В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из раз... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из разделанной соленой рыбы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки «Аля-лосось в майонезе» в потребительской упаковке) с датой изготовления: 17.03.2026, сроком годности: 15.06.2026, НД на продукцию: ТУ 10.20.25-100-00472093-2017; условиями хранения согласно этикетке: хранить при температуре от -5℃ до +4℃; изготовитель: ИП Мачехин Виктор Яковлевич (фактический адрес: Россия, 241525, Брянская обл., Брянский район, д.Староселье, ул.Центральная, 200), отобранный в рамках профилактического визита в организации торговли ООО «Агроаспект» по адресу: Тульская область, г.Щекино, ул.Ленина, 53, не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г (величина допустимого уровня – не допускается в 0,01г); КМАФАнМ 3*105КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 2*105КОЕ/г).
В соответствии с п.1 ст.7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Мачехин Виктор Яковлевич (ИНН: 320700049644) , адрес: Брянская обл, м.р-н Брянский, с.п. Отрадненское, д Староселье, ул Центральная, 200
Предостережение:
Выписка о проведении мероприятия
В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из разделанной соленой рыбы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки «Аля-лосось в майонезе» в потребительской упаковке) с датой изготовления: 17.03.2026, сроком годности: 15.06.2026, НД на продукцию: ТУ 10.20.25-100-00472093-2017; условиями хранения согласно этикетке: хранить при температуре от -5℃ до +4℃; изготовитель: ИП Мачехин Виктор Яковлевич (фактический адрес: Россия, 241525, Брянская обл., Брянский район, д.Староселье, ул.Центральная, 200), отобранный в рамках профилактического визита в организации торговли ООО «Агроаспект» по адресу: Тульская область, г.Щекино, ул.Ленина, 53, не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г (величина допустимого уровня – не допускается в 0,01г); КМАФАнМ 3*105КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 2*105КОЕ/г).
В соответствии с п.1 ст.7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.