Причина проверки:

Соблюдение санитарного законодательства технических регламентов таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• зона являющееся источником выделения влаги моечные раковины для мытья инвентаря не оборудованы локальными вытяжными системами отсутствуют в личных медицинских книжках сведения о проведенных прививках в рамках Национального календаря прививок а именно нет сведений о ревакцинации против кори у Голубевой Ирины Викторовны Гостинчиковой Татьяны Евгеньевны Гуляевой Елены Владимировны Давыдовой Юлии Сергеевны Жильниковой Елены Витальевны Карташовой Татьяны Ивановны Лукиной Татьяны Алексеевны Проскуряковой Веры Александровны Чехонадских Галины Владимировны отсутствуют сведения о прививке против гриппа в 2020 году у 45 сотрудников организации в ходе проверки все сотрудники привиты кроме Лукиной Татьяны Александровны временный медотвод сведения внесены помещение для хранения овощей и фруктов не оборудованы холодильным оборудованием для соблюдения условий хранения продуктов так на м омент проверки овощи картофель свекла хранились при температуре + 18 градусов при нормируемых не выше +10 градусов на группах используются емкости для хлеба не предназначенные для контакта с пищевыми продуктами часть данных емкостей имеют дефекты замечание устранено в ходе проверки часть столового инвентаря не маркируется по назначению а именно емкости «для сырых овощей» маркированы « овощи» в ходе проверки маркировка заменена в соответствии с требованием использовался инвентарь с нарушением маркировки так нож с маркировкой «сыр» использовался «для масла сливочного» отсутствует стол для работы с тестом из дерева твердых лиственных пород или съемная доска отсутствуют наматрасники на матрацах столы для занятий и приема пищи на группе 6 группе 10 имеют дефекты и повреждения покрытия не позволяют проводить влажную уборку и дезинфекцию полы в помещении группы 7 спальное помещение имеют дефекты и повреждения не допускают проведение влажной уборки и дезинфекции имеются дефекты стен в помещении прачечной спальной группы 3 потолок моечной группы 6 группы 10 туалетной группы 5 спальне группы и туалете 8 в групповой и туалете группы 7 туалетной группы 12 не подлежат отработки с применением моющих и дезсредств допускается остекление окон из сборного стекла в группах 1 ясельнаягруппа 10 группа 12 группы 11 на группах в пачечных отсутствуют мешки для сбора грязного белья со слов персонала белье на прачечную доставляется в узлах и тд отсутствует возможность для мытья поверхностей ручек выключателей подоконников в туалетной группы 11 отсутствуют емкости для разведения дезинфекционных средств В соответствии с экспертным заключением 165 исх 22209 от 21042021 года результаты инструментальных замеров уровня общей искусственной освещенности в помещениях МБДОУ детский сад 38 группа 9 игровая раздевальная и 10раздевальная не соответствует требованиям п10 таблицы 554 СанПиН 12368521 « Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» и п285 СП 24364820 « Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи» протокол лабораторных измерений физических факторов неионизирующей природы Ков1509 от 16042021

Нарушенный правовой акт:

• Ч 1 ст28 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения»
• П 213 СанПиН 2324359020 « Санитарно эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»
• Пп 15 2462 2462 248 2463 252 253 283 285 2115 2114 СП 24364820 « Санитарно эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»
• П 10 таблицы 554 СанПиН 12368521 « Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания»
• Федеральный закон от 26122008 N 294ФЗ О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля
• Статья 44 Федерального закона от 30031999 N 52ФЗ О санитарноэпидемиологическом благополучии населения
• Статья 13 Федерального закона от 02012000 N 29ФЗ О качестве и безопасности пищевых продуктов
• Статьи 3234 38 Федерального закона от 27122002 N 184ФЗ О техническом регулировании

Выданные предписания:

• 1 Зону являющуюся источником выделения влаги моечные раковины для мытья инвентаря оборудовать локальными вытяжными системами2 Обеспечить стол для работы с тестом из дерева твердых лиственных пород или приобрести съемную доску из дерева твердых лиственных пород3 Приобрести два комплекта наматрасников 4Обеспечить нормируемые параметры микроклимата при хранении фруктов овощей5Обеспечить покрытие столов для детей в группе 6 группе 10 без дефектов повреждений6Сотрудники учреждения Лукина ТА должны быть привиты в рамках Национального календаря прививок7 Покрытие пола в помещении группы 7не должны иметь дефектов и повреждений обеспечить возможностью проведение влажной уборки и дезинфекции 8 Обеспечить поверхность стен в помещении прачечной спальной группы 3 потолок моечной группы 6 группы 10 туалетной группы 5 спальной группы и туалетной группы 8 в групповой и туалетной группы 7 туалетной группы 12 подлежащей обработке с применением моющих и дезсредств9 Не допускать остекление окон из сборного стекла в группах 1 группа 10 группа 11 группа 1210 Обеспечить параметры освещенности в группе 9 и 10 в соответствии с требованиям п 10 таблицы 554 СанПиН 12368521 «Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и или безвредности для человека факторов среды обитания» и п285 СП 24364820 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи»