Проверка ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ "ПОЧЕП-МОЛОКО"

№32260041000122451462

Предостережение:

• Выписка о проведении мероприятия
• В адрес территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Брянской области в Почепском, Трубчевском, Жирятинском и Погарском районах поступило письмо №58-00-05/5-24-4859-2026 от 13.07.2026 года из Управления Роспотребнадзора по Пензенской области «О не соответствии требованиям технических регламентов ТР ТС 033/2013 и ТР ТС 022/2011 (по микробиологическому показателю- выявлена БГКП)»     По результату рассмотрения данного письма установлено, что на основании экспертного заключения, филиала ФБУЗ «Центра гигиены и эпидемиологии в Пензенской области», от 11.06.2026 года №5.174/Л-26 и протокола испытания №58-02-05/01728-26 от 03.06.2026г. исследуемая проба: молоко и молочная продукция – творог обезжиренный изготовитель: ООО «Почеп-Молоко», адрес производства: 243400, Брянская область, Почепский район, г. Почеп, ул. Трубчевская, д. 60 с датой изготовления 11.05.2026 года, сроком годности 21 сутки при температуре хранения не выше 4+_2 гр.С с сопроводительными документами: декларация о соответствии ЕАЭС № RU Д-RU.PA08.В.23765/24 с датой регистрации 11.09.2024г действительна с даты регистрации по 04.06.2027 не соответствует требованиям: -раздел VII п. 33, приложения 8 раздела II п.11 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю (обнаружено БГКП)  -   п. 1ч.4.12 статья 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» в части достоверности информации об изготовлении ее по ГОСТ 31453-2013 ( обнаружено наличие БГКП (при нормативе не допускается).    В силу  статьи 11 Федерального закона РФ от 19.03.1999г. № 52- ФЗ (в редакции от 04.11.2022 N 429-ФЗ) «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения» - «Индивидуальные предприниматели и юридические лица в соответствии с осуществляемой деятельностью обязаны: -выполнять требования санитарного законодательства, а также постановлений, предписаний осуществляющих федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор»; - также нарушен раздел VII п. 33, приложения 8 раздела II п.11 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» по микробиологическому показателю (обнаружено БГКП); - кроме того нарушение п. 1ч.4.12 статья 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».  Считаю, что вышеизложенные обстоятельства являются основанием для направления предостережения в адрес ООО «Почеп-Молоко», юридический адрес: ул. Трубчевская, д. 60, г. Почеп, Почепский район, Брянская область, 243400, в порядке предусмотренном обеспечению соблюдения  статьи 11 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", а также раздел VII п. 33, приложения 8 раздела II п.11 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» и п. 1ч.4.12 статья 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки».