Причина проверки:

Соблюдение законодательства в сфере санитарноэпидемиологического благополучия населения технических регламентов таможенного союза

Цели, задачи проверки:

Истечение установленного законом периода со дня государственной регистрации юридического лица индивидуального предпринимателя

Выявленные нарушения (1 шт.):

• в помещениях задействованных в приготовлении холодных блюд на пищеблоке для обеззараживания воздуха отсутствует бактерицидное оборудование п 214 СП 2324359020у поступающих в организацию социального обслуживания по уходу с обеспечением проживания отсутствуют сведения о результатах обследования яйца гельминтов п 943 СП 2324359020планировка прачечной не обеспечивает последовательность технологического процесса п 832 п833 СП 2324359020 доставка грязного постельного белья от жилых корпусов до производственных помещений прачечной и от помещений прачечных до жилых корпусов не организована в соответствии с требованиями п838 СП 2324359020 52ФЗ от 30031999г ст 24 ч 1 ответственность за выявленные нарушения возлагается на директора повара ГБУ СО ВО «Гусевской психоневрологический интернат» Кобелкову ТБ выявлено нарушение санитарноэпидемиологических требований к организации питания населения выразившееся в следующем отсутствует маркировка на ванной для мойки кухонного инвентаря п 32 СП 2324359020 на стеллажах для хлеба храниться инвентарь для обработки рабочих поверхностей пп 29 32219 СП 2324359020 52ФЗ от 30031999г ст 17 ч 12 ответственность за выявленные нарушения возлагается на повара ГБУ СО ВО «Гусевской психоневрологический интернат» Макарову НА с указанием характера нарушений лиц допустивших нарушения выявлены несоответствия сведений содержащихся в уведомлении о начале осуществления отдельных видов предпринимательской деятельности обязательным требованиям с указанием положений нормативных правовых актов выявлены факты невыполнения предписаний органов государственного контроля надзора органов муниципального контроля с указанием реквизитов выданных предписаний

Нарушенный правовой акт:

• ст 24ч 1 ст 17 ч 12 Федерального Закона 52ФЗ от 30031999 года «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» СП 21367820 Санитарноэпидемиологические требования к эксплуатации помещений зданий сооружений оборудования и транспорта а также условиям деятельности хозяйствующих субъектов осуществляющих продажу товаров выполнение работ или оказание услуг государственных санитарноэпидемиологических правил и норм и других нормативных правовых актов
• Федеральный закон от 26122008 294ФЗ «О защите прав юридических лиц и индивидуальных предпринимателей при осуществлении государственного контроля надзора и муниципального контроля» статья 44 Федерального закона от 30031999 52ФЗ «О санитарноэпидемиологическом благополучии населения» Федеральный закон от 04052011 99ФЗ «О лицензировании отдельных видов деятельности» статьями 3234 38 Федерального закона от 27122002 184ФЗ «О техническом регулировании»

Выданные предписания:

• 1 Принимать поступающих в организацию социального обслуживания по уходу с обеспечением проживания с результатами обследования яйца гельминтов Срок исполнения 011221г 2Обеспечтьа последовательность технологического процесса прачечнойСрок исполнения 011221г б доставку грязного постельного белья от жилых корпусов до производственных помещений прачечной и от помещений прачечных до жилых корпусов в соответствии с требованиями п838 СП 2324359020Срок исполнения 011221г 3Оборудовать а бактерицидными облучателями помещения пищеблока задействованные в приготовлении холодных блюд Срок исполнения 011221г 4 Промаркировать весь имеющийся на пищеблоке кухонный инвентарь и соблюдать условия его храненияСрок исполнения 011221г 5 Соблюдать условия хранения инвентаря для обработки рабочих поверхностей на пищеблокеСрок исполнения 011221г