|
Значение |
В Управление Роспотребнадзора по Брянской области поступила информация из Управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан. Согласно информации в ходе В ходе проведения контроля за продукцией в обороте в магазине ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ», по адресу: Республика Татарстан, г.Набережные Челны, пр-кт Чулман, д.33, в гипермаркете «Ашан» ООО «Ашан» по адресу: Республика Татарстан, г.Казань, Проспект Победы, д. 91 были выявлены пробы мясной продукции, не соответствующие требованиям п.1 ч. 4.12 ст. 4 технического регламента ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»: полуфабрикаты мясные из говядины крупнокусковые: голяшка говяжья бескостная Мираторг BLACK ANGUS, дата изготовления 04.07.2025 г., срок годности до 04.07.2027г., говяжья голень «По-милански» для запекания ТМ «Мираторг» BLACK ANGUS, дата изготовления 22.02.2026 г., срок годности до 29.03.2027г., упакованных в потребительскую упаковку от производителя, производства ООО «Брянская мясная компания» (242221, Брянская область, Трубчевский район, п.Прогресс, ул. Белгородская, д.2).
По результатам лабораторных испытаний сведения о пищевой и энергетической ценности полуфабрикатов не соответствуют информации, заявленной в маркировке потребительской упаковки.
В ходе экспертизы представленных документов и результатов испытаний продукции (протокол № 16-01/08396-26 от 12.03.2026г.), установлено:
образец продукции: «Мираторг BLACK ANGUS мраморная говядина. Голяшка говяжья бескостная. Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории Б замороженный, дата изготовления: 04.07.2025; срок годности: 04.07.2027, размер партии: 5 кг 670 г; ТТН 432516931461 от 12.08.2025, кассовый чек 0031 от 03.03.2026, упаковка: заводская упаковка; НД на продукцию: ТУ10.13.14017-18181321-2016 по определяемым показателям: белок составил 19,92±2,99г/100г, при указанной информации на потребительской упаковке белок - 12г., жир составил 13,8±2,1г/100г, при указанной информации на потребительской упаковке жир - 35г, энергетическая ценность составила 206/856 ккал/ЮОг кДж/ЮОг, при указанной информации на потребительской упаковке - 360ккал/1500кДж, что вводит в заблуждение потребителя по пищевой (содержание жира, белка) и энергетической ценности и не соответствует пункту 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881) (с изменениями и дополнениями). «Мираторг BLACK ANGUS мраморная говядина. Голяшка говяжья бескостная. Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой бескостный категории Б замороженный, дата изготовления: 04.07.2025; срок годности: 04.07.2027, размер партии: 5 кг 670 г; ТТН 432516931461 от 12.08.2025, кассовый чек 0031 от 03.03.2026, упаковка: заводская упаковка; НД на продукцию: ТУ 10.13.14-017- 18181321-2016»;
изготовитель: ООО "Брянская мясная компания", юридический адрес: 242221, РФ, Брянская обл., р-н Трубчевский. п. Прогресс, ул. Белгородская, д. 2, фактический адрес: 243351, РФ, Брянская обл., р-н Выгоничский. 39 км трассы М-13, стр. 2
отобранный в магазине ООО «МЕТРО КЭШ ЭНД КЕРРИ», по адресу: РТ, г.Набережные Челны, пр-кт Чулман, д.ЗЗ (юридический адрес: 125445, г.Москва, Ш. Ленинградское, д.71 Г)
по информации, указанной на потребительской упаковке (по показателям пищевой (содержанию жира, белка) и энергетической ценности)
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ: пункту 1 части 4.12 статьи 4 Технического регламента Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881) (с изменениями и дополнениями).
В ходе экспертизы представленных документов и результатов лабораторных испытаний продукции установлено:
Согласно результатам испытаний образца продукции: Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой мясокостный охлажденный категории В. Говяжья голень "ПО-МИЛАНСКИ" для запекания. Упаковано под вакуумом. ТМ "Мираторг" BLACK ANGUS, дата изготовления: 22.02.2026; срок годности: до 29.03.2026; кассовый чек № б/н от 03.03.2026, упаковка: потребительская упаковка; НД на продукцию: ТУ 10.13.14-017-18181321-2016: массовая доля белковых веществ (белки) составляет 18,52±2,78г/100г, при заявленной на этикетке 10г/100г, содержание жира составляет 15,0г±2,3г/100г, при заявленном на этикетке 50г/100г, энергетическая ценность составляет 209/869ккал/100г/кДж/100г при заявленной на этикетке
490/2020ккал/100г/кДж/100г, что вводит в заблуждение потребителя и не соответствует пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881) (с изменениями и дополнениями).
Полуфабрикат мясной из говядины крупнокусковой мясокостный охлажденный категории В. Говяжья голень "ПО-МИЛАНСКИ" для запекания. Упаковано под вакуумом. ТМ "Мираторг" BLACK ANGUS, дата изготовления: 22.02.2026; срок годности: до 29.03.2026; кассовый чек № б/н от 03.03.2026, упаковка: потребительская упаковка; НД на продукцию:ТУ10.13.14-017-18181321-2016 изготовитель: ООО "Брянская мясная компания", юридический адрес: Россия, 242221, Брянская область, Трубчевский район, п. Прогресс, ул. Белгородская, д. 2, фактический адрес: Россия, 243351, Брянская область, Выгоничский район, 39 км трассы М-13, строение 2 страна: Российская Федерация
отобранный: в торговом зале гипермаркета "АШАН" ООО "АШАН" по адресу: 420140, Республика Татарстан, г. Казань, Проспект Победы, д. 91
по показателям пищевой (белки, жиры) и энергетической ценности (указанным на упаковке)
НЕ СООТВЕТСТВУЕТ: пункту 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» (утв. Решением Комиссии Таможенного союза от 9 декабря 2011 г. № 881) (с изменениями и дополнениями).
В соответствии со ст. 4 ТР ТС 022/2011. " Технический регламент Таможенного союза. Пищевая продукция в части ее маркировки" маркировка упакованной пищевой продукции должна содержать следующие сведения: показатели пищевой ценности пищевой продукции с учетом положений части 4.9 настоящей статьи: 1. Пищевая ценность пищевой продукции, указываемая в ее маркировке, включает следующие показатели: 1) энергетическую ценность (калорийность); 2) количество белков, жиров, углеводов; 3) количество витаминов и минеральных веществ
Согласно абз. 1 пункта 1 части 4.12 статьи 4 ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки» маркировка пищевой продукции, предусмотренная пунктом 1 части 4.1 и пунктом 1 части 4.2 настоящей статьи, должна быть понятной, легкочитаемой, достоверной и не вводить в заблуждение потребителей (приобретателей), при этом надписи, знаки, символы должны быть контрастными фону, на который нанесена маркировка. Способ нанесения маркировки должен обеспечивать ее сохранность в течение всего срока годности пищевой продукции при соблюдении установленных изготовителем условий хранения.
|