Проверка АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МУРОМСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
№331901932466

🔢 ИНН:
3307011801
🆔 ОГРН:
1023302156635
📍 Адрес:
602254, ВЛАДИМИРСКАЯ, МУРОМ, КУЙБЫШЕВА, 1А
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
01.11.2019
🎯
Основание проведения
Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, статья 44 Федерального Закона от 30.03.1999года №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 N2300-1" О защите пра... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
Нарушения санитарного законодательства, технического регламента

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области 01.11.2019 проведена проверка (статус: Завершено). организации АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МУРОМСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ" (ИНН: 3307011801) , адрес: 602254, ВЛАДИМИРСКАЯ, МУРОМ, КУЙБЫШЕВА, 1А

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушения санитарного законодательства, технического регламента
Нарушенный правовой акт:
  • ст. 11; 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч. 6 ст. 11, п. 2 ч. 5 ст. 14, п. 3 ч. 5. ст. 14 , п. 3 ч. 1 ст. 15, ч. 7 ст. 17 , ч. 10 ст. 17 , ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьи 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании".
Выданные предписания:
  • Обеспечить прохождение работниками, занятыми на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, а также работниками, занятыми на работах, связанных с перевозкой (транспортированием) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевой продукцией прохождение предварительных при поступлении на работу и периодические медицинские осмотров. Поверхности стен на складе суточного хранения сырья выполнить материалами позволяющими проведению мойке и дезинфекции. Обеспечить предотвращение осыпания частиц потолков на складе суточного хранения сырья. В процессе производства пищевой продукции использовать инвентарь, который изготовлен из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией. При хранении пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем. Для скоропортящегося пищевого продукта - булочка "Бабушкина ватрушка" установить условия хранения (4+-2) С. Обеспечить проведение повторной дезинсекционной обработки на предприятии. При эксплуатации производственных помещений соблюдать меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих. Обеспечить отсутствие выбоин (где постоянно стоит вода) в полу моечной внутрицеховой тары. Привести в соответствие с требованиями качество воды в распределительной сети в точке отбора хлебокомбината по адресу: г. Муром, ул. Куйбышева, д. 1а по физико - химическим показателям. Привести в соответствие с требованиями параметры микроклимата на производственных рабочих местах хлебокомбината.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес 602254, ВЛАДИМИРСКАЯ, МУРОМ, КУЙБЫШЕВА, 1А
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-11-29T14:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ г.Муром, ул.Войкова, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала 2019-11-01T10:00:00.0
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 17
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Малеева Т.А.
Должность главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Форостова Л.Н.
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения санитарного законодательства, технического регламента

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст АО "Муромский хлебокомбинат", Соколов Г.А.
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Текст исполнены
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о выполнении предписаний органов контроля об устранении выявленных нарушений обязательных требований (с указанием реквизитов выданных предписаний)
Текст №349-06 исполнено, кроме п.8,9, внеплановая выездная проверка №60-06 от 20.03.2020 года; исполнены п.8,9 №349-06.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код №349-06
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-11-29
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2020-04-01
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить прохождение работниками, занятыми на работах, которые связаны с производством пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с продовольственным (пищевым) сырьем и (или) пищевой продукцией, а также работниками, занятыми на работах, связанных с перевозкой (транспортированием) пищевой продукции и при выполнении которых осуществляются непосредственные контакты работников с пищевой продукцией прохождение предварительных при поступлении на работу и периодические медицинские осмотров. Поверхности стен на складе суточного хранения сырья выполнить материалами позволяющими проведению мойке и дезинфекции. Обеспечить предотвращение осыпания частиц потолков на складе суточного хранения сырья. В процессе производства пищевой продукции использовать инвентарь, который изготовлен из материалов, соответствующих требованиям, предъявляемым к материалам, контактирующим с пищевой продукцией. При хранении пищевой продукции соблюдать сроки годности, установленные изготовителем. Для скоропортящегося пищевого продукта - булочка "Бабушкина ватрушка" установить условия хранения (4+-2) С. Обеспечить проведение повторной дезинсекционной обработки на предприятии. При эксплуатации производственных помещений соблюдать меры, препятствующие проникновению, обитанию, размножению и расселению синантропных членистоногих. Обеспечить отсутствие выбоин (где постоянно стоит вода) в полу моечной внутрицеховой тары. Привести в соответствие с требованиями качество воды в распределительной сети в точке отбора хлебокомбината по адресу: г. Муром, ул. Куйбышева, д. 1а по физико - химическим показателям. Привести в соответствие с требованиями параметры микроклимата на производственных рабочих местах хлебокомбината.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст. 11; 24 Федерального Закона № 52-ФЗ от 30.03.1999 года «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; ч. 6 ст. 11, п. 2 ч. 5 ст. 14, п. 3 ч. 5. ст. 14 , п. 3 ч. 1 ст. 15, ч. 7 ст. 17 , ч. 10 ст. 17 , ТР ТС № 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Соколов Г.А.
Должность генеральный директор
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель
ФИО Соколов Н.Г.
Должность начальник отдела маркетинга
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель
ФИО Маркина Т.А.
Должность начальник лаборатории
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст С актом ознакомлены, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ АКЦИОНЕРНОЕ ОБЩЕСТВО "МУРОМСКИЙ ХЛЕБОКОМБИНАТ"
ИНН 3307011801
ОГРН 1023302156635
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 2002-06-28
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 2014-03-31

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Высокий риск (2 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-10-15

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023037
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053301538575
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082
Наименование органа контроля (надзора), совместно с которым проводится КНМ ФС по экологическому контролю

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Кирсанов Владимир Александрович
Должность заведующий отделением гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Малеева Татьяна Анатольевна
Должность Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Самошкина Валентина Петровна
Должность врач по общей гигиене ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Форостова Людмила Николаевна
Должность Ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО Петровичев Александр Григорьевич
Должность главный врач ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО Цаплева Марина Сергеевна
Должность Главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 50
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор, статья 44 Федерального Закона от 30.03.1999года №52 "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный государственный надзор в области защиты прав потребителей, статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 N2300-1" О защите прав потребителей , Технические регламенты таможенного союза.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды и проведение их исследований, испытаний: ВИМБ - 1; ВПМБ - 1; ВПСХ полн. -1; ВРЗ: органическая пыль 1; ШПР 2; ППСХ - 6; ППМБ 6; СМБГКП - 10; СМСЛМ - 10; ОСВ - 10; МКЛ 10.
Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, расположенных по адресу: Владимирская обл., г. Муром, ул. Куйбышева, д. 1а
Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ - рассмотрение документов юридического лица
Дата начала 2019-11-01
Дата окончания проведения мероприятия 2019-11-29

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2002-06-28
Сведения о необходимости согласования КНМ Да
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 2014-03-31
Сведения о необходимости согласования КНМ Да

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 349-06
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-10-11

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", Федеральный закон от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьи 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании".
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой