|
Содержание предписания об устранении выявленных нарушений в результате проведения КНМ |
По адресу: Владимирская, р-н Ковровский, п. Малыгино, ул. Школьная, д 59б
СП 2.4.3648-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
.5.3. –на пищеблоке в цехе по приготовлению горячих блюд потолки имеют дефекты, на складе отмечены следы протечек, что не позволяют качественно проводить уборку с применением моющего и дезинфицирующего средства;
п.2.4.6.2.- инвентарь, используемый для порционирования блюд не имеет мерную метку в литрах, и (или) миллилитрах, замечание устранено в ходе проверки; покрытие стола (столешница) для работы с тестом выполнено не из дерева твердых лиственных пород; в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха;
п.2.4.8.- отсутствуют наматрасники в группе №9, №8;
п.2.4.11- сидения унитазов на группе №5, №9 имеет дефекты, трещины;
п.2.8.9- светильники в игровой на группе №5 неисправны; неработающие светильники заменены на исправные;
п.2.11.2 – отсутствует уборочный инвентарь для оборудования и самого спортивного зала; уборочный инвентарь для спортивного зала выделен, замечание устранено в ходе проверки;
п. 2. 8. 5 – согласно экспертного заключения № 371\05 от 09.09.2022 года - уровень искусственной освещенности, измеренный в игровых помещениях игровых на группах №1, 10, 9, 3, 5,4,6 МБДОУ детский сад №11 не соответствуют требованиям, установленным п.10 таблицы 5.54.СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». (протоколы № Ков 4157 от 09.09.2022 года) . При нормируемых уровнях освещенности в 400 люкс освещенность в группе составила 280--369 люкс.
По адресу Владимирская обл., р-н Ковровский, п. Гигант, ул. Садовая, д 79Б
СП 2.4.3648-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
п. 2.5.3. – потолки на прачечной имеют дефекты, на складе отмечены следы протечек, что не позволяют качественно проводить уборку с применением моющего и дезинфицирующего средства;
п. 2.5.2- полы в помещении для хранения чистого белья прачечной имеют дефекты, выбоины;
п.2.8.9- светильники в игровой на старшей группе неисправны; замечание устранено в ходе проверки;
п.2.11.3.- в туалетной уборочный инвентарь для группы и туалета хранится совместно; замечание устранено в ходе проверки;
п.2.4.8.- отсутствуют 2 комплекта наматрасников;
п.2.4.6.2.- покрытие стола ( столешница ) для работы с тестом выполнено не из дерева твердых лиственных пород; в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха;
п.2.7.1.- система вентиляции не соответствует требованию предъявляемых к вентиляции и кондиционированию воздуха в общественных зданиях и сооружениях в сфере безопасности зданий и сооружений, согласно письма ООО « Термоконтроль» от 19.04.2022 года №310 в МБДОУ детский сад № 11 « Солнышко» по адресу пос. Гигант , Садовая, д. 79 выявлены неисправности вентиляционного оборудования в результате чего не обеспечивается требуемый воздухообмен. ;
п.2.11.2 – отсутствует уборочный инвентарь для оборудования и самого спортивного зала, замечание устранено в ходе проверки.
п. 2. 8. 5 – согласно экспертного заключения № 373\05 от 09.09.2022 года - уровень искусственной освещенности, измеренный в игровых помещениях игровой старшей группы МБДОУ детский сад №11 не соответствуют требованиям, установленным п.10 таблицы 5.54.СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». (протоколы № Ков 4176 от 09.09.2022 года) . При нормируемых уровнях освещенности в 400 люкс освещенность в группе составила 344-356 люкс.
П.2.7.1.- согласно экспертного заключения № 373\05 от 09.09.2022 года параметры микроклимата (температура воздуха и относительная влажность воздуха) , измеренных в помещениях игровой младшей группы МБДОУ детский сад № 11 п. Гигант не соответствуют требованиям, установленных таблицей 5.34. СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». При нормируемой температуре воздуха в игровой младшей группы 22-23 градуса С фактические показатели составили 21 градус С. ( протокол № Ков 4177 от 09.09.2022 года) .
