|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Орловской области о несоответствии образца продукции масло сливочное «Традиционное» сладко-сливочное несоленое» с массовой долей жира 82,5%, высший сорт, ГОСТ 32261-2013, изготовитель: ЗАО «КАРАЧЕВМОЛПРОМ», юридический адрес: Брянская область, р-н Карачевский, г.п. Карачевское, г. Карачев, ул. Калинина, д. 1, фактический адрес: Брянская обл., м. р-н Карачевский, г. Карачев, ул. Калинина, д. 1; дата изготовления 22.01.2026по исследованным физико - химическим показателям.
Образец, который был отобран в ходе проведения плановой выездной проверки: контрольно-надзорное мероприятие - учетный номер №57260041000119064082 в отношении Акционерного общества «Тандер» в магазине «Магнит», расположенном по адресу: Орловская область, г. Мценск, ул.Тургенева, д.97а, не соответствует требованиям п.п. г) п. 6 раздела III Технического регламента Таможенного союза 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013), принятого Решением Совета Евразийской экономической комиссии от 09.10.2013г. Жирно-кислотный состав молочного жира коровьего молока не соответствует признакам, установленным технической документацией ГОСТ Р 58340-2019: массовая доля метилового эфира масляной кислоты 1,59 ± 0,40 % при нормативе 2,4-4,2 %.
Экспертное заключение ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» № М 62 от 09.02.2026 г., протокол испытаний ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Орловской области» № 57-01-03/00241-26 от 06.02.2026 г..
Продукция сопровождалась декларацией о соответствии: ЕАЭС N RU Д- RU.PA09.B.94337/23 дата регистрации 22.11.2023.
Изготовителем в соответствии с требованиями ст.38 Федерального закона от 27.12.2002 №184-ФЗ проведена проверка достоверности полученной информации.
В соответствии с п.1 ст.10 ТР ТС 021/2011 изготовители, продавцы и лица, выполняющие функции иностранных изготовителей пищевой продукции, обязаны осуществлять процессы ее производства (изготовления), хранения, перевозки (транспортирования) и реализации таким образом, чтобы такая продукция соответствовала требованиям, установленным к ней настоящим техническим регламентом и (или) техническими регламентами Таможенного союза на отдельные виды пищевой продукции. Согласно п. 7 ТР ТС 033/2013 Молоко и молочная продукция выпускаются в обращение на рынке государств - членов Союза (далее - государства-члены) при их соответствии требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. Согласно п.43. ТР ТС 033/2013 Технологические процессы, применяемые при производстве молока и молочной продукции, должны обеспечивать выпуск продукции, соответствующей требованиям настоящего технического регламента, а также требованиям других технических регламентов Союза (Таможенного союза), действие которых на них распространяется. |