Причина проверки:

Соблюдение санитарного законодательства технических регламентов таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Постановление Правительства РФ от 23112009 г 944

Выявленные нарушения (1 шт.):

• ул Веденеева 121В санитарном узле для проживающих отсутствует демонтирован умывальник Тем самым нарушено требование п п925 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования вк эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»2Помещения для постоянного пребывания и проживания не оборудованы приборами для обеззараживания воздуха Тем самым нарушены требования п919 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»Ответственным за данные нарушения является ГАУСО ВО«Кольчугинский дом милосердия» и Янина СВ директор ГАУСО ВО «Кольчугинский дом милосердия» пБавлены улБольничная д21Помещения для постоянного пребывания и проживания не оборудованы приборами для обеззараживания воздуха Тем самым нарушены требования п919 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»2Отсутствуют бытовая стиральная машина и индивидуальные мешки для стирки личных вещей проживающих с предоставлением проживающим возможности использования бытовых стиральных машин в этих целях Тем самым нарушен п928 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»Ответственным за данные нарушения является ГАУСО ВО«Кольчугинский дом милосердия» и Янина СВ директор ГАУСО ВО «Кольчугинский дом милосердия» 3На пищеблоке в туалете для персонала емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства не промаркирована не указано название средства его концентрация дата приготовления и дата предельного срока годностиТем самым нарушено требование п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» 4В буфетном отделении 1го этажа нарушаются требования предъявляемые к мытью столовой посуды кассеты для хранения столовых приборов изнутри не промытыТем самым нарушены требования п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» 5 На пищеблоке не соблюдается требование раздельного хранения разделочного инвентаря и кухонной посуды для сырой и готовой продукции таз для овощей сырых хранится в тазу для кур вареных ячейки для хранения разделочных досок не имеют маркировкиТем самым нарушены требования п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» 6В производственных помещениях пищеблока допущено наличие насекомых визуально обнаружены тараканы и мухи Тем самым нарушены требования ст 17 Федерального закона от 30 марта 1999 г 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» и п 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» Ответственным за данные нарушения является старшая медицинская сестра Шамшина Юлия Александровна

Нарушенный правовой акт:

• Федеральный Закон 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» статьи 1729СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг» пункты 919 925 928СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» пункты 223 32 310 46
• 2019-08-30T10:14:48.823885

Выданные предписания:

• В гКольчугино ул улВеденеева21В санитарном узле для проживающих установить умывальник Основание п п925 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования вк эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»Срок исполнения 010620212Помещения для постоянного пребывания и проживания оборудовать приборами для обеззараживания воздуха Основание п919 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»Срок исполнения 01112021В посБавленыулБольничнаяд21Помещения для постоянного пребывания и проживания оборудовать приборами для обеззараживания воздуха Основание п919 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг»Срок исполнения 011120212Приобрести бытовую стиральную машину и индивидуальные мешки для стирки личных вещей проживающих с предоставлением проживающим возможности использования бытовых стиральных машин в этих целях Основание п928 СП 21367820 «санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ и оказание услуг» Срок исполнения 010620213На пищеблоке в туалете для персонала емкость с рабочим раствором дезинфицирующего средства промаркировать с указанием названия средства его концентрации даты приготовления и даты предельного срока годностиОснование п 46 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»Срок исполнения с 30042021г 4В буфетном отделении 1го этажа кассеты для хранения столовых приборов улучшить качество мытья кассет под столовые приборыОснование п310 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» Срок исполнения с 30042021г 5 Обеспечить на пищеблоке соблюдение требования раздельного хранения разделочного инвентаря и кухонной посуды для сырой и готовой продукции промаркировать ячейки для хранения разделочных досокОснование п32 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения»Срок исполнения с 30042021г 6 Обеспечить отсутствие в производственных помещениях пищеблока насекомых мух и тараканов Основание п 223 СанПиН 2324359020 «Санитарноэпидемиологические требования к организациям общественного питания населения» Срок исполнения с 30042021г