РОСПРОВЕРКИ

Проверка МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ РАЙОННЫЙ ЦЕНТР ВНЕШКОЛЬНОЙ РАБОТЫ" загородный оздоровительный лагерь "Лесная сказка" - 1 смена деятельность детских лагерей на время каникул
№331901932662

🔢 ИНН:
3326004334
🆔 ОГРН:
1023301254558
📍 Адрес:
601800, Владимирская область, г. Юрьев-Польский, ул. 1 Мая д. 54
🔎 Тип проверки:
Плановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ РАЙОННЫЙ ЦЕНТР ВНЕШКОЛЬНОЙ РАБОТЫ" загородный оздоровительный лагерь "Лесная сказка" - 1 смена деятельность детских лагерей на время каникул (ИНН: 3326004334) , адрес: 601800, Владимирская область, г. Юрьев-Польский, ул. 1 Мая д. 54

Причина проверки:

Соблюдение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании

Цели, задачи проверки:

(294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. Не обеспечены условия по соблюдению технологического процесса приготовления пищи, исключающего возможность контакта инвентаря для сырой и готовой продукции: ножи для овощей сырых хранятся совместно и инвентарем для готовых продуктов, доска «сыр» хранится в кассетнице для сырых продуктов.2 Не соблюдаются правила личной гигиены в части обработки рук. А именно в смывах на присутствие бактерий группы кишечной палочки (БГКП), взятых «19 »июня 2019г. в 12.00 на пищеблоке в момент раздачи готовых блюд, обнаружен высев БГКП в смыве с рук повара .3. Не соблюдаются требования по проведению генеральной и текущей уборке помещений: в помещении моечной посуды визуально обнаружена паутина.4. Не обеспечены условия, предъявляемые к обработке оборудования, инвентаря ( допускается использование губок.4. Не обеспечены условия реализации кулинарных изделий в части соблюдения массы порционных блюд согласно выходу блюда, указанному в меню: при указанном в меню объеме напитков 200г фактически используются имеющиеся в наличии бокалы емкостью 185г.
Нарушенный правовой акт:
  • ст.17,. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», разд. XIII СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», пп. 8.5, 8.22, 8.24,.8.26, 9.25 СанПиН 2.4.4.3155-13. «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей"
  • ст.9, cт.12 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», статьи 17,19 Федерального закона от 04.05.2011г. №99-ФЗ (ред. от 19.10.2011, с изм. от 21.11.2011) «О лицензировании отдельных видов деятельности»; ст.10.1 Федерального закона от 09.01.1996 №3-ФЗ (ред. от 19.07.2011) «О радиационной безопасности населения».
Выданные предписания:
  • Обеспечить соблюдение требований к содержанию помещений и инвентаря столовой, личной гигиене сотрудников пищеблока, к условиям реализации кулинарных изделий (в части: раздельное хранение инвентаря для сырых и готовых продуктов, соблюдение правил личной гигиены сотрудников по обработке рук, качественная генеральная уборка помещений пищеблока, не использование губчатый материал, для реализации кулинарных изделий (напитков) использование бокалов емкостью не менее 200г. срок до 25.05.2020
Смотреть все проверки данной организации (3 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ 601830, Владимирская область, Юрьев-Польский район, д. Коленово, 890 м. на северо-восток
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Адрес объекта проведения КНМ 601830, Владимирская область, Юрьев-Польский район, д. Коленово, 890 м. на северо-восток
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения опасных производственных объектов
Тип объекта проведения КНМ Иное
Адрес объекта проведения КНМ 601800, Владимирская область, г. Юрьев-Польский, ул. 1 Мая д. 54
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место нахождения юридического лица
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Средний риск (4 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.07.2019 16:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Юрьев-Польский, Луговая, 12
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала проведения мероприятия 19.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 14
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковалева Татьяна Борисовна-
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника территориального отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. Не обеспечены условия по соблюдению технологического процесса приготовления пищи, исключающего возможность контакта инвентаря для сырой и готовой продукции: ножи для овощей сырых хранятся совместно и инвентарем для готовых продуктов, доска «сыр» хранится в кассетнице для сырых продуктов.2 Не соблюдаются правила личной гигиены в части обработки рук. А именно в смывах на присутствие бактерий группы кишечной палочки (БГКП), взятых «19 »июня 2019г. в 12.00 на пищеблоке в момент раздачи готовых блюд, обнаружен высев БГКП в смыве с рук повара .3. Не соблюдаются требования по проведению генеральной и текущей уборке помещений: в помещении моечной посуды визуально обнаружена паутина.4. Не обеспечены условия, предъявляемые к обработке оборудования, инвентаря ( допускается использование губок.4. Не обеспечены условия реализации кулинарных изделий в части соблюдения массы порционных блюд согласно выходу блюда, указанному в меню: при указанном в меню объеме напитков 200г фактически используются имеющиеся в наличии бокалы емкостью 185г.