Выявлены нарушения СанПиН 2.3.\2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
п. 8.1.10- суточная проба оставляется с нарушением требование , готовые блюда обед 02.09.22 года -картофель и тушеная капуста оставлены в одной емкости, а не в отдельные специально выделенные обеззараженные промаркированные емкости, замечание устранено в ходе проверки.
по адресу :Владимирская обл. , р-н Ковровский, д. Ручей, ул. Центральная, д 8а
- Выявлены нарушения СанПиН 2.3.\2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
п. 8.1.10- суточная проба оставляется не от каждой партии приготовленной пищевой продукции- не оставлено масло завтрак 31.08.2022 года и сок- второй завтрак от 02.09.22 года; имеются нарушения при отборе суточной пробы-суточные пробы: фрукты – груша хранится непосредственно на полке холодильника, а не в специально выделенные обеззараженные промаркированные емкости, замечание устранено в ходе проверки;
п. 3.2- для пищевого сырья и для готовой пищевой продукции используются один и производственные столы, так, со слов повара приготовление готовых блюд (салата из свежих помидоров, огурцов ) и сырых овощей она производит на одном столе – для сырой продукции . Проведено занятие с поваром, замечание устранено в ходе проверки.
СП 2.4.3648-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
п.2.4.8.- отсутствуют наматрасники на младшей группе;
п.2.4.6.2.- покрытие стола (столешница) для работы с тестом выполнено не из дерева твердых лиственных пород; в холодном цехе отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха.
п.2.7.4.- не представлены результаты обследования технического состояния вентиляции за последние 10 лет.
п. 2. 8. 5 – согласно экспертного заключения № 372\05 от 09.09.2022 года - уровень искусственной освещенности, измеренный в игровой группы №12 , №14, №15 МБДОУ детский сад №11 не соответствуют требованиям, установленным п.10 таблицы 5.54.СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». (протоколы № Ков 4219 от 09.09.2022 года) . При нормируемых уровнях освещенности в 400 люкс освещенность в группе составила 365-379 люкс, в приемной при норме 200 люкс освещенность на группе составила 181 люкс.
п.2.7.1.- согласно экспертного заключения № 372\05 от 09.09.2022 года параметры микроклимата (температура воздуха и относительная влажность воздуха), измеренных в помещениях игровых группы № 13, 12,14, 15 МБДОУ детский сад № 11 д. Ручей не соответствуют требованиям, установленных таблицей 5.34. СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». ( протокол № Ков 4220 от 09.09.2022 года) .
По адресу : обл. Владимирская, р-н Ковровский, п. Пакино, ул. Школьная, д 20
- Выявлены нарушения СанПиН 2.3.\2.4.3590-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организации общественного питания населения»:
п. 8.1.10- суточная проба оставляется не от каждой партии приготовленной пищевой продукции- не оставлено 06.09.22 полдник – кондитерское изделие ( сушка); имеются нарушения при отборе суточной пробы-два блюда оставлены совместно соус и пудинг, замечание устранено в ходе проверки ,
п.2.22- не проводится ежедневный осмотр сотрудников на наличие гнойничковых заболеваний, осуществляющих раздачу готовых блюд (пом. воспитателей), замечание устранено в ходе проверки;
СП 2.4.3648-20 « Санитарно- эпидемиологические требования к организациям воспитания и обучения , отдыха и оздоровления детей и молодежи»:
п.2.4.8.- отсутствуют наматрасники на младшей группе;
п.2.4.6.2.- покрытие стола (столешница) для работы с тестом выполнено не из дерева твердых лиственных пород; в зоне по приготовлению салатов отсутствует бактерицидная установка для обеззараживания воздуха.
п.2.7.4.- не представлены результаты обследования технического состояния вентиляции за последние 10 лет.
п.2.11.1.- не проводилась полная смена песка в песочнице на территории ДОУ в течение 2022 года.
п.2.7.1.- согласно экспертного заключения № 374\05 от 09.09.2022 года параметры микроклимата (температура воздуха и относительная влажность воздуха), измеренных в помещениях группы № 1 МБДОУ детский сад № 11 п. Пакино не соответствуют требованиям, установленных таблицей 5.34. СанПиН 1.2.3685-21«Гигиенические нормативы и требования к обеспечению безопасности и ( или) безвредности для человека факторов среды обитания». (протокол № Ков 4203 от 09.09.2022 года). |
