Выданные предписания:

• ст 28 Закона « О санитарно- эпидемиологическом благополучии населения» № 52-ФЗ от 30.03.1999 года, а именно СП 2.4.3648-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи»: п.2.5.2., 2.5.3. - в корпусе 8 стены помещения туалетной при спортивном зале, группе №8 имеют следы протечек, отмечены дефекты полового покрытия и стен в зоне моечной группы №1, группы № 3, спальни группы №3 , что не допускает проведение качественной влажной уборки с применением моющих и дезинфицирующих средств; в корпусе 5 в туалетной группы №15стены имеют дефекты, не позволяют качественно проводить уборку с применением моющего и дезинфицирующего средства; п.2.4.6.2- инвентарь, используемый для раздачи и порционирования блюд не имеет мерную метку объема в литрах и (или) миллилитрах, замечание устранено в ходе проверки; п. 2.6.2- вода, используемая в хозяйственно- питьевых и бытовых целях не соответствует требованиям к питьевой воде: согласно экспертного заключения №240\05 от 24.05.2022 года результаты лабораторных исследований проб питьевой воды, отобранной из разводящей сети в МБДОУ №49 г. Коврова , в здании по ул. Восточной , д. 52 корп.8 не соответствует требованиям табл. 3.5 р.111 СанПиН 1.2.3685-21 « Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания», а именно в 100 мл обнаружены ОКБ ( общие колиформные бактерии) , при нормативе отсутствие. П. 2. 8. 5 –согласно экспертного заключения № 240\05 от 24.05.2022 года - уровень искусственной освещенности, измеренный в помещениях МБДОУ №49 г. Коврова ( корпус №8 и №5) - игровых помещениях групп №1, №3, №4, №5, №12, №14, №15, №16, №17, №18, №19, №20, №21, №22 не соответствуют требованиям, установленным п.10 14 таблицы 5.54.СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». (протоколы № Ков 2486, №Ков2470 от 23.05.2022 г.) п.2.11.3.- в корпусе 8 уборочный инвентарь для уборки в туалете при спортивном зале не имеет маркировки замечание устранено в ходе проверки; в обоих корпусах допускается совместное хранение уборочного инвентаря для туалетов и групповых , замечание устранено в ходе проверки; п.3.1.7. – в старших и подготовительных группах в корпусе 8 отсутствуют отдельные кабинки для девочек и мальчиков ( группа №7, №6, №10, например) ; Выявлены нарушения СанПиН 2.3.\2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»: П.2.16- внутренняя отделка помещений пищеблока – в моечной , горячем цехе (стены, потолки, оконные проемы и подоконники ) в корпусе 8 и в корпусе 5 имеет многочисленные повреждения, не позволяют проводить качественную влажную уборку, обработку моющими и дезинфицирующими средствами; п. 8.1.10- имеются нарушения при отборе суточной пробы-суточные пробы: фрукты 2 завтрак (банан, яблоко) оставляется вне специальных стеклянных емкостей с крышками); замечание устранено в ходе проверки; - п.3.1 – в корпусе 8 на складе хранение продовольственного сырья и пищевой продукции не соответствуют требованиям технических регламентов, а именно ч.7.ст. 17 ТР ТС « О качестве и безопасности пищевой продукции», т.к. не соблюдаются параметры микроклимата хранения мяса , овощей, мясо хранится при температуре минус 7 градусов, при нормируемой производителем минус 18 градусов; часть овощей и фруктов (яблоки, картофель) хранится при комнатной температуре, при нормируемой производителем не выше плюс 10 градусов.