Проверка Общество с ограниченной ответственностью "Аэратор"
№332005235061

🔢 ИНН:
3334005067
🆔 ОГРН:
1053302101918
📍 Адрес:
г.Муром, ул.Орловская, д.23 а
🔎 Тип проверки:
Внеплановая проверка
📌 Статус:
Завершено
⚠️ Нарушения:
Да
📅 Дата начала:
17.11.2020

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области 17.11.2020 проведена проверка (статус: Завершено). организации Общество с ограниченной ответственностью "Аэратор" (ИНН: 3334005067) , адрес: г.Муром, ул.Орловская, д.23 а

Причина проверки:

Цели:обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения, профилактика инфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека. Задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности обязательным требованиям нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Цели, задачи проверки:

Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №ПР-1665

Выявленные нарушения (1 шт.):
  • Нарушения санитарного законодательства
Нарушенный правовой акт:
  • ст.11, 17, 28 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
  • Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.п. «в» п. 1, п.п. «а» п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Выданные предписания:
  • Обеспечить ежедневное ведение "Журнала бракеража готовой кулинарной продукции" в столовой при МБОУ "СОШ №7" . На участке по приготовлению холодных закусок в столовой при МБОУ "СОШ №7" по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 и столовой при МБОУ "СОШ №4" (1 корпус). Для порционирования блюд в столовой при МБОУ "СОШ №7" по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 использовать инвентарь, имеющий мерные метки объема в литрах и миллилитрах. Оборудовать складские помещения для хранения продуктов в столовых по адресам г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 приборами для измерения относительной влажности. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 не допускать использование столовой посуды со сколами, кухонной посуды с поврежденной эмалью, деформациями, разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 не допускать к работе лиц, не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а проводить дезинфекцию посуды в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 организовать производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, для обработки сырой птицы выделить отдельный стол. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а для технологической обработки сырой и готовой продукции использовать специально промаркированную кухонную посуду.

🔔 Получайте уведомления о новых проверках!

Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени

Подписаться

Подробная информация

Объект КНМ, комплекс атрибутов, описывающих объект проверки

Адрес объекта проведения КНМ г.Муром, ул.Кирова, д.13
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г.Муром, ул.Мичуринская, д.2
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)
Адрес объекта проведения КНМ г.Муром, ул.Орловская, д.23 а
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Тип объекта проведения КНМ Иное
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Результат проведения КНМ

Дата и время составления акта о проведении КНМ 14.12.2020 12:00:00
Место составления акта о проведении КНМ г.Муром, ул.Войкова, д.15
Тип адреса места составления акта о проведении КНМ Место фактического осуществления деятельности
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Длительность КНМ (в днях) 6
Отметка об ознакомлении или отказе от ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи Нет

Фамилия, имя, отчество (последнее - при наличии) и должность должностного лица (должностных лиц), проводившего КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малеева Т.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий

Нарушение, связанное с результатом КНМ

Характер выявленного нарушения Сведения о нарушении
Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) Нарушения санитарного законодательства

Судебные сведения о выявленных нарушениях

Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ Сведения о привлечении к административной ответственности виновных лиц
Формулировка сведения о результате ООО "Аэратор"

Сведения о выданных предписаниях об устранении выявленных нарушений и (или) о проведении мероприятий по предотвращению причинения вреда (реквизиты, срок выполнения, содержание предписания)

Реквизиты предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ № 110-06
Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 14.12.2020
Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ 29.01.2021
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ Обеспечить ежедневное ведение "Журнала бракеража готовой кулинарной продукции" в столовой при МБОУ "СОШ №7" . На участке по приготовлению холодных закусок в столовой при МБОУ "СОШ №7" по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 и столовой при МБОУ "СОШ №4" (1 корпус). Для порционирования блюд в столовой при МБОУ "СОШ №7" по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 использовать инвентарь, имеющий мерные метки объема в литрах и миллилитрах. Оборудовать складские помещения для хранения продуктов в столовых по адресам г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 приборами для измерения относительной влажности. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 не допускать использование столовой посуды со сколами, кухонной посуды с поврежденной эмалью, деформациями, разделочных досок и мелкого деревянного инвентаря с трещинами и механическими повреждениями. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2 не допускать к работе лиц, не прошедших профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а проводить дезинфекцию посуды в соответствии с инструкцией по применению дезинфицирующих средств. В столовых по адресам: г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2, г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13 организовать производственный контроль, включающий лабораторно-инструментальные исследования. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, для обработки сырой птицы выделить отдельный стол. В столовой по адресу: г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а для технологической обработки сырой и готовой продукции использовать специально промаркированную кухонную посуду.

Положение нарушенного правового акта по выявленным нарушениям обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами.

Положение нормативно-правового акта ст.11, 17, 28 №52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения"
Тип положения нормативно-правового акта Подлежащие проверке обязательные требования и требования установленные муниципальными правовыми актами

Представители юридического лица, индивидуального предпринимателя, присутствовавшие при проведении КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Нюхалова Е.Н.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ по доверенности
Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ Уполномоченный представитель

Сведения о результате КНМ

Тип сведений о результате Сведения об ознакомлении или отказе ознакомления с актом КНМ руководителя, иного должностного лица или уполномоченного представителя юридического лица, индивидуального предпринимателя, его уполномоченного представителя, присутствовавших при проведении КНМ, о наличии их подписей или об отказе от совершения подписи
Формулировка сведения о результате С актом ознакомлена, акт подписан

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Вид государственного контроля (надзора)

Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.

Cубъект КНМ

Субъект проверки - Резидент РФ Нет
Тип субъекта КНМ ЮЛ/ИП
Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ Общество с ограниченной ответственностью "Аэратор"
ИНН проверяемого лица 3334005067
ОГРН проверяемого лица 1053302101918

Общий состав атрибутов для классификации КНМ

Форма проведения КНМ Выездная
Вид государственного контроля (надзора) Федеральный государственный санитарно-эпидемиологический надзор.
Классификация КНМ по категориям риска и классу опасности (категории опасности) деятельности проверяемого лица (юридического лица (ЮЛ) или индивидуального предпринимателя (ИП)) Высокий риск (2 класс)

Орган контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) проводящий КНМ

Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 10001023037
Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области
ОГРН органа государственного контроля (надзора) 1053301538575
Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации 10000001082

Контрольно-надзорная функция из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ), привязанная к КНМ

Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) 313122070
Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) Проверка деятельности юридических лиц, индивидуальных предпринимателей и граждан по выполнению требований санитарного законодательства, законодательства Российской Федерации в области защиты прав потребителей, правил продажи отдельных видов товаров

Уполномоченное должностное лицо на проведение КНМ, или эксперт, представитель экспертной организации, привлекаемый к проведению КНМ

ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Малеева Т.А.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Цаплева М.С.
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ главный специалист-эксперт
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Проверяющий
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Леонидова Вера Алексеевна
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ помощник врача по общей гигиене ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Кирсанов Владимир Александрович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ заведующий отделением гигиены и эпидемиологии ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт
ФИО должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Тимошин Владимир Викторович
Должность должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Врио главного врача ФФБУЗ
Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ Эксперт

Сведения о согласовании проведения КНМ с органом прокуратуры

Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ Нет
Срок проведения КНМ (в рабочих днях) 20
Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок Нет
Цели, задачи, предмет КНМ Цели:обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения, охраны здоровья населения, профилактика инфекционных заболеваний, обусловленных влиянием факторов среды обитания человека. Задачи: оценка соответствия осуществляемой юридическим лицом деятельности обязательным требованиям нормативных актов в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения, предупреждение, выявление и пресечение нарушений обязательных требований, принятие предусмотренных законом мер по фактам выявленных нарушений санитарного законодательства, законодательства о техническом регулировании, выявление и устранение влияния вредных и опасных факторов среды обитания на здоровье человека. Предмет: соблюдение обязательных требований.

Мероприятие по контролю, необходимое для достижения целей и задач проведения КНМ

Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ отбор образцов продукции и проведение их исследований, испытаний: ГБМБ-6, КЛР-9, СМБГКП-15, ППМБ –3, ППФХ –3, овощи на нитраты - 3 пробы, С вит. -3 пробы, соль йодированная - 3 пробы
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ обследование используемых юридическим лицом при осуществлении деятельности территорий, зданий, строений, сооружений, помещений, оборудования, расположенных по адресам: г. Муром, ул. Орловская, д. 23-а, г. Муром, ул. Кирова, д. 13, г. Муром, ул. Мичуринская, д. 2
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020
Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ рассмотрение документов юридического лица
Дата начала проведения мероприятия 17.11.2020
Дата окончания проведения мероприятия 14.12.2020

Правовое основание проведения планового КНМ

Наименование основания проведения КНМ Иные основания в соответствии с федеральным законом.
Основание проведения КНМ Приказ Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека от 16.10.2020 г. № 723 «О проведении внеплановых проверок образовательных организаций и их поставщиков пищевых продуктов», изданный во исполнение поручения Президента Российской Федерации от 14.10.2020 г. №ПР-1665
Сведения о необходимости согласования КНМ Нет

Документ о согласовании (продлении) КНМ

Документ о согласовании проведения КНМ Распоряжение или приказ руководителя (заместителя руководителя) органа контроля о проведении проверки
Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ 110-06
Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ 16.11.2020

Правовое основание КНМ

Положение нормативно-правового акта Федеральный закон от 26.12.2008 N 294-ФЗ "О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля (надзора) и муниципального контроля", п.п. «в» п. 1, п.п. «а» п. 2 Постановления Правительства РФ от 03.04.2020 N 438 "Об особенностях осуществления в 2020 году государственного контроля (надзора), муниципального контроля и о внесении изменения в пункт 7 Правил подготовки органами государственного контроля (надзора) и органами муниципального контроля ежегодных планов проведения плановых проверок юридических лиц и индивидуальных предпринимателей", статья 44 Федерального закона от 30.03.1999 N 52-ФЗ "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения", статья 40 Закона РФ от 07.02.1992 N 2300-1 "О защите прав потребителей", ст. 13 Федерального закона от 02.01.2000 N 29-ФЗ "О качестве и безопасности пищевых продуктов", статьями 32-34, 38 Федерального закона от 27.12.2002 N 184-ФЗ "О техническом регулировании"
Тип положения нормативно-правового акта Правовые основания проведения проверки
Вакансии вахтой