|
🔢 ИНН:
|
3325007974 |
|---|---|
|
🆔 ОГРН:
|
1143340001860 |
|
📍 Адрес:
|
Владимирская обл Суздальский район с Клементьево ул Животноводческая д18 |
|
🔎 Тип проверки:
|
Внеплановая проверка |
|
📌 Статус:
|
Завершено |
|
⚠️ Нарушения:
|
Да |
|
📅 Дата начала:
|
08.06.2021 |
Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской области 08.06.2021 проведена проверка (статус: Завершено). организации ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПАРТНЕР (ИНН: 3325007974) , адрес: Владимирская обл Суздальский район с Клементьево ул Животноводческая д18
Будьте в курсе всех проверок этой организации в реальном времени
| Адрес | Владимирская обл Суздальский район с Клементьево ул Животноводческая д18 |
|---|---|
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Место фактического осуществления деятельности |
| Тип объекта проведения КНМ | Иное |
| Дата и время составления акта о проведении КНМ | 2021-06-30T12:00:00.000000Z |
|---|---|
| Место составления акта о проведении КНМ | г Владимир |
| Тип адреса места составления акта о проведении КНМ | Иное |
| Дата начала | 2021-06-08T11:00:00.000000Z |
| Длительность КНМ (в днях) | 2 |
| Срок проведения КНМ (в рабочих часах) | 3 |
| ФИО | Акулич Ольга Андреевна |
|---|---|
| Должность | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кротова Елена Алексеевна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Характер выявленного нарушения | Сведения о нарушении |
|---|---|
| Сведения о выявленных нарушениях обязательных требований и требований, установленных муниципальными правовыми актами, об их характере и о лицах, допустивших указанные нарушения (с указанием положений правовых актов) | при осуществлении процессов производства изготовления пищевой продукции связанных с требованиями безопасности такой продукции не разработаны не внедрены и не поддерживались процедуры основанные на принципах ХАССП Перечень критических контрольных точек процесса производства не определен Схема поточности отсутствует позволяющая исключить перекрестную контаминацию и встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентаря для обеспечения безопасности пищевой продукции в процессе ее производства изготовления не поддерживается соблюдение условий хранения Пищевая продукция находящаяся на хранении не сопровождается информацией об условиях хранения сроке годности данной продукции дате изготовленияхранение продовольственного пищевого сырья и компонентов используемых при производстве изготовлении пищевой продукции не осуществляется в условиях обеспечивающих предотвращение порчи и защиту этого сырья и этих компонентов от загрязняющих веществ Так животноводческая продукция хранится в холодильных камерах без упаковки предотвращающей контаминацию в производственных помещениях допускается хранение веществ и материалов не использующихся при производстве изготовлении пищевой продукции в том числе моющих и дезинфицирующих средств в процессе производства изготовления пищевой продукции используется инвентарь контактирующий с пищевой продукцией который не имеет конструктивные и эксплуатационные характеристики обеспечивающие производство изготовление пищевой продукции соответствующей техническим регламентам Таможенного союза не дает возможность производить его мойку и или очищение и дезинфекцию изготовлен из материалов не соответствующих требованиям предъявляемым к материалам контактирующим с пищевой продукцией Рабочие поверхности инвентаря контактирующего с пищевой продукцией не выполнены из неабсорбирующих материалов используются ножи с деревянными ручками отходы в соответствии с категорией раздельно не помещены в промаркированные находящиеся в исправном состоянии и используемые исключительно для сбора и хранения таких отходов и мусора закрываемые емкости не во всех холодильных камерах продукция размещается от стен и приборов охлаждения на расстоянии не менее 30 см не весь инвентарь в том числе уборочный промаркирован и закреплён за участком цехом что не исключает загрязнение пищевой продукцииполотно пилы используемой в процессе распиловки туш подвергают санитарной обработке не реже чем через 1 час работы Вместе с тем фиксация обработки не ведетсяв целях дезинфекции замена инструментов необходимых для осуществления процессов обвалки и жиловки осуществляется не реже 1 раза в 30 минут Вместе с тем фиксация обработки не ведется не используемые во время технологического процесса ножи не хранятся в стерилизаторе находящемся в убойном цехе фиксация микроклимата при разделке туш полутуш четвертин отрубов их обвалки и жиловки не ведется должно осуществляются при температуре воздуха не выше плюс 12С не во всех холодильных камерах температура хранения мяса выше минус 18С рабочее место для опорожнения желудков не отгорожено перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочнокишечного тракта для перемещения отходов убоя отсутствуют специальные емкости контейнеры для ветеринарного конфиската не подписаны надписью «умеренно опасные биоотходы» в производственных помещениях убоя не предусматривается сигнальная система экстренная остановка линии убоя с рабочих мест ветеринарных специалистов при помощи технического устройства например кнопки «стоп» для остановки процесса убоя при выявлении заразной особо опасной болезни не осуществляется предубойный ветеринарный осмотр всех животных в целях экстренного принятия своевременных ветеринарносанитарных мер по обеспечению защиты населения от болезней общих для человека и животных п для мойки и дезинфекции фартуков и нарукавников не используются специальные промаркированные емкости |
| Тип судебных сведений о выявленных нарушениях в результате проведения КНМ | Перечень примененных мер обеспечения производства по делу об административном правонарушении |
|---|---|
| Текст | ч1 ст108 КоАП РФ ч1 ст 1443 КоАП РФ |
| Код | 02408 |
|---|---|
| Дата вынесения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2021-06-30 |
| Срок выполнения предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | 2022-01-28 |
| Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ | основанные на принципах ХАССП Перечень критических контрольных точек процесса производства не определен Схема поточности отсутствует позволяющая исключить перекрестную контаминацию и встречные потоки продовольственного сырья и пищевой продукции загрязненного и чистого инвентарярабочее место для опорожнения желудков не отгорожено перегородкой для снижения рисков загрязнения туш и иных продуктов убоя содержимым желудочнокишечного тракта для перемещения отходов убоя отсутствуют специальные емкости контейнеры для ветеринарного конфиската не подписаны надписью «умеренно опасные биоотходы» |
| Положение нормативно-правового акта | п 2 пп2 п3 ст10 п3 ст 11 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» пп 7 пп 12 п3 ст10 п7 п9 ст17 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 23 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» пп7 п3 ст 10 п4 ст13 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 22 п 88 п 89 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п4 ст14 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п1 п3 ст15 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 24 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п3 ст16 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п16 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ 72 от 12 марта 2014 года п 22 п 93 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п 22 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» пп8 п3 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 45 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п 50 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п 65 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п 20 п 49 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» пп 6 п 3 ст 10 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 96 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п5 ст7 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п9 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ 72 от 12 марта 2014 года п 14 п 41 Правил в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ РФ от 12 марта 2014 года 72 п 39 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п4 Ветеринарных правил перемещения хранения переработки и утилизации биологических отходов утвержденных приказом МСХ РФ от 26 октября 2020 г 626 п 17 Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ РФ от 12 марта 2014 года 72 п 20 п 38 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п 25 п 26 п 30 п 31 Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ РФ от 12 марта 2014 года 72 п 28 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» п4 ст 19 ТР ТС 0212011 «О безопасности пищевой продукции» п 45 Правила в области ветеринарии при убое животных и первичной переработке мяса и иных продуктов убоя непромышленного изготовления на убойных пунктах средней и малой мощности утвержденные Приказом МСХ РФ от 12 марта 2014 года 72 п 42 ТР ТС 0342013 «О безопасности мяса и мясной продукции» |
|---|
| ФИО | Абросимова Марина Сергеевна |
|---|---|
| Должность | генеральный директор ООО «Партнер» |
| Тип представителя должностного лица, уполномоченного представителя юридического лица, уполномоченного представителя индивидуального предпринимателя, присутствовавших при проведении КНМ | Уполномоченный представитель |
| Тип сведений о результате | Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по Владимирской области; Московско-Окское территориальное управление Федерального агентства по рыболовству |
|---|---|
| Текст | С актом проверки ознакомлена копию акта со всеми приложениями получила направлено почтой России |
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
|---|
| Тип субъекта КНМ | ЮЛИП |
|---|---|
| Наименование юридического лица (ЮЛ) или фамилия, имя, отчество (последнее – при наличии) индивидуального предпринимателя, в отношении которого проводится КНМ | ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ ПАРТНЕР |
| ИНН | 3325007974 |
| ОГРН | 1143340001860 |
| Форма проведения КНМ | Выездная |
|---|---|
| Вид государственного контроля (надзора) | Федеральный государственный ветеринарный надзор |
| Способ уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | Иное |
| Дата уведомления проверяемого лица о проведении КНМ | 2021-06-02 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10000055294 |
|---|---|
| Наименование органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Управление Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской области |
