В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из раз... Еще...В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из разделанной соленой рыбы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки «Аля-лосось в майонезе» в потребительской упаковке) с датой изготовления: 17.03.2026, сроком годности: 15.06.2026, НД на продукцию: ТУ 10.20.25-100-00472093-2017; условиями хранения согласно этикетке: хранить при температуре от -5℃ до +4℃; изготовитель: ИП Мачехин Виктор Яковлевич (фактический адрес: Россия, 241525, Брянская обл., Брянский район, д.Староселье, ул.Центральная, 200), отобранный в рамках профилактического визита в организации торговли ООО «Агроаспект» по адресу: Тульская область, г.Щекино, ул.Ленина, 53, не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г (величина допустимого уровня – не допускается в 0,01г); КМАФАнМ 3*105КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 2*105КОЕ/г).
В соответствии с п.1 ст.7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ организовало проверку (статус: Предостережение объявлено) . организации Мачехин Виктор Яковлевич (ИНН: 320700049644) , адрес: Брянская обл, м.р-н Брянский, с.п. Отрадненское, д Староселье, ул Центральная, 200
Предостережение:
В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из разделанной соленой рыбы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки «Аля-лосось в майонезе» в потребительской упаковке) с датой изготовления: 17.03.2026, сроком годности: 15.06.2026, НД на продукцию: ТУ 10.20.25-100-00472093-2017; условиями хранения согласно этикетке: хранить при температуре от -5℃ до +4℃; изготовитель: ИП Мачехин Виктор Яковлевич (фактический адрес: Россия, 241525, Брянская обл., Брянский район, д.Староселье, ул.Центральная, 200), отобранный в рамках профилактического визита в организации торговли ООО «Агроаспект» по адресу: Тульская область, г.Щекино, ул.Ленина, 53, не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г (величина допустимого уровня – не допускается в 0,01г); КМАФАнМ 3*105КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 2*105КОЕ/г).
В соответствии с п.1 ст.7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Подвид объекта
Значение
Деятельность по производству пищевых продуктов, включая напитки, по производству табачных изделий
Категория риска
Значение
высокий риск
Инспектор
ФИО инспектора
Горбарчук Светлана Игоревна
ФИО инспектора
Поцелуева Ангелина Владимировна
Должность инспектора
Значение
Заместитель начальника территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Должность инспектора
Значение
Специалист-эксперт территориального отдела территориального органа Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Орган контроля (надзора)
Значение
УПРАВЛЕНИЕ ФЕДЕРАЛЬНОЙ СЛУЖБЫ ПО НАДЗОРУ В СФЕРЕ ЗАЩИТЫ ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ И БЛАГОПОЛУЧИЯ ЧЕЛОВЕКА ПО БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ
Основание проведения
Текст
вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026
Основной
Нет
Требуется согласование
Нет
Тип основания
Наличие текста
Да
Требуется согласование
Нет
Требуется дата
Нет
Описание
Значение
В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Тульской области (вх. №71-05-19/06-3195-2026 от 03.04.2026) о следующем. Согласно протоколу испытаний № 71-00/07427-26 от 01.04.2026г. образец продукции (Пищевая рыбная продукция. Пресервы из разделанной соленой рыбы. Сельдь тихоокеанская слабосоленая филе-кусочки «Аля-лосось в майонезе» в потребительской упаковке) с датой изготовления: 17.03.2026, сроком годности: 15.06.2026, НД на продукцию: ТУ 10.20.25-100-00472093-2017; условиями хранения согласно этикетке: хранить при температуре от -5℃ до +4℃; изготовитель: ИП Мачехин Виктор Яковлевич (фактический адрес: Россия, 241525, Брянская обл., Брянский район, д.Староселье, ул.Центральная, 200), отобранный в рамках профилактического визита в организации торговли ООО «Агроаспект» по адресу: Тульская область, г.Щекино, ул.Ленина, 53, не соответствует требованиям ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции», ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» (обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г (величина допустимого уровня – не допускается в 0,01г); КМАФАнМ 3*105КОЕ/г (величина допустимого уровня – не более 2*105КОЕ/г).
В соответствии с п.1 ст.7 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) пищевая продукция, находящаяся в обращении на таможенной территории Таможенного союза в течение установленного срока годности, при использовании по назначению должна быть безопасной.
В соответствии с п.1 ст.10 технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции.