Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
№32250881000019482986
🔢 ИНН:
3254002818
🆔 ОГРН:
1053260536119
📍 Адрес:
2022-11-16T05:38:23.026920Z
🔍 Тип проверки:
Объявление предостережения
📌 Статус:
Предостережение объявлено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.09.2025
🎯
Основание проведения
.
🔔
Предостережение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012» даты изготовления: 31.03.2025, 17.05.2025... Еще...ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012» даты изготовления: 31.03.2025, 17.05.2025, 09.06.2025, 04.08.2025, «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» даты изготовления: 03.08.2025, 10.08.2025, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности.
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ" (ИНН: 3254002818) , адрес: 2022-11-16T05:38:23.026920Z
Предостережение:
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012» даты изготовления: 31.03.2025, 17.05.2025, 09.06.2025, 04.08.2025, «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» даты изготовления: 03.08.2025, 10.08.2025, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности.
Федеральный государственный ветеринарный контроль (надзор)
Вид КНМ
Значение
Объявление предостережения
Контролируемое лицо
ИНН
3254002818
ОГРН
1053260536119
Наименование
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "БРАСОВСКИЕ СЫРЫ"
Код МСП
Не является субъектом МСП
Тип
ЮЛ
ОКВЭД
Код
10.51
Наименование
Производство молока (кроме сырого) и молочной продукции
Объект контроля
Адрес
2022-11-16T05:38:23.026920Z
Тип объекта
Значение
Деятельность и действия
Вид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Подвид объекта
Значение
деятельность по реализации товаров животного происхождения
Категория риска
Значение
умеренный риск
Инспектор
ФИО инспектора
Ткачев Олег Михайлович
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника отдела
Орган контроля (надзора)
Значение
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Брянской, Смоленской и Калужской областям
Основание проведения
Текст
.
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
ОБЪЯВЛЯЮ ПРЕДОСТЕРЕЖЕНИЕ
о недопустимости нарушения обязательных требований
и предлагаю:
1. Провести внутреннее расследование по установлению причин выпуска в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012» даты изготовления: 31.03.2025, 17.05.2025, 09.06.2025, 04.08.2025, «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» даты изготовления: 03.08.2025, 10.08.2025, не соответствующей требованиям технических регламентов.
2. Скорректировать программу ХАССП в части проведения лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности, предусмотренных требованиями ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции».
3. Обеспечить установленную программой ХАССП периодичность лабораторных исследований при выпуске в обращение продукции - «молоко цельное сгущенное с сахаром, массовая доля жира 8,5% ГОСТ 31688-2012», «сыр полутвердый «Российский» с м.д.ж. 50%, ГОСТ 32260-2013» по показателям: массовая доля сорбиновой кислоты, масса натамицина на единицу площади поверхности.
