Выданные предписания:

• не выполняются требования санитарных правил СП 24364820 Санитарноэпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения отдыха и оздоровления детей и молодежи СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения1на пищеблоке МДОУ 9 для приготовления блюд используется эмалированная и алюминиевая посуда при разрешенной к применению посуде выполненной из нержавеющей стали инвентарь используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и или миллилитрах покрытие стола для работы с тестом столешница не имеет покрытия из дерева твердых лиственных пород также отсутствует съемная доска выполненная из дерева твердых лиственных пород что является нарушением п2462 СП 243648202имеются дефекты и повреждения линолеума на полах в спортивном зале групповой группы 1 спальне группы 5 что не позволяет проведение качественной влажной обработки и дезинфекции и является нарушением п252 СП 243648203стены и потолки в групповых группы 1 и 5 имеют трещины в туалетах групп 1 и 5 стены имеют дефекты плиточного покрытия потолки имеют трещины потолок в помещении кухни пищеблока имеет дефекты краски имеется нарушение целостности плитки на стенах в мясорыбном цехе пищеблока стены и потолки в прачечной имеют дефекты и повреждения следы протеканий что затрудняет проведение влажной обработки с применением моющих и дезинфицирующих средств и является нарушением п253 СП 243648204уборочный инвентарь хранится в туалетах в доступном для детей месте моющие и дезинфицирующие средства хранятся в шкафах не имеющих запирающих устройств что также не исключает доступ к ним детей и является нарушением и 2412 СП 243648205в личных медицинских книжках работников МДОУ 9 отсутствуют следующие сведения Лухманова НВ1970гр Фурсова ЕС 1993гр Кузнецова СН 1968гр Воронцова ОМ 1975гротсутствуют сведения о ревакцинации против кориСиденко ОА 1993гр отсутствуют сведения о вакцинации и ревакцинации против кори о вакцинации против вирусного гепатита В о вакцинации и ревакцинация против дифтерии столбнякакаждые 10 лет согласно национальному календарю профилактических прививок утвержденному приказом Министерства здравоохранения РФ от 21 марта 2014 г N 125н что является нарушением п15 СП 243648204в учреждение принята молочная продукция изг АФ «Заречье» Ковровский район дРучей молоко творог сметана при отсутствии на ней маркировки средствами идентификации в виде двумерного штрихового кода предусмотренной и38 Постановления Правительства РФ от 15 декабря 2020 г 2099 “Об утверждении Правил маркировки молочной продукции средствами идентификации и особенностях внедрения государственной информационной системы мониторинга за оборотом товаров подлежащих обязательной маркировке средствами идентификации в отношении молочной продукции” что является нарушением п 22 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения5в групповых ячейках размещена в доступных для родителей и детей местах информация о ежедневном меню питания на сутки с указанием наименования приема пищи наименования блюда массы порции при этом информация о калорийности порции не указана что является нарушением п 817 СанПиН 2324359020 Санитарноэпидемиологические требования к организации общественного питания населения