗ Альтуфьево, вл. 3, стр. 1, протокол отбора образцов ( проб) товаров народного потребления, сырья от 03.04.2025) не соответствует требованиям ТР ТС 033/2013 « О безопасности молока и молочной продукции» раздел ХП п.93, ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки ст.4, часть4.12, п.1 :
- массовая доля белка составила 6,54 +0,25% , при нормируемом значении, заявленном производителем – 8,07 % .
Растительные масла и жиры не обнаружены.
На отобранную продукцию представлены: декларация о соответствии ЕАЭС N RU Д-RU.PA.09.В.07708/24, дата регистрации декларации о соответствии от 03.10.024, декларация о соответствии действительна с даты регистрации по 03.08.2027 включительно.
Пределы допустимых отклонений показателей пищевой ценности молочной продукции, указанные в маркировке на ее упаковке или этикетке, от действительных показателей пищевой ценности такой продукции не должны превышать допустимые пределы, установленные в приложении N 16 к настоящему техническому регламенту. Показатели пищевой ценности молочной продукции должны устанавливаться на основании средневзвешенных значений, полученных расчетным методом на основании известных значений, или средневзвешенных значений, полученных при исследовании (испытании) молочной продукции изготовителем, или расчетным методом на основании табличных значений, взятых из официальных источников, или расчетным методом при анализе показателей пищевой ценности используемых компонентов (ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» раздел ХП п.93) .
В соответствии с требованиями п.1 части 412. статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» - маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителя (потребителей)… |