| ОГРН органа государственного контроля (надзора) | 1053301538773 |
| Идентификатор органа контроля (надзора) из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) вышестоящей организации | 10000000988 |
| Идентификатор контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | 10001247931 |
|---|---|
| Наименование контрольно-надзорной функции из Федерального реестра государственных и муниципальных услуг (ФРГУ) | Осуществление контроля за соблюдением требований законодательства Российской Федерации в сфере ветеринарии на государственной границе Российской Федерации включая пункты пропуска через государственную границу и на транспорте включающих требования по обеспечению охраны территории Российской Федерации от заноса из иностранных государств и распространения заразных болезней животных ввоза опасных в ветеринарносанитарном отношении поднадзорных грузов |
| ФИО | Чистяков Константин Иванович |
|---|---|
| Должность | Заместитель руководителя Управления Россельхознадзора по Владимирской Костромской и Ивановской областям |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Акулич Ольга Андреевна |
| Должность | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Гарькуша Иван Вячеславович |
| Должность | Заместитель начальника отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Глазков Сергей Сергеевич |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Месилова Анна Анатольевна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Петелова Анна Николаевна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кульпин Дмитрий Всеволодович |
| Должность | Главный специалистэксперт отдела государственной службы кадров правового обеспечения и мобилизационно подготовки |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Обыденная Наталья Александровна |
| Должность | Старший государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Кротова Елена Алексеевна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мочалова Светлана Борисовна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мокина Людмила Александровна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Ионычева Карина Бичиковна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Мальцева Екатерина Сергеевна |
| Должность | Государственный инспектор отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Рябцева Надежда Николаевна |
| Должность | Специалистэксперт отдела государственного ветеринарного отдела |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| ФИО | Колотилова Юлия Николаевна |
| Должность | Специалист 1 разряда отдела государственного ветеринарного надзора |
| Тип должностного лица, уполномоченного на проведение КНМ | Проверяющий |
| Метка об указании только месяца проведения (КНМ) для плановых КНМ | Нет |
|---|---|
| Отметка о включении плановой проверки (КНМ) в ежегодный сводный план проведения плановых проверок | Да |
| Цели, задачи, предмет КНМ | исполнения поручения заместителя Председателя Правительства Российской Федерации ВВ Абрамченко протокол заседания постоянной действующей комиссии Правительства РФ от 19 января 2021г 1 и в исполнение приказов Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору Россельхознадзор от 25032021г 301 и 07042021г 361осуществлять контроль за юридическими лицами и индивидуальными предпринимателями осуществляющих деятельность по содержанию разведению и убою крупного и мелкого рогатого скота соблюдение обязательных требований и или требований установленных муниципальными правовыми актами |
| Наименование мероприятия по контролю, необходимого для достижения целей и задач проведения КНМ | выезд на место осуществления деятельностиВладимирская обл Суздальский район с Клементьево ул Животноводческая д18 с 08062021 г по 30062021 г рассмотрение документов общества с ограниченной ответственностью с 08062021 г по 30062021 г обследование используемых при осуществлении деятельности территорий зданий строений сооружений помещений оборудования подобных объектов транспортных средств и перевозимых грузов при необходимости с проведением фото и видеосъемки с 08062021 г по 30062021 г отбор образцов подконтрольной продукции и направление их на исследование с 08062021 г по 30062021 г составление процессуальных документов составление акта по результатам проверки с 08062021 г по 30062021 г |
|---|---|
| Дата начала | 2021-06-08 |
| Дата окончания проведения мероприятия | 2021-06-30 |
| Наименование основания проведения КНМ | 135ФЗ Поручения Президента Российской Федерации и Правительства Российской Федерации |
|---|---|
| Сведения о необходимости согласования КНМ | Нет |
| Документ о согласовании проведения КНМ | Распоряжение или приказ руководителя заместителя руководителя органа контроля о проведении проверки |
|---|---|
| Номер распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о проведении КНМ | 02408 |
| Дата распоряжения или приказа руководителя (заместителя руководителя) органа контроля (надзора) о продлении срока проведения КНМ | 2021-05-27 |
| Положение нормативно-правового акта | п 3 ч 2 ст 10 Федерального закона Российской Федерации от 26122008 г 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» Положение об Управлении Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору по Владимирской Костромской и Ивановской областям утвержденное приказом Россельхознадзора от 05022021 г 131 |
|---|