Причина проверки:

обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения и среды обитания, профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека, обеспечение прав потребителей на приобретение товаров (работ, услуг) надлежащего качества и безопасных для жизни, здоровья

Цели, задачи проверки:

Мотивированное представление ведущего специалиста-эксперта отдела юридического обеспечения Управления Роспотребнадзора по Владимирской области по результатам анализа поступивших обращений гражданина (112-ж, вход. № 2062 от 26.05.2020г.; 113-ж, вход. № 2076 от 28.05.2020г., зарегистрированное Управление Роспотребнадзора по Владимирской области вход. № 8559/Ж-2020 от 26.05.2020г.), в котором содержится информация о возникновении угрозы причинения вреда жизни и здоровью граждан при организации розничной торговли пищевыми продуктами в торговом павильоне ООО «Светлана», расположенном по адресу: Владимирская обл., г. Гусь-Хрустальный, Проспект 50 лет Советской Власти, д. 459-к, выразившиеся в отсутствии условий, соответствующих санитарно-эпидемиологическим требованиям при организации розничной торговли пищевыми продуктами в торговом объекте,

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Выявлены нарушения законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также действующего федерального законодательства в части: - ст. 11, ст. 15, ст. 22, ст. 29, п. 1 ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, п. 3 ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статьи 4, пункта 1 статьи 22 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; пп. 2.6, 18.3, главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», Приказа Минздрава РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», статей 29, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», ст. 1-4, 9-11 Федерального закона от 17.09.1998 года № 157-ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»; п. 10.6 СП 3.1.1.3108-13 «Профилактика общих кишечных инфекций»; Приказа Минздравсоцразвития России от 12.04.2011г. № 302н «Об утверждении перечней вредных и (или) опасных производственных факторов и работ, при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры (обследования), и Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров (обследований) работников, занятых на тяжелых работах и на работах с вредными и (или) опасными условиями труда»;

Нарушенный правовой акт:

• ст. 11, ст. 15, ст. 22, ст. 29, п. 1 ст. 32, ст. 34, ст. 35, ст. 36, п. 3 ст. 39 Федерального Закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»; статьи 4, пункта 1 статьи 22 Федерального закона от 02.01.2000 года № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», Федерального закона от 27.12.2002 года № 184-ФЗ «О техническом регулировании»; СП 2.3.6.1066-01 «Санитарно-гигиенические требования к организациям торговли и обороту в них продовольственного сырья и пищевых продуктов», СП 1.1.1058-01 «Организация и проведение производственного контроля за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий»; пп. 2.6, 18.3, главы VII-VIII СП 3.1/3.2.3146-13 «Общие требования по профилактике инфекционных и паразитарных болезней», Приказа Минздрава РФ от 21.03.2014 г. № 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям», статей 29, 34, 35, 36 Федерального закона от 30.03.1999 года № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения»,
• Федеральный закон от 26.12.2008 № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля», статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения», статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей», статья 13 Федерального закона от 02.01.2000 г. № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов», статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 № 184-ФЗ «О техническом регулировании», «Положение о Федеральном государственном санитарно-эпидемиологическом надзоре», утв. Постановление Правительства РФ от 05.06.2013 г. № 476, «Положение о государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов», утв. Постановлением Правительства РФ от 21.12.2000 г. № 987, под. «а» пункт 1 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 г. № 438 «Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в п. 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей»

Выданные предписания:

• 1. В организации торговли организовать производственный контроль за соблюдением санитарных правил и выполнением санитарно-противоэпидемических (профилактических) мероприятий (разработать программу (план) производственного контроля, утвержденную руководителем организации), проводить производственный (в т.ч. лабораторный) контроль за воздействием на работников физических факторов (микроклимат, шум, вибрация, освещенность)Обеспечить условия для сбора отходов производства и потребления в части: передачи отработанных ртутьсодержащих ламп для обезвреживания и утилизации специализированному предприятию, имеющему лицензию на деятельность по обезвреживанию и размещению отходов 1 - 4 классов опасности, выделить специальное помещение и специальную тару для хранения отработанных ртутьсодержащих ламп, УФ-излучателей, люминесцентных ламп.Соблюдать требования к условиям хранения и реализации продовольственного сырья и пищевых продуктов, организовать соблюдение поточности встречных потоков, не допускать перекрест сырых и готовых пищевых продуктов, продовольственных и непродовольственных товаров, разместить в торговом зале отделы реализации готовых к употреблению продуктов отдельно от продажи сырых продуктов (яиц, овощей). Подготовку, взвешивание и упаковку сырых (овощей, фруктов, зелени) и готовых к употреблению пищевых продуктов (кондитерские изделия, бакалея, молочные продукты, творог, сыр, масло слив., колбасные изделия, хлеб и др.) производить раздельно. На весы нанести должную маркировку в соответствии с подготавливаемыми на них продуктами. и др.