Проверка Индивидуальный предприниматель Булыгий Андрея Сергеевич
№331902744046

🔢 ИНН:
330406962447
🆔 ОГРН:
314330436700108
📍 Адрес:
Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
24.05.2019
🎯
Основание проведения
обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения и среды обитания, профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека, обеспечение прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг)... Еще...
⚠️
Выявленные нарушения (1 шт.)
1. В пробе творога с м.д.ж. 9%, массой нетто 200 гр., отобранной от партии 15,2 кг (76 шт.), производства ООО «Микс», 390020, РФ, Рязанская обл., г. Рязань, километр 185 (окружная дорога), д. 2 Б, литера Г, офис 202; адрес производства: 391111, РФ, Рязанская обл., Рыбновский муниципальный район, Рыб... Еще...

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Индивидуальный предприниматель Булыгий Андрея Сергеевич (ИНН: 330406962447) , адрес: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • 1. В пробе творога с м.д.ж. 9%, массой нетто 200 гр., отобранной от партии 15,2 кг (76 шт.), производства ООО «Микс», 390020, РФ, Рязанская обл., г. Рязань, километр 185 (окружная дорога), д. 2 Б, литера Г, офис 202; адрес производства: 391111, РФ, Рязанская обл., Рыбновский муниципальный район, Рыбновское городское поселение, г. Рыбное, ул. Победы, зд. 2/1; дата производства 28.05.2019 г., годен в течение 7 суток - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гигиенического норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) более 3*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г (ГОСТ 33566-2015),2. В пробе масла сладко-сливочного несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% массой нетто 500 гр., отобранной от партии 53,5 кг (107 шт.), годен в течение 30 суток обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 2,1*105 КОЕ/см3 при допустимом гигиеническом нормативе 1*105 КОЕ/см3 (ГОСТ 32901-2014 п. 8.4.2); обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гиг. норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) в 1,7*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г (ГОСТ 33566-2015), 3. В пробе масла сладко-сливочного несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% «Лукоморье» массой нетто 180 гр., обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гигиенического норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) более 3*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г
Нарушенный правовой акт:
  • Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения - ст. 11, ст. 15, п. 1 ст. 29, п. 1 ст. 32, п. 3 ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статьи 4, пункта 1 статьи 22 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а также требований Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 11 (б) и п. 42 (а) приложения 8, приложение 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статья 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», «Положение о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре», утв. Постановление Правительства РФ от 05.06.2013 г. № 476; «Положение о государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000 г. № 987.
Выданные предписания:
  • Не реализовывать пищевую продукцию (молочную продукцию), предназначенную для поставки в лагеря дневного пребывания на базе детскиx образовательныx учреждений и используемую в питании детей, не соответствующую требованиям Теxнического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «Безопасность молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09.10.2013 г. № 67, а также фальсифицируемую молочную продукцию (масло сливочное) не соответствующую требованиям ГОСТ 32261 2013 «Масло сливочное. Теxнические условия».

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Тип объекта проведения КНМ Иное
Категория риска Значительный риск (3 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 2019-06-21T15:00:00.0
Место составления акта о проведении КНМ Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в г. Гусь-Хрустальный и Гусь-Хрустальном районе
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Иное
Дата начала 2019-05-22T13:45:00.0
Длительность КНМ (в днях) 1
Срок проведения КНМ (в рабочих часах) 2
Сведения об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи акт подписан
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО Трифонова Олеся Павловна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) 1. В пробе творога с м.д.ж. 9%, массой нетто 200 гр., отобранной от партии 15,2 кг (76 шт.), производства ООО «Микс», 390020, РФ, Рязанская обл., г. Рязань, километр 185 (окружная дорога), д. 2 Б, литера Г, офис 202; адрес производства: 391111, РФ, Рязанская обл., Рыбновский муниципальный район, Рыбновское городское поселение, г. Рыбное, ул. Победы, зд. 2/1; дата производства 28.05.2019 г., годен в течение 7 суток - обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гигиенического норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) более 3*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г (ГОСТ 33566-2015),2. В пробе масла сладко-сливочного несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% массой нетто 500 гр., отобранной от партии 53,5 кг (107 шт.), годен в течение 30 суток обнаружено превышение количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) составляет 2,1*105 КОЕ/см3 при допустимом гигиеническом нормативе 1*105 КОЕ/см3 (ГОСТ 32901-2014 п. 8.4.2); обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гиг. норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) в 1,7*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г (ГОСТ 33566-2015), 3. В пробе масла сладко-сливочного несоленое «Крестьянское» с м.д.ж. 72,5% «Лукоморье» массой нетто 180 гр., обнаружены бактерии группы кишечной палочки (БГКП) в 0,01г. при гигиеническом нормативе «не допускаются в 0,01 г.» (ГОСТ 32901-2014 п. 8.5), а также установлено превышение гигиенического норматива уровней содержания микроорганизмов (дрожжей) более 3*103 КОЕ/г, при гигиеническом нормативе не более 100 КОЕ/г