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате протокол об АП по ст. 6.7 ч. 1 от 08.07.2019 на Гордееву Е.Ю; протокол об АП по ст. 6.6 на Фомину А.В -зав.столовой
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате постановление по делу об АП № 204 от 23.07.2019г по ст.6.7 ч.1 на Гордеееву Е.Ю -начальника лагеря - штраф 3000руб; постановление по делу об АП № 205 от 23.07.2019г по ст.6.6 наФомину А.В. зав.столовой -на - штраф 5000руб;
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения об исполнении постановления по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате оплачено квит.банка от 08.10.19-3000руб; оплачено плат.поруч. № 592409 от 16.10.19г- 5000руб

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 91-5
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 25.05.2020
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить соблюдение требований к содержанию помещений и инвентаря столовой, личной гигиене сотрудников пищеблока, к условиям реализации кулинарных изделий (в части: раздельное хранение инвентаря для сырых и готовых продуктов, соблюдение правил личной гигиены сотрудников по обработке рук, качественная генеральная уборка помещений пищеблока, не использование губчатый материал, для реализации кулинарных изделий (напитков) использование бокалов емкостью не менее 200г. срок до 25.05.2020
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.17,. 28 Федерального закона № 52-ФЗ от 30.03.1999г «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», разд. XIII СанПиН 2.4.5.2409-08 «Санитарно-эпидемиологические требования к организации питания обучающихся в общеобразовательных учреждениях, учреждениях начального и среднего профессионального образования», пп. 8.5, 8.22, 8.24,.8.26, 9.25 СанПиН 2.4.4.3155-13. «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству,содержанию и организации режима работы загородных стационарных учреждений отдыха и оздоровления детей"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Гордеева Евгения Юрьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник лагеря
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате с актом ознакомлена, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДОПОЛНИТЕЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ "ЮРЬЕВ-ПОЛЬСКИЙ РАЙОННЫЙ ЦЕНТР ВНЕШКОЛЬНОЙ РАБОТЫ" загородный оздоровительный лагерь "Лесная сказка" - 1 смена деятельность детских лагерей на время каникул
ИНН проверяемого лица 3326004334
ОГРН проверяемого лица 1023301254558
Дата присвоения ОГРН (дата регистрации) юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП) 15.11.1994
Дата проведения последнего КНМ в отношении проверяемого лица 04.07.2018

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 31.05.2019

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023037
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053301538575
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кучерова Надежда Анатольевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Пылинова Лариса Леонидовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Егоров Александр Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Фахрутдинова Людмила Дмитриевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Балычева Елена Владимировна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Ковалева Татьяна Борисовна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заместитель начальника
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Донских Вячеслав Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ начальник отдела
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Воронкова Екатерина Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 08.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Соблюдение санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ 1. рассмотрение документов юридического лица с «10» июня 2019 года по «08» июля 2019 года; 2.обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, подобных объектов, транспортных средств и перевозимых указанными лицами грузов по адресу: Владимирская область, Юрьев-Польский район, д. Коленово, 890м. на северо-восток с «10» июня 2019 года по «08» июля 2019 года; 3.отбор образцов продукции, объектов окружающей среды, объектов производственной среды и проведение их исследований, испытаний с «10» июня 2019 года по «08» июля 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня срока государственной регистрации юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 15.11.1994
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Основание проведения КНМ (294-ФЗ) Истечение трех лет со дня окончания проведения последней плановой проверки юридического лица, индивидуального предпринимателя
Дата, характеризующая один из вариантов основания проведения КНМ как основание проведения 04.07.2018
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет
Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ ст. 9 Федерального закона № 294-ФЗ от 26.12.2008 года , Постановление Правительства РФ от 23.11.2009 г. № 944, в ред. Постановления Правительства РФ от 20.01.2011 г. № 13.
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 91-5
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 31.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта ст.9, cт.12 Федерального закона от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", ст. 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ «О техническом регулировании», статьи 17,19 Федерального закона от 04.05.2011г. №99-ФЗ (ред. от 19.10.2011, с изм. от 21.11.2011) «О лицензировании отдельных видов деятельности»; ст.10.1 Федерального закона от 09.01.1996 №3-ФЗ (ред. от 19.07.2011) «О радиационной безопасности населения».
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой