Предостережение:

• В Управление Россельхознадзора по Брянской, Смоленской и Калужской областям (далее - Управление) поступило обращение (УФС-П/330 от 23.05.2025) о реализации рыбной и мясной продукции без ветеринарных сопроводительных документов. Специалистами Управления был осуществлен выезд по адресу: Брянская область, г. Трубчевск, ул. Советская, д. 39, где осуществляется торговая деятельность ИП Кузьменко Е.Н. (магазин «Мясной»). По результатам проведенного выезда установлены следующие нарушения: В холодильной камере на момент осмотра находилась колбаса «по домашнему» согласно маркировочной этикетке дата выработки 02.06.2025, производитель: ООО «Торговый дом» мясоперерабатывающий цех (Брянская область, пос. Десятуха, ул. Краснооктябрьская, д. 6) ветеринарные сопроводительные документы не предоставлены. Кроме того, маркировочная этикетка Шпик соленый «Домашний» производитель: ООО «Торговый дом» мясоперерабатывающий цех (Брянская область, пос. Десятуха, ул. Краснооктябрьская, д. 6) не содержит информацию о дате выработки, что не позволяет идентифицировать с предоставленным ветеринарным сопроводительным документом. 1. Неукоснительно соблюдать требования предусмотренные пунктами 1, 3, 4, 7, 9 статей 5, 17, 39 Технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции», утвержденного Решением Комиссии Таможенного союза от 09.12.2011 № 880; пунктами 2, 3 Приложения 1, пунктом 9 Приложения 2 «Ветеринарных правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронной форме и Порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях», утвержденных приказом Минсельхоза России от 13 декабря 2022 года N 862; 2.Осуществлять реализацию подконтрольной продукции при соблюдении вышеуказанных обязательных требований к маркировке пищевой продукции, при наличии ветеринарных сопроводительных документов.