Причина проверки:

обеспечения санитарноэпидемиологического благополучия населения охраны здоровья населения и среды обитания профилактики инфекционных и массовых неинфекционных заболеваний обусловленных влиянием факторов среды обитания человека обеспечения прав потребителей на приобретение товаров услуг надлежащего качества и безопасных для жизни здоровья

Выявленные нарушения (1 шт.):

• выявлено нарушение санитарноэпидемиологических требований к условиям отдыха и оздоровления детей их воспитания и обучения выразившееся в следующем фактические результаты химического состава и калорийности блюд входящих в состав обеда меню требованию раскладке второго блюда картофельное пюре с котлетой 69 8протокол Г 1629 от 21062021г экспертное заключение 383 от 21062021гвх 1308 от 23062021г п 28 п 812 п8123 СП 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общес

Нарушенный правовой акт:

• статьи 17ч 2 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 2324359020«Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения» государственных санитарноэпидемиологических правил и норм и других нормативных правовых актов
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 44 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 17 19 Федерального закона от 04052011 99ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» статьями 3234 38 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• 1 Соблюдать технологию приготовления блюд и полноту вложения продуктовСрок исполнения 250921г 2 Провести с сотрудниками пищеблока занятия по соблюдения требований нормативных документовСрок исполнения 250921г