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Текст совершило административное правонарушение, ответственность за которое предусмотрена статьей 6.3 Кодекса РФ об административных правонарушениях ИП Булыгин А.С.ответственность за выявленные административные правонарушения возлагается на индивидуального предпринимателя, предусмотренная частью 1 статьи 14.43 КоАП РФ, нарушение продавцом требований технических регламентов, обязательных требований к продукции либо к продукции и связанным с требованиями к продукции процессам производства, хранения, реализации и утилизации либо выпуск в обращение продукции, не соответствующей таким требованиям.

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Код 72-3
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-06-21
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 2019-08-30
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Не реализовывать пищевую продукцию (молочную продукцию), предназначенную для поставки в лагеря дневного пребывания на базе детскиx образовательныx учреждений и используемую в питании детей, не соответствующую требованиям Теxнического регламента Таможенного союза ТР ТС 033/2013 «Безопасность молока и молочной продукции», утв. Решением Совета Евразийской экономической комиссией от 09.10.2013 г. № 67, а также фальсифицируемую молочную продукцию (масло сливочное) не соответствующую требованиям ГОСТ 32261 2013 «Масло сливочное. Теxнические условия».
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения - ст. 11, ст. 15, п. 1 ст. 29, п. 1 ст. 32, п. 3 ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статьи 4, пункта 1 статьи 22 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», п. 14.1 СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», а также требований Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании», п. 11 (б) и п. 42 (а) приложения 8, приложение 3 ТР ТС 033/2013 «О безопасности молока и молочной продукции»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО Булыгин А.С.
Должность индивидуальный предприниматель
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Текст акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Да
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Индивидуальный предприниматель Булыгий Андрея Сергеевич
ИНН 330406962447
ОГРН 314330436700108

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Категория риска Значительный риск (3 класс)
Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ Иное
Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ 2019-05-22

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023037
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053301538575
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО Трифонова Олеся Павловна
Должность ведущий специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала 2019-05-24
Дата окончания проведения мероприятия 2019-06-21
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Да
Цели, задачи, предмет КНМ обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения и среды обитания, профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека, обеспечение прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов индивидуального предпринимателя с «24» мая 2019 г. по «21» июня 2019 г. 2) осмотр и обследование используемых индивидуальным предпринимателем, при осуществлении деятельности территорий, зданий, помещений, оборудования, расположенных по адресу: Владимирская область, г. Гусь-Хрустальный, Муромский переулок, строение 359-К (склад пищевой продукции), а также транспортных средств, осуществляющих поставку пищевой продукции с «24» мая 2019 г. по «21» июня 2019 г. 3) отбор образцов проб пищевых продуктов и проведение их исследований, испытаний с «24» мая 2019 г. по «21» июня 2019 года.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом
Основание проведения КНМ Приказ Роспотребнадзора от 06.03.2019 г. № 103 «О проведении внеплановых выездных проверок в период подготовки и проведения оздоровительной кампании 2019 года», изданный в целях реализации поручения Правительства Российской Федерации от 21.02.2019 года № ТГ-П12-1285
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 72-3
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 2019-05-22

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статья 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», «Положение о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре», утв. Постановление Правительства РФ от 05.06.2013 г. № 476; «Положение о государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000 г. № 987.
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки