Причина проверки:

подтверждения (не подтверждения) факта, изложенного в мотивированном представлении заместителя начальника отдела государственного ветеринарного надзора Акулич О.А. от 17.08.2020 года; контроль за соблюдением законодательства в области ветеринарии. соблюдение обязательных требований и (или) требований, установленных муниципальными правовыми актами; по предотвращению причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда;

Цели, задачи проверки:

Возникновение угрозы причинения вреда жизни, здоровью граждан, вреда животным, растениям, окружающей среде, объектам культурного наследия (памятникам истории и культуры) народов Российской Федерации, музейным предметам и музейным коллекциям, включенным в состав Музейного фонда Российской Федерации, особо ценным, в том числе уникальным, документам Архивного фонда Российской Федерации, документам, имеющим особое историческое, научное, культурное значение, входящим в состав национального библиотечного фонда, безопасности государства, а также угрозы чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера.

Выявленные нарушения (1 шт.):

• Нарушения правил содержания свиней целях их воспроизводства , выращивания и реализации. Приказ МСХ РФ от 29.03.2016 г. №114.

Нарушенный правовой акт:

• п.24, п. 27, п. 28 , п. 33, п.33.2, п. 33.3, п. 33.4 ,п. 33.5,п. 33.8 , п. 33.10 , п. 33.9 , п.59 Ветеринарные правила содержания свиней в целях их воспроизводства, выращивания и реализации, утвержденные Приказом МСХ РФ от 29.03.2016 г. № 114; п.1 ст. 2.1, ст. 2.5, ст. 12 , ст. 13, ст. 18 Закона "О ветеринарии" от 14.05.1993г. ; ст. 2.3 Закона РФ № 4979-1 " О ветеринарии" от 14.05.1993г; п. 3 Приложения № 1 к Приказу Министерства сельского хозяйства РФ от 27 декабря 2016 г. № 589 «Об утверждении Правил организации работы по оформлению ветеринарных сопроводительных документов, порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов в электронном виде и порядка оформления ветеринарных сопроводительных документов на бумажных носителях»; пп.2, пп.3, п.3 ст. 10, пп.1 п.1 ст. 14, пп.4, пп.5, п.3 ст. 10 ,п.1, п.2 пп.6, п.3 ст. 10, п.1, п.3 , п.4 ст. 11, пп.8, п.3 ст. 10, п. 2 ст.12, п.4 ст. 13 , пп.3, пп.4 п.2 ,п. 4 ст. 14 ,ст. 15 , п. 4 ст.5, п. 7, п.9, п.12 ст.17, п.1 ст.19 , п. 3 ст. 16 ТР ТС 021/2011 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ; п.20, п. 34, п. 37, п. 39, п.45, п. 50 , п. 61, п.88, п. 89 , ТР ТС 034/2013 Технический регламент Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» п.5, п.6а , п.9 , п. 16, п.19 , п. 42 , п. 44 . п. 46 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности, утв. Приказом МСХ РФ от 12 марта 2014 года № 72;
• - пп. а, п. 2 ч. 2 ст.10 Федерального закона Российской Федерации от 26.12.2008 г. № 294-ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля»; - Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской области, утвержденное приказом Россельхознадзора от 15.04.2013 г. № 199.

Выданные предписания:

• На всех въездах на предприятие предусмотреть дезинфекционные барьеры с подогревом дезинфицирующего раствора при минусовых температурах (въездной дезинфекционный барьер под навесом);Исключить содержание собак (кроме сторожевых);Дороги должны иметь различимую маркировку или обозначения; Вход в производственную зону свиноводческого предприятия осуществлять через санпропускник, размещенный на линии ограждения административно-хозяйственной и производственной зон, а въезд транспорта –через постоянно действующий дезинфекционный барьер (блок);Посетителей предприятия подвергать обязательной санитарной обработке в санпропускнике и обеспечивать специальной одеждой и обувью; Персонал обеспечить специальной одеждой и специальной обувью. Оборудование, инвентарь промаркировать и закрепить за участком;На производственных объектах, производящих убой, соблюдать гигиенические и ветеринарно-санитарные требования по содержанию и эксплуатации производственных объектов по производству (изготовлению) мяса и мясной продукции, направленные на обеспечение выпуска безопасной пищевой и непищевой продукции, а также на предупреждение возникновения недопустимого риска Предусмотреть последовательность технологических процессов при эксплуатации убойного пункта, исключение перекрестной контаминации (загрязнения)Применяемые при убое ограждения, оборудование и инструменты должны исключать возможность переноса загрязнения на туши, полутуши и продукты убоя Выделить отгороженные перегородкой рабочие места для опорожнения желудков для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочно-кишечного тракта Подготовку субпродуктов, включая осмотр, промывку, зачистку и жиловку, проводить в отдельных помещениях или на специально выделенных участках производственного помещения.