РОСПРОВЕРКИ

Проверка Общество с ограниченной ответственностью «ГАЛИНА»
№331902760750

🔢 ИНН:
3311015510
🆔 ОГРН:
1063339013407
📍 Адрес:
обеспечение горячим питанием в структурном подразделении МБУ ДО «ДООЦТКиЭ» ДОЛ «Солнечный», Александровский район, д. Легково
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершена
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
10.06.2019

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области организовало проверку (статус: Завершена) . организации Общество с ограниченной ответственностью «ГАЛИНА» (ИНН: 3311015510) , адрес: обеспечение горячим питанием в структурном подразделении МБУ ДО «ДООЦТКиЭ» ДОЛ «Солнечный», Александровский район, д. Легково

Причина проверки:

цель: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охрана здоровья населения и среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека, задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия), предоставляемых им услуг обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, предмет: соблюдение обязательных требований

Цели, задачи проверки:

Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям

Выявленные нарушения (2 шт.):
  • рис отварной не соответствовал нормам по микробиологическим показателям.
  • чистая кухонная посуда и инвентарь хранятся на стеллажах, установленных на высоте менее 0,35м от пола, на подоконнике хранятся разделочные доски и металлический инвентарь, при работе допускается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов
Нарушенный правовой акт:
  • ст.15, 17 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п.1.8., приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.9.14, 9.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • ст.15,17 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п.8.13., 8.14., 6.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
  • Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 13 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выданные предписания:
  • обеспечить изготовление блюд в соответствии с требованиями законодательства.
  • провести инструктаж с работниками столовой по правилам хранения чистой посуды, инвентаря, не допускать контакта сырых и готовых к употреблению продуктов при производственном процессе.
Смотреть все проверки данной организации (9 шт.) →

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Общая информация

Проверяющая организация:
Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
Регион:

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ обеспечение горячим питанием в структурном подразделении МБУ ДО «ДООЦТКиЭ» ДОЛ «Солнечный», Александровский район, д. Легково
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 08.07.2019 14:30:00
Место составления акта о проведении КНМ МБУ ДО «ДООЦТКиЭ» ДОЛ «Солнечный», Александровский район, д. Легково
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 10.06.2019
Длительность КНМ (в днях) 19
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кузнецова Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущий специалист - эксперт Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) рис отварной не соответствовал нормам по микробиологическим показателям.
Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) чистая кухонная посуда и инвентарь хранятся на стеллажах, установленных на высоте менее 0,35м от пола, на подоконнике хранятся разделочные доски и металлический инвентарь, при работе допускается возможность контакта сырых и готовых к употреблению продуктов

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст. 14.43.. часть 1 КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Левицкая С.В.- повар ООО "Галина"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 121059, МОСКВА ГОРОД, УЛИЦА КИЕВСКАЯ, 14, СТР. 1, офис. 602
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ обеспечить изготовление блюд в соответствии с требованиями законодательства.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15, 17 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п.1.8., приложения 2 ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции», п.9.14, 9.17 СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении
Формулировка сведения о результате ст.6.6. КоАП РФ
Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате Гордеева В. Л. - заведующая производством ООО "Галина"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 121059, МОСКВА ГОРОД, УЛИЦА КИЕВСКАЯ, 14, СТР. 1, офис. 602
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 08.07.2019
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 06.08.2019
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ провести инструктаж с работниками столовой по правилам хранения чистой посуды, инвентаря, не допускать контакта сырых и готовых к употреблению продуктов при производственном процессе.
Отметка о невыполнении предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Нет

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.15,17 ФЗ от 30.03.1999 г. № 52-ФЗ "О санитарно - эпидемиологическом благополучии населения", п.8.13., 8.14., 6.3. СанПиН 2.4.4.3155-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации работы стационарных организаций отдыха и оздоровления детей»
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Коняева Г.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ директор ООО "Галина"
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате ознакомлена 08.07.2019г.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью «ГАЛИНА»
ИНН проверяемого лица 3311015510
ОГРН проверяемого лица 1063339013407

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023037
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053301538575
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Купавых Нина Владимировна -
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача-эпидемиолога ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Александровском и Киржачском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Буланов Максим Васильевич
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии во Владимирской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Карачарскова Елена Евгеньевна, Смирнова Елена Николаевна, Кузнецова Светлана Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ ведущие специалисты эксперты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Стяжкина Надежда Витальевна, Стяжкин Андрей Владимирович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главные специалисты эксперты Территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Белякова Ирина Александровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Начальник территориального отдела Управления Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области в Александровском и Киржачском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Галкова Нина Ивановна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ зав. отделением гигиены питания ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии во Владимирской области»
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Бахтерева Ульяна Васильевна, Гусева Галина Геннадьевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощники санитарного врача ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Александровском и Киржачском районах.
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Иное
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Выскубова Нина Петровна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ врач общей гигиены ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Александровском и Киржачском районах,
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Суворова Ольга Сергеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный врач ФФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Владимирской области» в Александровском и Киржачском районах
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 10.06.2019
Дата окончания проведения мероприятия 08.07.2019
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ цель: обеспечение санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охрана здоровья населения и среды обитания, профилактика инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека, задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности или действий (бездействия), предоставляемых им услуг обязательным требованиям, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, предмет: соблюдение обязательных требований

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица с «10» июня 2019 года по «08» июля 2019г.;осмотр и обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности помещений, оборудования, подобных объектов, расположенных по адресу: Владимирская область, Александровский район, д. Легково с «10» июня 2019 года по «08» июля 2019г.;отбор образцов продукции, объектов производственной среды и проведение их исследований, испытаний: отбор проб готовых блюд, пищевых продуктов, воды питьевой, используемой для организации питьевого режима, приготовления пищи, поддержания санитарно-гигиенического состояния оборудования и инвентаря пищеблоков, столовых, соблюдения правил личной гигиены сотрудниками, обеспечивающими питание детей в период работы учреждения, а так же исследование санитарно-гигиенического состояния оборудования и инвентаря, используемого для приготовления пищи (смывы) по адресу: Владимирская область, Александровский район, д. Легково с «10» июня 2019 года по «08» июля 2018г.

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Приказ (распоряжение) руководителя органа государственного контроля (надзора), изданный в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям.
Основание проведения КНМ Решение руководителя органа государственного контроля (надзора), органа муниципального контроля, изданное в соответствии с поручениями Президента Российской Федерации, Правительства Российской Федерации и на основании требования прокурора о проведении внеплановой проверки в рамках надзора за исполнением законов по поступившим в органы прокуратуры материалам и обращениям
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Номер приказа руководителя-Дата приказа руководителя
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 51-1
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 27.05.2019

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 13 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой