Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения охраны здоровья населения и среды обитания профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний обусловленных влиянием факторов среды обитания человека обеспечение прав потребителей на приобретение товаров работ услуг надлежащего качества и безопасных для жизни здоровья

Выявленные нарушения (1 шт.):

• 12052021 года АО «Дикси Юг» не выполнил ранее выданное предписание должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований 403 от 01042021 г Срок выполнения 11052021 г исх 659 от 02042021 г в частиНа момент проведения контрольнонадзорныx мероприятий в супермаркете «Дикси» АО «Дикси Юг» по адресу Владимирская обл г ГусьХрустальный ул Речная д 1 в целях проверки соблюдения хозяйствующим субъектом и должностными лицами выполнения ранее выданного предписания на указанном объекте было установленоВ нарушение п 1 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований 403 от 01042021 г работники занятые на работах которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не проходят обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры в нарушение п 14 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» далее СП 236366820 что является так же нарушением статьи 34 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28012021 г 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры» работники торгового объекта имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не имеют личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации так как на момент проведения контрольнонадзорных мероприятий личные медицинские книжки сотрудников не были представлены в нарушение п 15 СП 236366820 что является нарушением статьи 35 статьи 36 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Приказа Минздрава РФ от 21032014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» статей 29 34 35 36 Федерального закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» ст 14 911 Федерального закона от 17091998 года 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней»работники торговых объектов имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией не проходят профессиональную гигиеническую подготовку и аттестацию при приеме на работу и далее с периодичностью не реже чем 1 раз в 2 года тем самым в целях предупреждения возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений своевременно и в полном объеме не проводятся предусмотренные санитарными правилами и иными нормативными правовыми актами Российской Федерации санитарнопротивоэпидемические профилактические мероприятия в том числе мероприятия по проведению медицинских осмотров профилактических прививок гигиенического воспитания и обучения граждан в нарушение п 16 СП 236366820 в нарушение статьи 29 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»В нарушение п 2 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований 403 от 01042021 г в организации торговли пищевая продукция не соответствующая требованиям технических регламентов пищевая продукция с истекшими сроками годности не изъята из торгового зала и находилась в торговых витринах тем самым осуществляется хранение и реализация испорченных и подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными как следствие создается опасность возникновения и распространения инфекционных заболеваний и массовых неинфекционных заболеваний отравлений в нарушение п 77 СП 236366820 В нарушение п 3 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований 403 от 01042021 г при реализации пищевой продукции не соблюдаются требования технических регламентов а также сроки годности такой продукции установленные ее изготовителем так как в организации торговли осуществляется реализация молочной продукции а также продукции предназначенной для питания детей совместно с пищевой продукцией с истекшими сроками годности тем самым в нарушение запретов в организации торговли допускается реализация пищевой продукции не соответствующей требованиям технических регламентов в нарушение требований п 81 СП 236366820В нарушение п 4 предписания должностного лица об устранении выявленных нарушений обязательных требований 403 от 01042021 гВ нарушение запретов установленных в п 811 СП 236366820 в организации торговли для реализации населению допускаютсяе пищевая продукция с истекшими сроками годности

Нарушенный правовой акт:

• ст 11 ст 15 ст 29 ст 34 ст 35 ст 36 п 1 и п 3 ст 39 Федерального Закона от 30031999 года 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» п 14 п 15 п 16 п 77 п 81 п 811 СП 236366820 «Санитарноэпидемиологические требования к условиям деятельности торговых объектов и рынков реализующих пищевую продукцию» утв Постановлением Главного государственного санитарного врача РФ от 20112020 36 Зарегистрировано в Минюсте России 18122020 61572 статьи 23 Федерального закона от 02012000 года 29ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов» Приказа Минздрава РФ от 21032014 г 125н «Об утверждении национального календаря профилактических прививок и календаря профилактических прививок по эпидемическим показаниям» ст 14 911 Федерального закона от 17091998 года 157ФЗ «Об иммунопрофилактике инфекционных болезней» Приказа Министерства здравоохранения Российской Федерации от 28012021 г 29н «Об утверждении Порядка проведения обязательных предварительных и периодических медицинских осмотров работников предусмотренных частью четвертой статьи 213 Трудового кодекса Российской Федерации перечня медицинских противопоказаний к осуществлению работ с вредными и или опасными производственными факторами а также работам при выполнении которых проводятся обязательные предварительные и периодические медицинские осмотры»
• пункт 1 части 2 статьи 10 Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 11 15 статья 44 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статья 40 Закона РФ от 07021992 23001 «О защите прав потребителей» «Положение о Федеральном государственном санитарноэпидемиологическом надзоре» утв Постановление Правительства РФ от 05062013 г 476 «Положение о государственном надзоре и контроле в области обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов» утв Постановлением Правительства РФ от 21122000 г 987 статьями 3234 38 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• Работникам занятым на работах которые связаны с хранением и реализацией пищевой продукции и имеющие непосредственный контакт с пищевой продукцией проходить обязательные предварительные при поступлении на работу и периодические медицинские осмотры иметь личную медицинскую книжку с отметками о пройденном медицинском осмотре и заключением врача о допуске к работе сведениями о прививках сведениями о прохождении профессиональной гигиенической подготовки и аттестации2 В организации торговли пищевая продукция не соответствующая требованиям технических регламентов пищевая продукция с истекшими сроками годности должна быть изъята из торгового зала исключить ее нахождение в торговых витринах Исключить хранение и реализацию испорченных и подозрительных по качеству пищевых продуктов вместе с доброкачественными3 В организации торговли при реализации пищевой продукции соблюдать требования технических регламентов а также сроки годности такой продукции установленные ее изготовителем Исключить в организации торговли реализацию молочной продукции а также продукции предназначенной для питания детей совместно с пищевой продукцией с истекшими сроками годности В организации торговли не допускать реализацию пищевой продукции не соответствующей требованиям технических регламентов4 В организации торговли для реализации населению не допускать пищевую продукцию с истекшими сроками годностиСрок исполнения до 01 сентября 2021 г